Rôtissoire électrique Doregrill Deco 20

Description :

Rôtissoire balancelles professionnelle Doregrill Deco 20 volailles

Cette rôtissoire Doregrill 5 balancelles est appréciée par les professionnels de la restauration. Elle possède de nombreux atouts tels que la polyvalence, la performance et une vision panoramique.

En plus de posséder une finition soignée, entièrement émaillée, cette rôtissoire à balancelle a l'avantage d'être ergonomique grâce à ses boutons de commandes encastrés et protégés, sa commande de cuisson par double régulation, son arrêt automatique par minuterie et son mode "maintien en température".

Avec ses 5 balancelles, vous pouvez faire cuire jusqu'à 20 volailles.
À savoir que vous pouvez aussi vous servir de cette rôtissoire Doregrill électrique pour y faire cuire des pizzas, des plats et des grosses pièces. En effet, elle est munie d'un mode four avec grille statique et d'une broche centrale.

Les balancelles sont entraînées par un moteur puissant où le chauffage fonctionne à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges. Le joint d’étanchéité thermique haute température conserve la chaleur ce qui permet une économie d’énergie.

Son entretien est facilité grâce à son intérieur amovible.

Vous avez la possibilité d'utiliser en complément l'étuve émaillée noire qui sert à la fois de support et de matériel pour stocker et maintenir à température vos aliments. Il vous est conseillé de placer entre la rôtissoire et l'étuve un élément séparateur.

En option : le chariot support monté sur roulettes pivotantes, le meuble support rangement fermé par portes battantes et l'élément séparateur rôtissoire-étuve.