Mélangeur charcuterie professionnel TALSA MIX65P

Cuve : 65 Litres

Capacité de viande : 7 à 40 Kg

2 moteurs à 1 vitesse double-sens pour le bras et la cuve

Alimentation monophasée ou triphasée

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2 884,00 € HT

Soit 3 460,80 € TTC

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Garantie 1 an pièces
  • Tous nos produits sont neufs et sont garantis 1 un pièces (hors main d’œuvre), à compter de la date de facturation contre tout défaut de fabrication sous réserve que ce défaut ne résulte pas d’une cause externe au produit, d’une modification du produit par le client de l’usure normale, d’une négligence, d’un défaut d’entretien, d’une utilisation ou d’un branchement inapproprié ou non conforme aux spécifications ou prescriptions du fabricant. 
    Les pièces d’usures telles que les consommables : lampes, batteries, recharges en gaz, vitres… sont exclues de la garanties.
    Pour les produits qui ne sont pas livrés « prêt à brancher » notamment les produits de réfrigérations ou frigorifiques et les Produits non câblés, la garantie n’est accordée qu’en cas d’installation par un professionnel qualifié.
    Voir nos CGV.
Délai de rétractation
  • Le client consommateur dispose d’un délai de rétractation de quatorze ( 14) jours à compter de la réception des produits pour exercer son droit de rétractation. Il est précisé que le droit de rétractation est exclu pour les produits confectionnés selon les spécifications du client Consommateur ou nettement personnalisés. (…)
  • Pesage MB remboursera le client consommateur de la totalité des sommes versées (à l’exception des frais de retours). Les frais de retour sont à la charge du client.
  • Le droit de rétractation prévu pour les clients consommateurs ne s’applique pas aux clients professionnels.
  • Voir nos CGV
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Description

Mélangeur charcuterie professionnel TALSA MIX65P

Grâce à la nouvelle forme sphérique de la cuve et du nouvel angle d'entrée du bas, ce mélangeur charcuterie professionnel obtient un meilleur mélange. Il a été conçu en collaboration avec le Département des Fluides de l'Université Polytechnique de Valence, UPV, projet CDTI européen RDI.

La conception du bras du mélangeur charcuterie professionnel réalise deux actions : l'une des branches extrait le produit du fond et la remonte à la surface tandis que l'autre effectue le processus inverse, ce qui a pour effet de réduire par deux le temps de pétrissage. La cuve est motorisée.

Ce mélangeur charcuterie professionnel a été construit entièrement en acier inoxydable pour être plus robuste. Il possède quatre roues, dont deux avec freins en inox, pour faciliter les déplacements. Le mélangeur charcuterie professionnel possède un couvercle en plastique alimentaire muni de trous pour rajouter des additifs. La tête est muni d'un vérin pneumatique qui s'arrête dès l'élévation du couvercle.

 

DESCRIPTIF : 

  • Moteur triphasé à double voltage (permet de changer le voltage).

  • Boîtier électrique étanche à basse tension de sécurité.

  • La partie inférieure de la machine est fermée afin d'éviter l'entrée d'eau ou la propagation du produit vers l'extérieur.

  • Nettoyage simplifié, grâce à l'absence d'angles droits.

  • Cuve et bras basculants, pour faciliter le retrait du produit et son nettoyage.

  • Panneau de commande à membrane, hygiénique IP55.

 

CARACTÉRISTIQUES : 

mélangeur charcuterie professionnelmélangeur charcuterie professionnel

mélangeur charcuterie professionnel

 

mélangeur charcuterie professionnel

 

mélangeur charcuterie professionnel

Couvercle en plastique alimentaire très résistant

 

mélangeur charcuterie professionnel

Relevage tête assistée pneumatiquement

 

mélangeur charcuterie professionnel

Roue pivotantes avec frein

mélangeur charcuterie professionnel

Cuve motorisé en modèles P

 

mélangeur charcuterie professionnel

Réducteur de plus grande taille et plus résistant

mélangeur charcuterie professionnel

2 Moteurs, bras et cuve, en modèles P

 

mélangeur charcuterie professionnel

Panneau de commande hygiénique

 

mélangeur charcuterie professionnel

Variateur électronique en modèles P

 

mélangeur charcuterie professionnel

Levier blocage de la tête

Prise non fournie :
Si le produit fonctionne avec une alimentation de type triphasé, pensez à choisir dans les accessoires votre modèle de prise (4 ou 5 broches)
Fiche technique

Poids78 / 89 Kg
AlimentationTriphasé
Profondeur600 mm
Hauteur1350 mm
Largeur1200 mm
Capacité65L
ConstructionINOX
CV0.33 / 0.66 CV
Puissance0.25 / 0.50 Kw
Capacité pâte7-40 Kg
MarqueTALSA
PaysEspagne
Garantie1 an
livgratoui
Presentationclassique

Accessoires

Accessoires

Avis client

Note 
20/08/2018

Identique à la description

Le matériel correspond à mes attentes après utilisation

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    Cuve : 65 Litres

    Capacité de viande : 7 à 40 Kg

    2 moteurs à 1 vitesse double-sens pour le bras et la cuve

    Alimentation monophasée ou triphasée

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