Mélangeur boucherie TALSA MIX65E

Cuve : 65 Litres

Capacité de viande : 7 à 40 Kg

2 moteurs à 1 vitesse double-sens pour le bras et la cuve

Alimentation monophasée ou triphasée

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2 299,00 € HT

  • 4 à 5 jours

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3 Fois 
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6-84 Fois 
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Mélangeur boucherie TALSA MIX65E

Machine spécifique pour la viande, ce mélangeur boucherie à un moteur triphasé permettant de mélanger des masses froides et compactes. Le boîtier électrique est étanche à basse tension.

Ce mélangeur boucherie s'arrête automatiquement dès que la tête est relevée. Ses bras et sa tête sont équipés d'un vérin pneumatique. La partie inférieure du mélangeur boucherie est fermée afin d'éviter la propagation de la marchandise.

Ce mélangeur boucherie  TALSA est facile d'entretien. La cuve et le bras basculent permettant le retrait de la préparation facilement. Le panneau de commande du mélangeur boucherie respect les normes d'hygiènes (conforme aux normes Européennes).

 

DESCRIPTIF : 

  • Conception exclusive brevetée du bras qui réalise plus efficacement le travail : pendant que l'une des deux branches extrait le produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l'autre exécute le processus inverse, doublant ainsi le rendement de la machine et réduisant de moitié le temps de pétrissage.

  • Construction robuste, entièrement en acier inoxydable AISI304.

  • Deux roues avec frein inox et deux roues fixes pour faciliter le déplacement.

  • Couvercle en plastique alimentaire très résistant, muni de trous d'addition, qui évite le contact entre l'utilisateur et le bras de la machine, ainsi que les contaminations externes.

  • Moteur triphasé à double voltage (permet de changer le voltage).

  • Le produit n'est pas appuyé contre la cuve.

  • Pratique pour la fabrication de chair à saucisse. 

  • Fond fermé.

 

CARACTÉRISTIQUES : 

mélangeur boucherie mélangeur boucherie

 

 

mélangeur boucherie

mélangeur boucherie

 

mélangeur boucherie

Couvercle en plastique alimentaire très résistant

mélangeur boucherie

Vitesse de rotation de la cuve réglable par frein en modèles E

 

mélangeur boucherie

Roue pivotantes avec frein

mélangeur boucherie

Relevage tête assistée pneumatiquement

 

mélangeur boucherie

Réducteur de plus grande taille et plus résistant

mélangeur boucherie

Levier blocage de tête

 

mélangeur boucherie

Panneau de commande hygiénique

 

 

 

 

Prise non fournie :
Si le produit fonctionne avec une alimentation de type triphasé, pensez à choisir dans les accessoires votre modèle de prise (4 ou 5 broches)
Poids 78 / 89 Kg
Alimentation Triphasé
Largeur 1200 mm
Capacité 65L
Construction INOX
CV 0.33 / 0.66 CV
Puissance 0.25 / 0.50 Kw
Capacité pâte 7-40 Kg
Marque TALSA
Pays Espagne
Garantie 1 an
livgrat oui
Presentation classique

Accessoires

Note 
14/08/2018

Conforme

Même la viande Bien froide, compact .. ce mélange parfaitement.
Il faut savoir que je ne m'en sers pas que pour la viande, c'est l'avantage de ce mélangeur

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Mélangeur boucherie TALSA MIX65E

Mélangeur boucherie TALSA MIX65E

Cuve : 65 Litres

Capacité de viande : 7 à 40 Kg

2 moteurs à 1 vitesse double-sens pour le bras et la cuve

Alimentation monophasée ou triphasée