Guide d'achat des balances de comptoir pour boucherie par Pesage MB

Balance poids prix de boucherie

Pour la vente de viande et charcuterie au poids, il est préférable d'avoir une balance de comptoir avec un afficheur en hauteur de façon que le prix dépasse au dessus de la vitrine réfrigéré vous trouverez par exemple 

L'entrée de gamme des balances de magasin pour boucherie :

Ohaus Rs qui est disponible avec colonne ( voir ses accessoires )

La Exa Easy market imp qui peut être équipé d'une colonne ( voir ses accessoires )

Ce qui différencie le plus ces deux balances homologués c'est que la Exa Easy market imp est équipé de série d'une batterie rechargeable alors que sur la Ohaus Rs c'est une option cela dit, cette dernière est bien mieux adaptée à la vente en boucherie car elle beaucoup plus complète au niveau des fonctions et correspond mieux aux besoins d'un magasin alimentaire 

Gamme intermédiaire des balances poids prix à imprimante avec colonne :

la Exa Jupiter 20v10 ou la Jupiter 20RL sinon la Helmac Gpe Mit tout inox. Ce sont des balances de standing avec un clavier en hauteur par rapport aux modèles précédents. À noter sur ces modèles équivalents en terme de fonctionnalité que la Helmac Gpe Mit est plus complète en fonctionnalités 

Balance à ticket de Gamme intermédiaire supérieure toujours avec afficheur client haut:

Les balances poids prix à imprimante de meilleur rapport qualité prix pour le magasin seront la célèbre Ohaus Ri qui d'une balance reine pour les marchands ambulants peut aussi être une super balance de magasin si on la prend avec l'afficheur client, celui ci dépasse de la vitrine réfrigéré en boucherie. Avec des fonctionnalités avancés celle balance répond aux besoins de la vente en magasin alimentaire. Vous pouvez gérer facilement vos articles, promotions, chiffre d'affaire, tva, famille d'articles. On est dans la catégorie des grand claviers personnalisables avec plus de 40 appels prix direct.

Pour la Ohaus Ru, nous sommes sur la pure balance de boucherie avec imprimante, a poser sur un comptoir avec un clavier haut ou bas les utilisateurs apprécierons la rapidité du clavier à membrane légendable. Mieux vaut acheter la Ohaus Ru avec le clavier haut car vous avez d'une part 70 PLU en direct mais aussi l'afficheur client qui dépasse du comptoir. Nous retrouverons les mêmes fonctionnalités que la ohaus ri mais une construction plus robuste notamment au niveau du bloc imprimeur qui est tout en acier. En conclusion pour une boucherie qui a du débit nous conseillerons la Ohaus Ru qui est construite comme une Mettler toledo Bc.

Haut de gamme des balances de magasin:

Les balances Mettler toledo Bc. et Bizerba Sc2 sont 2 solutions équivalentes. Que ce soit en terme de fonctionnalités ou qualité ces balances poids prix à imprimante répondent au même besoin. Elles permettent un encaissement rapide grâce à leur clavier réactif, promettent des impressions de ticket sans limites avec un bloc imprimeur en acier et acceptant des bobines thermiques de 80 mètre de long. Ces balances sont les reines des magasins alimentaires ou la plupart des produits sont vendus au poids. En boucherie la vente de viande, produits du terroir préemballés doit se faire sur le plateau inox de ces balances parce que l'ont a plus de 80% des produits qui sont vendus au kilo

Des balances caisses connectables entres elles

Toutes les balances cites ci dessus sont interconnectables en réseau nous déconseillerons la Exa Easy market qui utilise le protocole Rs232 car pas très fiable. Toutes les autres balances sont utilisables en réseau, pratique pour la vente accompagnée

Douchette lecteur de code à barres sur les balances poids prix

La lecture des codes à barre n'est pas réservé aux caisses enregistreuse, la gamme de balance ci dessus sauf les entrés de gamme peuvent être équipés d'une douchette laser metrologic pour lire les préemballés, produits casinos