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Four à pizza gaz

Faire une bonne pizza ? Impossible sans un bon four à pizza gaz professionnel ! C'est ce qu'affirment certains Pizzaiolos. Pour ceux qui ne jurent  que pal four à pizza à gaz, Nous avons des fours a pizza gaz sur 1 niveau avec la possibilité de faire cuire jusqu'à 9 pizzas d'un diamètre maximum de 31 cm. Grâce à notre large choix de four a pizza...

Faire une bonne pizza ? Impossible sans un bon four à pizza gaz professionnel ! C'est ce qu'affirment certains Pizzaiolos. Pour ceux qui ne jurent  que pal four à pizza à gaz, Nous avons des fours a pizza gaz sur 1 niveau avec la possibilité de faire cuire jusqu'à 9 pizzas d'un diamètre maximum de 31 cm. Grâce à notre large choix de four a pizza gaz pour trouverez l'ustensile indispensable a votre pizzeria, surtout si cuisez vos pizzas dans un Food truck. Car les four à pizza Gaz sont généralement utilisés dans un camion pizza. 

Fours à pizza Gaz à prix bas

Pourquoi choisir un four à pizza Gaz ? La bonne pratique pour avoir une pizza parfaite est d'utiliser un four spécial pizza qui permettra de cuire la pâte en moins de 5 min avec une température 400°c. Et la plus part des fours commun ne dépassent rarement les 280°C qui double le temps de cuisson et donne ainsi un résultat bien inférieur a un four a pizza. Pour les pizzerias ayant un fort débit, un four convoyeur à pizza gaz peut produire jusqu'à 200 pizza de 30 cm par heure.

Avantage des fours à pizza gaz : 

  • Son principal avantage au four a pizza gaz est qu'il n'a pas besoin d'un long temps pour la mise montée en température
  • Les fours à gaz son plus économique que les fours à pizza électrique
  • Il n'a également besoin d'aucun entretien lorsqu'il est allumé

Inconvénient des fours à pizza gaz :

  • Le four a pizza gaz à la réputation d'être moins traditionnel qu'un four pizza à bois 
  • Son installation est plus contraignante qu'un électrique 
  • Le four a pizza gaz n'est pas facilement transportable

Vous recherchez du matériel équipement professionnel pour Pizza, visitez notre rubrique spéciale équipement Pizzeria neuf avec un large choix de produits pour équiper votre commerce. Nos conseillers sont aussi à votre disposition pour vous aider à bien choisir votre matériel.

Détails

Four à pizza gaz Il y a 4 produits.

Résultats 1 - 4 sur 4.
  • FOUR A PIZZA GAZ, 4 PIZZAS Aperçu rapide
    1 750,00 € 4-5 jours
    A partir de 1 750,00 € HT

    Ce four à pizza à gaz vous permet de cuire 4 pizzas de 31 cm de diamètre en même. Il vous assure un gain de temps et de rendement. Il est facile d'entretien grâce à sa façade en acier inox.

     

    Delais de livraison : 4-5 jours

  •  FOUR A PIZZA GAZ, 6 PIZZAS Aperçu rapide
    2 050,00 € 4-5 jours
    A partir de 2 050,00 € HT

    Ce four à pizza à gaz a une capacité de 6 pizzas de 31 cm diamètre. Il est muni d'un tableau de commande mécanique, d'une porte à ouverture contrebalancée et d'une régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre. Ses dimensions extérieures sont L1005 x P1220 x H560 mm. Ce four allie rapidité de rendement et qualité de cuisson.

    Delais de livraison : 4-5 jours

  • FOUR A PIZZA GAZ, 9 PIZZAS Aperçu rapide
    2 400,00 € 3 semaines
    A partir de 2 400,00 € HT

    Ce four à pizza à gaz a une capacité de 9 pizzas de 31 cm de diamètre. Ses dimensions extérieures sont  L1305 x P1220 x H560 mm. Sa façade en acier inox permet un nettoyage facile. Ce four professionnel vous assurera une qualité de cuisson et un grand rendement. Vous pourrez cuire jusqu'à 9 pizzas en même temps.

     

    Delais de livraison : 3 semaines


  •  FOUR CONVOYEUR GAZ TAPIS 40 ZANOLLI Aperçu rapide
    4 200,00 € Nous consulter
    A partir de 4 200,00 € HT

    Tapis 40 à 100 cm

    Production jusqu'à 200 pizzas ø30cm/heure

    Temps de cuisson de 3 à 5 mn

    Delais de livraison : Nous consulter

Résultats 1 - 4 sur 4.

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