Mélangeur boucherie TALSA MIX65E

Mélangeur boucherie TALSA MIX65E

Machine spécifique pour la viande, ce mélangeur boucherie à un moteur triphasé permettant de mélanger des masses froides et compactes. Le boîtier électrique est étanche à basse tension.

Ce mélangeur boucherie s'arrête automatiquement dès que la tête est relevée. Ses bras et sa tête sont équipés d'un vérin pneumatique. La partie inférieure du mélangeur boucherie est fermée afin d'éviter la propagation de la marchandise.

Ce mélangeur boucherie  TALSA est facile d'entretien. La cuve et le bras basculent permettant le retrait de la préparation facilement. Le panneau de commande du mélangeur boucherie respect les normes d'hygiènes (conforme aux normes Européennes).

DESCRIPTIF : 

• Conception exclusive brevetée du bras qui réalise plus efficacement le travail : pendant que l'une des deux branches extrait le produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l'autre exécute le processus inverse, doublant ainsi le rendement de la machine et réduisant de moitié le temps de pétrissage.

• Construction robuste, entièrement en acier inoxydable AISI304.

• Deux roues avec frein inox et deux roues fixes pour faciliter le déplacement.

• Couvercle en plastique alimentaire très résistant, muni de trous d'addition, qui évite le contact entre l'utilisateur et le bras de la machine, ainsi que les contaminations externes.

• Moteur triphasé à double voltage (permet de changer le voltage).

• Le produit n'est pas appuyé contre la cuve.

• Pratique pour la fabrication de chair à saucisse. 

• Fond fermé.

CARACTÉRISTIQUES : 

Prise non fournie :
Si le produit fonctionne avec une alimentation de type triphasé, pensez à choisir dans les accessoires votre modèle de prise (4 ou 5 broches)