Crapaudines


La rôtissoire poulet qui offre une cuisson à la Portugaise

La rotissoire poulet crapaudine est adaptée à un usage professionnel. Cette rôtissoire poulet a la spécificité de proposer une cuisson des poulets rôtis ouverts à plat appelée aussi cuisson à la Portugaise. Cela permet une cuisson rapide et parfaite quelles que soient les différentes parties du poulet.

Nous avons sélectionné pour vous des modèles robustes et de qualité provenant de fabricants spécialistes de rôtissoires tels que FECA, MCM et Rotisol.
La rotissoire crapaudine existe également en version spécial marché facile à déplacer. Ainsi, les commerçants mettent toute leur chance de côté pour attirer les passants grâce à l’agréable odeur de poulets rôtis et le spectacle qu’offre la rotissoire.

Pour plus de choix, découvrez notre large gamme de rôtissoire gaz ou électrique


La rôtissoire poulet qui offre une cuisson à la Portugaise

La rotissoire poulet crapaudine est adaptée à un usage professionnel. Cette rôtissoire poulet a la spécificité de proposer une cuisson des poulets rôtis ouverts à plat appelée aussi cuisson à la Portugaise. Cela permet une cuisson rapide et parfaite quelles que soient les différentes parties du poulet.

Nous avons sélectionné pour vous des modèles robustes et de qualité provenant de fabricants spécialistes de rôtissoires tels que FECA, MCM et Rotisol.
La rotissoire crapaudine existe également en version spécial marché facile à déplacer. Ainsi, les commerçants mettent toute leur chance de côté pour attirer les passants grâce à l’agréable odeur de poulets rôtis et le spectacle qu’offre la rotissoire.

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Résultats 1 - 14 sur 14.

  • FECA Rôtissoire FECA à gaz 7 broches crapaudines 735 EKO
    2 720,00 € 8 jours
    A partir de 2 720,00 € HT

    Alimentation : Gaz

    Capacité : 7 broches

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1100 x 450 x 1960 mm

    Puissance : 46 000 Kcal/h

     

    Delai de livraison : 8 jours


  • MCM RÔTISSOIRES MCM 7 VERTICALES
    3 384,00 € 4 230,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 384,00 € HT

    Rôtissoire MCM 7 broches, 42 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • MCM RÔTISSOIRES MCM 7 VERTICALES
    3 612,00 € 4 515,00 € -20% 1 semaine
    A partir de 3 612,00 € HT

    Rôtissoire MCM 7 broches, 42 volailles. Fonctionnement gaz ou électrique. Cuisson rapide, uniforme et parfaite. Pour commerçants débutants.

    Delai de livraison : 1 semaine

    Prix réduit !

  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Spécial marché 4 broches
    5 737,50 € 7 650,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 5 737,50 € HT

    1 Commentaire(s)

    Crapaudine

    Capacité : Entre 12 et 24 volailles selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    Électrique ou à gaz

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire crapaudine professionnelle ROTISOL Spécial marché Inox 6 broches
    5 925,00 € 7 900,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 5 925,00 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 18 et 36 volailles selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    Électrique ou à gaz

    Delai de livraison : Nous consulter

    Prix réduit !

  • Rotisol Rôtissoire à Gaz Rotisol Brasilia
    5 950,00 € Nous consulter
    A partir de 5 950,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Crapaudine

    Capacité : 27 poulets

    Dimension (LxPxH en mm) : 1110 x 535 x 1755

    Puissance : 12kW

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  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Spécial marché 6 broches
    6 285,00 € 8 380,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 6 285,00 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 18 et 36 volailles selon le modèle

    2 dimensions

    Électrique ou à gaz

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  • Rotisol Rôtissoire crapaudine professionnelle ROTISOL Spécial marché Inox 4 broches
    6 285,00 € 8 380,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 6 285,00 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 12 et 24 volailles selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    Électrique ou à gaz

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    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Performances Inox Gaz
    6 427,50 € 8 570,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 6 427,50 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 18 et 42 volailles selon le modèle

    2 dimensions disponibles

    2 puissances disponibles

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    Prix réduit !

  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Performances Gaz
    7 207,50 € 9 610,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 7 207,50 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 18 et 42 volailles selon le modèle

    3 dimensions disponibles

    À gaz ou électrique

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    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Millenium Inox
    10 110,00 € 13 480,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 10 110,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 24 et 36 volailles selon le modèle

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1425 x 625 x 1645

    À gaz ou électrique

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    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Millenium Inox
    12 052,50 € 16 070,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 12 052,50 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 24 et 36 volailles selon le modèle

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1658 x 630 x 1645

     

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    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Millenium Inox Luxe
    12 525,00 € 16 700,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 12 525,00 € HT

    À broches

    Capacité : Entre 30 et 36 volailles selon le modèle

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1425 x 625 x 1645

    À gaz et électrique

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    Prix réduit !
  • Rotisol Rôtissoire crapaudine ROTISOL Millenium Luxe
    14 445,00 € 19 260,00 € -25% Nous consulter
    A partir de 14 445,00 € HT

    Crapaudine

    Capacité : Entre 30 et 36 volailles selon le modèle

    Dimensions (LxPxH en mm) : 1658 x 630 x 1645

    Électrique ou à gaz

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Les principaux avantages de la rotissoire poulet dite crapaudine

Le poulet en crapaudine permet une cuisson rapide aussi connu sous le nom de cuisson à la Portugaise. Il s’agit d’un poulet entier aplati ce qui réduit le temps de cuisson et offre une cuisson parfaite. Ce matériel est idéal pour obtenir une chair tendre et moelleuse et une peau bien croustillante.

Cette rôtissoire crapaudine vous permet de rôtir une grande quantité de volailles. Selon vos besoins, vous retrouverez des modèles de rôtissoires de capacité 12 à 24 volailles ou jusqu’à 42 volailles.
Généralement, la rotissoire poulet crapaudine dispose de dimensions optimisées et d’une profondeur réduite ce qui est idéal pour son installation.

Cette rôtissoire poulet est un grand avantage pour les commerçants sur les marchés car elle a une double visibilité et une double accessibilité. Elle peut être fournie avec un éclairage intérieur pour mettre davantage en valeurs vos poulets et être également équipée de roues ce qui facilite son déplacement. Complétez votre matériel avec la broche crapaudine, marque MCM.

Tout comme les rôtissoires crapaudines, les rôtissoires à balancelles permettent de gagner du temps et de réaliser de nombreuses ventes.