Description :
Les fours à convection satisferont tous vos besoins en cuisine. Selon les modèles plusieurs plaques peuvent cuire simultanément tous les composants de vos menus. Vous épargnerez aussi bien votre temps que de l'énergie; de maniement simple il protège aussi les éléments nutritifs. La convection garantie une cuisson égale sur tout le produit. Viandes et volailles rôtissent à merveille tout en restant juteuses à coeur. Les viennoiseries gonflent à merveille et les pâtisseries sortent plus appétissantes d'un four à convection que d'un four statique. Typicité Bartscher : simple à l'utilisation et fiable. C'est le four des professionnels qui se veulent créatifs et pointus dans leurs activités culinaires
Caractéristiques techniques :
- Habillage en acier inoxydable, enceinte de cuisson émaillée
- Plage de température : 0 - 300 °C
- Minuterie : 0 - 120 minutes
- Porte à double vitrage
- Avec 2 moteurs
- Contenance : 4 x 433 x 333 mm
- Espacement entre grilles 70 mm
- Puissance : 2,67 kW / 230 V
- Dimensions : L 595 x P 615 x H 570 mm
- Poids : 38 kg 4 plaques incluses
- Une grande diversité de fours à convection, selon les besoins, en acier inoxydable.
- Idéal pour griller, rôtir, cuire et cuire à la vapeur.
Découvrez tous nos fours.
- Marque
- BARTSCHER
- Pays
- Allemagne
- Garantie
- 1 an