ACFRI CELLULES À CHARIOTS AR80P630 C110 BASIC GROUPE A AIR
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ACFRI Cellule à chariots AR80P630 C110 Basic Groupe à air

Délai de livraison

REFROIDISSEMENT RAPIDE 80 kg : cycle de 110 min(3), 70 kg : cycle de 80 min(3),

SURGÉLATION 40 kg : cycle de 270 min(4), 40 kg : cycle de 120 min(5),

9 718,70 € HT HT 12 960,00 €-25,01% 9 718,70 € (HT)

Soit 11662.44 € TTC

check 3 semaines
  • 1 an
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CAPACITÉ (chariot non fourni) 1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux 1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux

Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, rational, bourgeaois, convotherm.

Revêtement int/ext : acier inox AISI 304. Ferrage droit. 2-RL groupe à air logé: 4 cv H non carrossé (GAZ R452A)

LIVREE MONTE

Dimensions interieures utiles LxPxH mm : 630x1005x1880

Dimensions exterieur LxPxH mm : 1020x1145x2490

Poids : 215 Kg

Evaporateurs: 1 vertical ventilé

Ventilateur : 3x3410 = 10 230m3/h

Puissance frigorifiques en watts: 7111 W pour -10°C 4994 W pour -20°C 1619 W pour -40°C

Alimentation électrique à installer : cellule SG: 15A

Tension: TRI 400 V

3 - Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes en refroidissement de +63°C à +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit. Test ACFRI réalisé avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).

4 - En surgélation de purée de pomme de terre (test ACFRI), de +63°C à -18°C à coeur.

5 - En surgélation viande crue ep 4cm, de +3°C à -18°C à coeur.

ACFRI
AR80P630 RL
Garantie
1 an
Nombre de chariot GN1/1
1
Nombre de chariot 600x400
1
Systeme du Groupe
monobloc