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Sous-catégories

Pesage

Découvrez dans cette catégorie tous les appareils de pesée dont vous pourriez avoir besoin dans votre activité. Nous couvrons presque tous les champs d'application, pour le pesage commercial homologué ou non, le pesage industriel pour les charges lourdes et le pesage de précision, qui concerne la pesée fine, les laboratoire ou le secteur médical.

Besoin d'information pour votre balance? N'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone

LE CHOIX DES PROS

Destockage

Découvrez tous nos produits en destockage! Vous retrouverez dans cette rubrique les articles neufs de notre stock que nous ne souhaitons plus réapprovisionner. Tous ces articles sont neufs, testés mais ne seront plus en gamme chez nous.

Divers

Accessoires

Accessoires Matériel CHR

Toute la cuisson

Découvrez un grand choix de matériel professionnel de cuisson et de maintien au chaud dans cette rubrique. Équipez votre cuisine, arrière cuisine, camion, food truck, hôtel grâce à nos nombreux appareils de cuisson. Les éléments de cuisson sont essentiels pour une cuisine professionnelle efficace et de qualité, aussi nous vous proposons des appareils de cuisson de marques reconnues par le milieu professionnel de la restauration.

Maintien au chaud

Appareils de maintien au chaud :

Découvrez notre gamme de Bain Marie, de chafing dish, soupières, chauffe assiettes ou encore d'étuves. Nous proposons tous les accessoires et matériel nécessaire au maintien au chaud de vos plats, assiettes, préparations, buffets.

Froid alimentaire commercial

Matériel de congélation réfrigération froid positif & froid négatif

Pesage MB vous propose l’une des plus larges gammes d'équipement de réfrigération professionnel congélation en froid positif ou négatif en France. Notre expertise dans le froid vous garantit des équipements de froid de qualité. Restauration, bar, hôtellerie, GMS, nous avons sélectionné pour vous le meilleur du matériel CHR froid parmi des marques renommées telles que Gamko, Mussana, Scotsman, Icematic, Hoshizaki, Dadaux, etc. Vous trouverez sur notre boutique en ligne dans cette section Froid

Vitrines réfrigérées professionnelles

Les vitrines réfrigérées sont des équipements frigorifiques professionnels indispensables pour les métiers de bouche et les commerces alimentaires, supérettes, supermarchés, Alimentations générales, restauration self-service, etc. Pesage MB vous offre un large choix de vitrine réfrigérée de type traditionnelle ou murale, vitrines réfrigérées comptoirs, armoire froide positive ou négative 1 ou 2 portes, avec ou sans compresseur et centrale froide.

En tant que spécialiste de l'aménagement de vitrine froide quel que soit votre métier de bouche, nous proposons de nombreuses vitrines réfrigérées adaptées à votre profession, que ce soit pour une boucherie, boulangerie, traiteurs, pour supermarchés, des vitrines réfrigérées chocolat.

Les vitrines réfrigérées sont des compléments fondamentaux dans toutes les activités alimentaires. Pesage MB connaît la valeur et l'importance de ce matériel CHR et c’est pourquoi nous accordons une attention toute particulière aux vitrines d’exposition réfrigérées.

Chambres froides professionnelles

Tous les professionnels de la vente ou de la restauration qui travaillent avec des produits frais tels la viande, les fleurs, les fruits et légumes, le fromage... etc ont besoin d'une chambre froide efficace et aux dimensions de leur local. Pesage MB vous propose une très large gamme de chambres froides professionnelles, fabriquées en Espagne, à monter vous mêmes en quelques heures.
Nous proposons des chambres froides pour le stockage, la vente ou la restauration, avec ou sans groupe frigorifique, positive ou négative. Vous pourrez choisir d'avoir un sol renforcé ou non, une épaisseur de panneaux de 60 ou 80mm, une porte coulissante ou latérale...
Les options sont nombreuses, et les possibilités presque infinies!
Dans tous les cas, puisque nous travaillons en direct usine, si vous ne trouvez pas la chambre froide qui vous correspond, contactez nous et nous pourrons vous proposez des modifications directement sur devis!

Préparation

Cette rubrique « préparation traiteur » est dédiée au matériel professionnel de cuisine et aux appareils permettant de préparer et de conditionner les aliments. Vous trouverez ainsi des hachoirs à viande, des trancheurs à jambon, des coupe-légumes mais aussi des machines sous vide et des thermo-scelleuses. Nous vous proposons tout l’équipement professionnel pour traiteur, le nécessaire à la préparation des plats et à leur conditionnement pour vous aider à apporter le meilleur service et à satisfaire vos clients.

Hygiène et Lavage

Vous trouverez dans cette rubrique un grand nombre de produits qui vous permettront de garantir l’hygiène et la salubrité de votre restaurant, de votre hôtel ou des lieux ayant vocation à recevoir le public. Du lave-main au lave-vaisselle en passant par le compacteur à déchets et l’armoire à stérilisation, nous vous proposons l’équipement nécessaire à la propreté de votre cuisine. Vous assurez ainsi une qualité de service optimale et apportez à vos clients ou à vos usagers une expérience immaculée dans votre établissement. Les lave verre et lave-vaisselle avec ou sans capot sont des appareils résistants et performants pour une utilisation en cuisine professionnelle.

Inox

Vous trouverez dans cette rubrique un grand nombre de produits qui vous permettront de garantir l’hygiène et la salubrité de votre restaurant, de votre hôtel ou des lieux ayant vocation à recevoir le public. Du lave-main au lave-vaisselle en passant par le compacteur à déchets et l’armoire à stérilisation, nous vous proposons l’équipement nécessaire à la propreté de votre cuisine. Vous assurez ainsi une qualité de service optimale et apportez à vos clients ou à vos usagers une expérience immaculée dans votre établissement. Les lave verre et lave-vaisselle avec ou sans capot sont des appareils résistants et performants pour une utilisation en cuisine professionnelle.

Mobilier Aménagement

Chez Pesage MB nous avons aussi pensé à votre besoin d'aménagement, pour votre intérieur, votre terrasse, ou encore pour votre installation de buffet libre service. Vous retrouverez dans cette catégorie tout le mobilier terrasse, pratique, léger et pliable, le mobilier de salle, modulable au besoin et enfin tous les accessoires et meubles de présentation, distributeur pour libre service, meubles bars, accessoires divers.