Machine sous vide Henkelman Lynx 42

MACHINE SOUS VIDE LYNX 42, L'EMBALLAGE SOUS VIDE PROFESSIONNEL.

La nouvelle génération des machines d'emballage sous vide : une conception attrayante, un écran couleur, une fonction d'impression et d'étiquetage, une surface de travail plane pour un nettoyage optimal.

• Dimensions-chambre (Lxlxh): 360x320x103 mm.
• Dimensions-machine (Lxlxh): 534x400x385 mm.
• Longueur de la barre de soudure: 320 mm.

CARACTERISTIQUES:

GÉNÉRALITÉS:

• Modèle de table compact.
• Design intelligent et innovant.
• Couvercle transparent surélevé. 
• Chambre plane pour nettoyage facile. 
• Barres de soudure amovibles sans connexions électriques.
• Plaques d’insertion volumiques pour ajustement du produit.
• Ecran LCD couleur haute résolution. 
• Interface de commande intuitive. 
• Paramétrage possible en six langues. 
• 20 Programmes ajustables en % ou mbar / hPa.
• Port USB pour transfert de données.
• Fonction d’impression et d’étiquetage.
• Enregistrement des données d’entretien et de fonctionnement.
• Accès sécurisé aux paramètres de programmation.
• Compatible avec les normes HACCP.

FONCTIONS DE CONDITIONNEMENT:

• Mise sous-vide: Niveau de vide final de 99,80% (2 mbar).
• Injection de gaz : Injection de gaz pour la protection du produit et une durée de conservation prolongée.
• Soft-air : Remise en atmosphère progressive pour la protection du produit et de l’emballage.

FONCTIONS DE SOUDURE:

• Double-soudure: 2 x 3.5 mm fils de résistance bombé pour élimination des restes de produits et solide fermeture hermétique.
• Soudure-coupure : 1 x fil de résistance bombé de 3,5 mm + 1 x filament de coupure de 1,1 mm avec commande simultanée (coupure du reste du sac).
• Soudure-coupure 1-2 : 1 x fil de résistance bombé de 3,5 mm + 1 x filament de coupure de 1,1 mm avec commande séparée (sac rétractable).
• Soudure large: 1 x fil de résistance plat de 8,0 mm.

FONCTIONS DE COMMANDE OPÉRATIONNELLE:

• Commande par détecteur de pression: Pourcentage de vide pour un paramétrage précis et constant indépendamment du produit / Programmation automatique / 20 programmes personnalisables / Vide additionnel / Vide séquentiel. 
• Commande Quickstop H2O: Pourcentage de vide avec détection automatique du point.
d’ébullition. Cycle rapide et meilleur préservation du produit. Programmation automatique / 20 programmes personnalisables / Vide additionnel / Vide séquentiel.

FONCTIONS DE COMMANDE COMPLÉMENTAIRES:

• Touche stop pour arrêt complet du cycle.
• Entretien périodique automatique de la pompe.
• Fonction de mise en veille / compteur horaire avec alarme paramétrable.