Bain marie professionnel électrique Modular 650
Bain marie électrique professionnel 650 Modular
- Puissance : 1,5 kW
- Adapté aux bacs GN 1/1
- Type d'alimentation : monophasé 230 V
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280 mm
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Découvrez le bain marie électrique inox série 650 Modular. Il permet aux restaurateurs, pâtissiers, traiteurs et collectivités de mener leur profession à bien. Son atout est d'être multifonction. Il vous est possible de faire fondre par exemple du beurre ou du chocolat, cuire à feu doux ou maintenir au chaud vos réalisations culinaires.
Ce bain marie professionnel a l'avantage de conserver l'ensemble des vitamines et sels minéraux naturellement présents dans vos aliments.
2 modèles au choix : bain marie largeur 400 mm pour bacs GN 1/1 (530 x 325 mm) ou bain marie largeur 700 mm pour bacs GN 2/1 (530 x 650 mm).
Température réglable de 30 à 90°C. Lampes témoin pour contrôler la tension et le chauffage des résistances.
Possibilité de poser le bain marie sur un soubassement adapté.
Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".
Caractéristiques techniques :
- Bain marie à poser
- Adapté aux bacs GN 1/1, hauteur 150 mm
- Type d'alimentation : monophasé 230 V
- Puissance : 1,5 kW
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280 mm
- Poids : 22 kg
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Sur un soubassement
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an