Description :
Réchaud vitrocéramique électrique double offre rapidité et simplicité d'utilisation, en effet la plaque à induction est devenu un appareil de cuisson indispensable dans les cuisines de restaurants, la polyvalence de cette plaque double vitrocéramique lui permet ainsi de sortir des cuisines des professionnels de la restauration et lui permet de se retrouver tout aussi bien sur les stands de démonstrations culinaires.
la plaque à induction électrique 2 Foyers radiants indispensable pour les professionnels de la restauration
Cette double plaque à induction électrique est équipée d'une surface de cuisson vitrocéramique fabriqué par Schott, ce qui est une garantie de qualité et de performance. comparée à la cuisson au gaz, la cuisson avec un réchaud à induction ne nécessite que 3-4 min pour porter à ébullition 2 litres d'eau. Le nettoyage est facilité grâce à son revêtement anti rayures. Son panneau de contrôle placé sur le devant du plan vitrocéramique propose un bouton rotatif permettant un fin réglage, donnant accès à 10 niveaux de température.
Caractéristiques techniques :
- Boîtier en acier inoxydable 18/10
- Surface vitrocéramique : L 650 x P 350 mm
- 2 bobines de Diam. 230 mm à 3,0 kW
- Puissance : 6 kW / 3 NAC 400 V
- L 700 x P 455 x H 120 mm
- Poids : 17 kg
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- Alimentation
- Triphasé 400V
- Marque
- BARTSCHER
- Pays
- Allemagne
- Garantie
- 1 an