Description :
Le bain marie électrique permet un mode de cuisson adapté aux mets délicats ou de maintenir au chaud les plats avant leur service. Ce bain marie à poser dispose de nombreux atouts qui en font un appareil adapté à une utilisation dans les cuisines professionnelles.
Le bain-marie est un appareil idéal pour conserver les plats à la bonne température en attendant leur service
Le bain marie électrique à poser en inox pourra aussi servir de cuiseur bain marie professionnel ou de chauffe plats bain marie. En effet, cela est possible grâce à son système de chauffe breveté par répartition homogène et sa régulation précise avec son thermostat de régulation gérant des températures comprises entre 0°C et 90°C. Ce bain marie électrique professionnel peut aussi servir de saucier bain marie. Le bain marie inox à poser à des dimensions de 340 x540 x 230mm pour un poids de 14 kg. Il sera parfaitement adapté aux différents besoins des professionnels de la restauration.
Caractéristiques techniques :
- SANS ROBINET DE VIDANGE
- Bain marie GN 1/1
- Construction acier inox
- Cuve emboutie
- Résistance sous la cuve
- Thermostat de régulation de 0 à 90°C
- Voyant témoin lumineux
- Interrupteur marche/arrêt
- Bac Gastronome GN 1/1 (en option) hauteur 150 mm
- Plusieurs combinaisons possibles
- Système de chauffe breveté par répartition homogène et régulation précise - 230 V/1-50 Hz
- Dim. L x P x H mm : 340 x540 x 230
- Puissance : 1,2 Kw
- Poids : 14 kg
- MADE IN FRANCE
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- Marque
- ELECTRO BROCHE
- Pays
- France
- Garantie
- 1 an
- Livraison offerte (France Hors Corse)
- Oui