Hachoir professionnel BRAHER TM-98

Description :

Hachoir professionnel BRAHER TM 98

Ce hachoir professionnel permet de travailler tous types de viandes. Il sera très utile pour les collectivités comme pour les professionnels des métiers de bouche et les secteurs agroalimentaires.

Tout en acier inoxydable, ce hachoir professionnel dispose d'un diamètre de 98mm ainsi que le système Unger double coupe. À noter qu'il est possible d'avoir une triple coupe en option.

Ce hachoir professionnel possède une trémie de grande capacité et d'un corps facilement démontable pour faciliter le nettoyage.

Caractéristiques techniques :

• Puissance : 3CV
• Poids : 80kg
• Débit : 750kg/h
• Grille : Double coupe Ø 98 mm
• Alimentation triphasée.
• Hachoir professionnel en acier inoxydable 18/8.
• Transmission par engrenages (couronne-vis sans fin).
• Groupe de corps, Vis et Vis sans fin en acier inoxydable.
• Avec système UNGER double coupe (1) et triple coupe (2).
• Trémie de grande capacité.
• Option: Double sens de rotation.
• Option TM-114: Trémie géante.