Appareil de mise sous vide 400 mm

Description :

Facilité de mise sous vide par portions

Professionnalisme et flexibilité

longue conservation du poisson, de la viande ou des légumes

Caractéristiques techniques:

• Acier inoxydable 18/10
• Pompe à vide : 1,9 m3/h (env. 31,5 l/min.)
• Barre de soudure : 1 soudure
• 400 mm de long
• Mise sous vide maximum : -0,85 bar
• Affichage de la pression par manomètre
• Support de bobine avec lame intégrée
• Insert de collecte pour les liquides, amovible
• Puissance : 0,38 kW / 230 V 50 Hz
• L 550 x P 320 x H 288 mm
• Poids : 12,6 kg
• Dotation : 1 rouleau film plastique (40 cm x 3 m)
• 5 sachets pour mise sous vide (40 x 50 cm)
• 1 flexible de connexion pour mettre des récipients sous vide
• Pour la mise sous vide n'utiliser que des sachets spéciaux pour mise sous vide (striés et gaufrés sur un côté).

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