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Le Cutter-Blender ROBOT COUPE Robot Cook émulsionne, pulvérise, mixe, hache, mélange et pétri. Des actions réalisées facilement par le seul cutter-blender chauffant du marché. Parfait pour réaliser des recettes froides ou chaudes, salées ou sucrées. |
Ce cutter-blendeur unique a été conçu pour les professionels de la restauration. Concentré de technologie et d’innovation, le robot cook est la solution pour :
Doté d'une cuve inox de 3,7 Litres, il a une capacité liquide de 2,5 litres. La température de chauffe (au degré près) monte jusqu'à 140°C.
Il a un moteur asynchrone industriel. Monophasée. Il est muni d'un couteau avec lames inox micro dentées, d'un système de retenue du couteau dans la cuve pour que le vidage des liquides soit plus facile, d'un couvercle étanche (anti-éclaboussure équipé d'un bras racleur pour la cuve et le couvercle).
Démontage facile: tous les accessoires sont compatibles Lave vaisselle.
Grâce à la fonction programmation il est facile de reproduire parfaitement une recette. En confiant leurs secrets de fabrication au Robot Cook, il est facile de faire un suivi des préparations par les chefs. Trois recettes pré-enregistrées : béchamel, crème anglaise et crème pâtissière.
La puissance du Robot Cook s’appuie sur un moteur industriel asynchrone d’une grande robustesse. Au cœur de l’agitation des fourneaux, son silence sera apprécié par les chefs.
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Marque | ROBOT COUPE |
Pays | France |
Garantie | 1 an |
Presentation | classique |