Cutter de table Robot Coupe R 10 sv

CUTTER DE TABLE ROBOT COUPE R 10 SV Agrandir l'image

Puissance 2600 W

Triphase 400 V

Vitesses 1500 et 3000 tr/min

Cuve 11,5 Litres

Fonction sous-vide en option

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6 039,00 € HTSoit 7246.8 € TTC


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R 10 SV Ref 2044 6 039,00 € HT 8 jours

Cutter de table ROBOT COUPE R10 SV

PRESENTATION

Ces cutters de table professionnels sont conçus pour le milieu de la restauration. Ils sont prévus pour le gros hachage, hachage fin, les sauces, l'émulsion, les broyages, les pétrissages, les hachages d'herbes et d'épices. Dans une cuisine professionnelle, chaque chose à sa place et chaque place à sa chose : la rapidité et la qualité du service en dépendent. Il convient donc de choisir du bon matériel, robuste, fiable et adapté à vos besoins. Rien ne résiste: légumes, fruits, viandes poissons, pâte, mayonnaise, tapenade (...). leader incontesté en France dans la fabrication de matériel de préparation culinaire, Robot Coupe demeure une valeur sûre dans le monde de la restauration. Pour restaurants, collectivités, traiteurs, crèches, maisons de retraite. Hachages jusqu'à 4 kg, émulsions jusqu'à 6 kg, Pâtes (hydratée à 60%) jusqu'à 5 kg, broyages jusqu'à 3 kg.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Marque ROBOT-COUPE 2600 Watts. Triphasé 400 V. Modèle sous vide équipé d'un dispositif R-VAC.2 vitesses de 1500 et 3000 tr/mn. Fonction pulse. Livré avec cuve cutter de 7.5 litres inox avec poignée et couteau 3 lames lisses fond de cuve en inox.Il vous assure la réussite de vois foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches. Le travail sous vide permet d'obtenir des résultats d'une qualité remarquable. 50 à 200 couverts.

Marque ROBOT COUPE
Pays France
Garantie 1 an

Accessoires

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Cutter de table Robot Coupe R 10 sv

Cutter de table Robot Coupe R 10 sv

Puissance 2600 W

Triphase 400 V

Vitesses 1500 et 3000 tr/min

Cuve 11,5 Litres

Fonction sous-vide en option