Cellule de refroidissement ACFRI RS 25/RL

Description :

Les cellules de refroidissement 6 à 11 niveaux du groupe ACFRI sont réputées pour leur puissance et la simplicité de leur fonctionnement.

La RS25 est une des plus petites cellules de refroidissement 6 à 11 niveaux, idéale pour des sociétés qui recherchent une cellue discrète.

Tout comme les autres marques, cette cellule de refroidissement 6 à 11 niveaux possède un groupe tropicalisé lui permettant de résister à des températures élevées.

La cellule de refroidissement 6 à 11 niveaux  ACFRI RS25 est une cellule haut de gamme, parfaite pour les petites et moyennes entreprises.

Son revêtement en inox reste discret et s'inscrit très bien dans une cuisine.

Caractéristiques techniques :

• Dotée de 6 paires de glissières renforcées 3 points.
• Puissance : 2083W à -10°C
• 1451W à -20°C
• 494W à -40°C
• Refroidissement rapide : 25kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 110 min.
• Surgélation : 15kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue de 4cm d'épaisseur : cycle de 120 min. (4h50 de +65°C à -18°C).
• La dimension de ses grilles convient à la norme 600x400 mais est compatible à la norme GN 1/1 grâce à des grilles optionnelles non fournies.
• Dimensions intérieures : 625x430x615 (LxPxH en mm).
• Dimensions extérieures : 755x800x1405 (LxPxH en mm).
• Poids de la cellule de refroidissement 5 niveaux : 140kg
• Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 6 niveaux. (35 mm pour 11 niveaux.)
• Automate tropicalisé conforme CEM et ROHS.
• La cellule de refroidissement ACFRI possède un système de dégivrage auto programmable en début de cycle.
• Possède une sonde à piquer afin de connaître la température à l'intérieur des produits.
• Ferrage de la porte à droite.
• 1 ventilateur renforcé.
• 2 évaporateurs verticaux ventilés.
• Alimentation électrique à installer : cellule + groupe : 10 Ampères
• Le fluide frigorigène est le gaz R452A.
• Tension et fréquence : 230V monophasé ; 50Hz
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ACFRI est une société majeure dans les cellules de refroidissement. Fabriquées en France, leurs cellules de refroidissement sont très variées et peuvent convenir à tout type d'utilisation, bien qu'elles soient principalement utilisées dans le milieu professionnel, notamment dans la restauration.

Une cellule de refroidissement, comme son nom l'indique, est utilisée afin refroidir les aliments chaud et permettent en un certain temps de baisser la température de plusieurs dizaines de degrés. Tout ceci fonctionne grâce à un système de ventilation placé à l'arrière de la cellule et d'une enceinte isolée thermiquement.

Les cellules de refroidissement ACFRI sont réputées pour leur puissance et leur temps record de refroidissement et de surgélation.