Métiers de bouche

Découvrez tout le matériel nécessaire à l'installation, l'amélioration et le développement des métiers de bouche

Les artisans de bouche ont besoin d’être équipé en matériel CHR de qualité pour vous offrir le meilleur d’eux-mêmes et de leur savoir-faire gastronomique. Pesage MB propose un large choix d’équipements et de matériels pour les métiers de bouche.

Matériel pour artisan Boucher Charcutier Traiteur

Le métier d'artisan boucher est celui, qui avec le poissonnier, doit être le plus vigileant sur la conservation de la chaîne du froid. Le stockage froid et le matériel de boucherie pour présenter la viande, mais aussi les plats cuisinés nécessitent un choix judicieux, pour être parfaitement adapté pour une conservation au froid optimale. Il en va de même pour le matériel de préparation, comme les hachoirs réfrigérés à viande, les mélangeurs, trancheuse à jambon, pompe à saler, etc.

Matériel pour artisan Boulanger Pâtissier 

Pour que votre travail de boulangerie soit facilité au maximum, nous avons sélectionné le meilleur du matériel de boulangerie. Notamment une large gamme de pétrins à spirale ou à axe oblique pour fabriquer une pâte à pain parfaite. Pour la présentation de vos baguettes et viennoiseries nous vous proposons de nombreux modèles de vitrines de boulangerie, ainsi que des panetières.

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Les artisans de bouche ont besoin d’être équipé en matériel CHR de qualité pour vous offrir le meilleur d’eux-mêmes et de leur savoir-faire gastronomique. Pesage MB propose un large choix d’équipements et de matériels pour les métiers de bouche.

Matériel pour artisan Boucher Charcutier Traiteur

Le métier d'artisan boucher est celui, qui avec le poissonnier, doit être le plus vigileant sur la conservation de la chaîne du froid. Le stockage froid et le matériel de boucherie pour présenter la viande, mais aussi les plats cuisinés nécessitent un choix judicieux, pour être parfaitement adapté pour une conservation au froid optimale. Il en va de même pour le matériel de préparation, comme les hachoirs réfrigérés à viande, les mélangeurs, trancheuse à jambon, pompe à saler, etc.

Matériel pour artisan Boulanger Pâtissier 

Pour que votre travail de boulangerie soit facilité au maximum, nous avons sélectionné le meilleur du matériel de boulangerie. Notamment une large gamme de pétrins à spirale ou à axe oblique pour fabriquer une pâte à pain parfaite. Pour la présentation de vos baguettes et viennoiseries nous vous proposons de nombreux modèles de vitrines de boulangerie, ainsi que des panetières.

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