A broches


Rotissoire professionnelle à broches : la vitrine de votre commerce

Cette rotissoire poulet professionnelle est synonyme de tradition et de qualité. Elle représente un des types de rôtissoires les plus prisés par les professionnels tels que les commerçants sur les marchés, les restaurateurs, les rôtisseurs…

Cette rôtissoire à broches est conçue de manière à réaliser une cuisson en continu.
Elle est généralement équipée de broches rotatives où la rotation s’effectue lentement et régulièrement à 360 degrés pour une cuisson homogène de vos poulets ou volailles.

Selon vos besoins, vous pouvez opter pour une rotissoire professionnelle electrique ou gaz, de différentes tailles et capacités. Découvrez notre sélection de rotissoires de la marque FECA, MCM, ROTISOL et DOREGRILL.


Rotissoire professionnelle à broches : la vitrine de votre commerce

Cette rotissoire poulet professionnelle est synonyme de tradition et de qualité. Elle représente un des types de rôtissoires les plus prisés par les professionnels tels que les commerçants sur les marchés, les restaurateurs, les rôtisseurs…

Cette rôtissoire à broches est conçue de manière à réaliser une cuisson en continu.
Elle est généralement équipée de broches rotatives où la rotation s’effectue lentement et régulièrement à 360 degrés pour une cuisson homogène de vos poulets ou volailles.

Selon vos besoins, vous pouvez opter pour une rotissoire professionnelle electrique ou gaz, de différentes tailles et capacités. Découvrez notre sélection de rotissoires de la marque FECA, MCM, ROTISOL et DOREGRILL.

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  • FECA Rôtissoire professionnelle FECA 2 Broches
    993,00 € 8 jours
    A partir de 993,00 € HT

    2 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz

    Capacité : 10/12 Poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1100 x 450 x 610

    Puissance : 14 Kw / 12 000 Kcal/h

    Delai de livraison : 8 jours


  • FECA Rôtissoire à poulet FECA 3 Broches
    1 240,00 € 8 jours
    A partir de 1 240,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz

    Capacité : 15/18 Poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1100 x 450 x 780

    Puissance : 21 Kw - 18 000 Kcal/h

    Delai de livraison : 8 jours


  • MCM Rôtissoire MCM 1 broche
    1 272,00 € 1 590,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 1 272,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz ou électrique

    Capacité : 6 Poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 460

    Puissance calorifique : 5,074 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM Rôtissoire MCM 1 broche
    1 292,00 € 1 615,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 1 292,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz ou électrique

    Capacité : 6 Poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 460

    Puissance calorifique : 5,074 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !
  • FECA Rôtissoire professionnelle FECA 4 Broches
    1 470,00 € 8 jours
    A partir de 1 470,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz

    Capacité : 20/24 Poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1100 x 450 x 970

    Puissance : 28 Kw - 24 000 Kcal/h

    Delai de livraison : 8 jours


  • MCM rôtissoire à poulet MCM 2 BROCHES
    1 500,00 € 1 875,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 1 500,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz ou électrique

    Capacité : 12 poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 640

    Puissance électrique/gaz : 6,6 Kw/h - 9116 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM rôtissoire à poulet MCM 2 BROCHES
    1 548,00 € 1 935,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 1 548,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz ou électrique

    Capacité : 12 poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 640

    Puissance électrique/gaz : 6,6 Kw/h - 9116 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM rôtissoire MCM 3 BROCHES
    1 820,00 € 2 275,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 1 820,00 € HT

    Alimentation : Électrique ou gaz

    Capacité : 18 poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 820

    Puissance électrique/gaz : 16Kw/h - 13674 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM rôtissoire MCM 3 BROCHES
    1 912,00 € 2 390,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 1 912,00 € HT

    Alimentation : Électrique ou gaz

    Capacité : 18 poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 820

    Puissance électrique/gaz : 16Kw/h - 13674 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • FECA Rôtissoire professionnelle FECA 6 Broches
    1 920,00 € 8 jours
    A partir de 1 920,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz

    Capacité : 30/36 Poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1100 x 450 x 1730

    Puissance : 42 Kw - 36 000 Kcal/h

    Delai de livraison : 8 jours


  • MCM rôtissoire à poulet MCM 4 BROCHES
    2 152,00 € 2 690,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 2 152,00 € HT

    Alimentation Gaz ou électrique

    Capacité : 24 volailles

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 1000

    Puissance électrique/gaz : 21 Kw - 12.323 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM rôtissoire à poulet MCM 4 BROCHES
    2 256,00 € 2 820,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 2 256,00 € HT

    Alimentation Gaz ou électrique

    Capacité : 24 volailles

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1098 x 480 x 1000

    Puissance électrique/gaz : 21 Kw - 12.323 Kcal/h

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • FECA Rôtissoire FECA 8 Broches
    2 510,00 € 8 jours
    A partir de 2 510,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Alimentation : Gaz

    Capacité : 40/48 poulets

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1100 x 450 x 1960

    Puissance : 56 Kw - 48 000 Kcal/h

    Delai de livraison : 8 jours


  • MCM  RÔTISSOIRES MCM 6 VERTICALES
    2 856,00 € 3 570,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 2 856,00 € HT

    Rôtissoire MCM 6 broches, 36 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM  RÔTISSOIRES MCM 6 VERTICALES
    2 872,00 € 3 590,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 2 872,00 € HT

    Rôtissoire MCM 6 broches, 36 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • Rotisol Rôtissoire à Gaz ROTISOL 4 broches
    3 193,00 € Nous consulter
    A partir de 3 193,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    À  4 broches

    Capacité : Entre 16 et 20 volailles 

    Delai de livraison : Nous consulter


  • MCM RÔTISSOIRES MCM 7 VERTICALES
    3 384,00 € 4 230,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 384,00 € HT

    Rôtissoire MCM 7 broches, 42 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM RÔTISSOIRES MCM 8 VERTICALES
    3 480,00 € 4 350,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 480,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Rôtissoire MCM 8 broches, 48 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM RÔTISSOIRES MCM 7 VERTICALES
    3 612,00 € 4 515,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 612,00 € HT

    Rôtissoire MCM 7 broches, 42 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire ROTISOL Spécial marché Inox 4 broches
    3 615,00 € 4 820,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 3 615,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 16 et 24 volailles selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    À gaz ou électrique

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !

  • MCM  RÔTISSOIRES MCM 8 VERTICALES
    3 672,00 € 4 590,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 672,00 € HT

    Rôtissoire MCM 8 broches, 48 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM  RÔTISSOIRES MCM 8 VERTICALES
    3 672,00 € 4 590,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 672,00 € HT

    Rôtissoire MCM 8 broches, 48 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire professionnelle ROTISOL Performances Inox 4 broches
    4 335,00 € 5 780,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 4 335,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 16 et 24 volailles selon le modèle

    2 Dimensions disponibles

    2 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire à broche ROTISOL Spécial marché Inox 6 broches
    4 380,00 € 5 840,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 4 380,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 24 et 42 volailles selon le modèle

    3 dimensions disponibles

    À gaz ou électrique

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !

  • Rotisol Rôtissoire à gaz ROTISOL Performances 4 broches
    4 995,00 € 6 660,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 4 995,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 16 et 24 broches selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    2 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire verticale professionnelle ROTISOL Performances Inox 6 broches
    5 002,50 € 6 670,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 5 002,50 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 24 et 36 volailles selon le modèle

    2 Dimensions disponibles

    2 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire à poulet ROTISOL Spécial marché 6 broches
    5 002,50 € 6 670,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 5 002,50 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 24 et 42 volailles selon le modèle

    3 dimensions disponibles

    3 puissances disponibles

     

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire professionnelle ROTISOL Spécial marché Inox 8 broches
    5 400,00 € 7 200,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 5 400,00 € HT

    À broche

    Capacité : Entre 32 et 56 volailles selon le modèle

    3 dimensions disponibles

    À gaz ou électrique

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire à poulet ROTISOL Performances 6 broches
    5 557,50 € 7 410,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 5 557,50 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 24 et 36 volailles selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    2 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire professionnelle ROTISOL Spécial marché 8 broches
    6 285,00 € 8 380,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 6 285,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 32 et 56 volailles selon le modèle

    3 dimensions disponibles

    3 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire ROTISOL Performances Inox 8 broches
    6 345,00 € 8 460,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 6 345,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 32 et 56 volailles selon le modèle

    3 Dimensions disponibles

    3 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoires à broche ROTISOL Performances 8 broches
    6 862,50 € 9 150,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 6 862,50 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 32 et 56 volailles selon le modèle

    3 dimensions disponilbles

    3 puissances disponibles

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
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Les avantages de la rotissoire professionnelle

La rotissoire poulet professionnelle est un matériel à la fois adapté pour un usage nomade (marchés, stands, foires...) que pour un usage en restauration rapide, en restauration traditionnelle ou en grandes surfaces. Elle s'adapte à divers espaces en intérieur ou extérieur car elle permet l'alimentation gaz. 

Cette rotissoire assure une cuisson uniforme et précise de vos viandes. Généralement composée de plusieurs broches, sa capacité vous permet d’accueillir et faire cuire, selon sa taille, environ 5 volailles minimum à 56 volailles maximum.

Le fonctionnement de cette rotissoire à broches est simple. Vos poulets sont fixés sur les broches qui tournent sur elles-mêmes, sur des axes fixes. Vos poulets seront alors parfaitement cuits grâce à la rotation lente et régulière des broches. Cette rotissoire assure une répartition de la chaleur sur tous les côtés du poulet. Ces broches sont positionnées verticalement, les unes en dessous des autres. Esthétiquement, les prospects et clients ne pourront rester indifférent face à cette rotissoire traditionnelle, une précieuse vitrine pour votre activité professionnelle. L’odeur agréable des viandes rôties est également un attrait sensoriel.

Besoin d’une rotissoire professionnelle à plus grande capacité ? Découvrez la rôtissoire grandes pièces pour rôtir cochons de lait, agneaux ou autres grandes pièces de viandes.