VITRINE DROITES DROP IN 

Plans d’exposition réfrigérés et/ou chauffés à la même hauteur que le plan de travail

Grande visibilité des produits et facilité  de service.

Froid ventilé +4 / +8°C
Froid statique +4 / +8°C

Chaleur sèche +80°C

Spécial chocolat +14°C

BoissonsFromages et laitagesCharcuteriePlats cuisinésSandwichesPâtisserieBoucheriePizzaPain / Boulangeries

FINANCEMENT POSSIBLE

[SE:dropin]

FROID VENTILÉ

Le plan d’exposition des DROPIN DELICE à service froid ventilé  se compose de plans en acier inoxydable finition Scotch-Brite, réglables sur trois positions.  Réfrigération ventilée avec dégivrage  temporisé. Température de service +4°C/+8°C. Les DROP-IN DELICE  sont testés à 25°C avec 60% H.R. 

(tests effectués avec des vitres frontales thermosoudées H 25

FROID VENTILÉ/CHALEUR SÈCHE

Le plan d’exposition des DROPIN DELICE à service froid/chaud  comprend un seul plan en verre blanc trempé à sérigraphie résistive, réglable sur trois positions.

Le tableau de commande permet  de régler la température en passant du froid ventilé à la chaleur sèche et vice versa. Sur le plan d’exposition, la température de service  est de +4°/+8° pour la  fonction froid et de +80°C pour la fonction chaleur sèche. 

CHALEUR SÈCHE


Le plan d’exposition des DROP-IN DELICE avec service chaleur sèche se compose d’un seul plan fixe en verre blanc trempé à sérigraphie résistive. Température de service +80°C.

SPECIAL CHOCOLAT

Le plan d’exposition des DROP-IN DELICE à service pralines se compose de plans amovibles en acier inoxydable finition Scotch-Brite.

Réfrigération ventilée avec dégivrage temporisé.

Température de service +14°C.

Les DROP-IN DELICE sont testés à 25°C avec 60% H.R.

(tests effectués avec des vitres frontales thermosoudées H 250 P 400 mm sans fermeture arrière). 



PLANS À ENCASTRER

Comme les plans de cuisson «à niveau» des cuisinières ménagères, les DROP-IN DELICE sont conçus pour être encastrés sur le plan de travail grâce à des brides avant et arrière et à un cadre périmétral spécial en acier inoxydable de 1 mm d’épaisseur, en saillie par rapport à la coque injectée de mousse. Avec les plans à encastrer DROP-IN  DELICE, le plan de travail (en marbre, granit, aggloméré, inox, Corian , etc.) doit prévoir un trou et un fraisage périmétral destiné à accueillir le cadre saillant de la cuve : de cette manière, le DROP-IN DELICE est parfaitement encastré dans le plan, sans saillies susceptibles d’entraver les opérations de nettoyage et pour un résultat esthétique  optimal.

3 Hauteurs pour le plan d’exposition :

 

Le plan d’exposition des DROP-IN DELICE à service froid ventilé se compose de plans amovibles en acier inoxydable finition Scotch-Brite, lesquels sont encastrés de 30 mm par rapport au bord périmétral et peuvent s’abaisser davantage (2 autres positions de 20 mm chacune) afin de pouvoir exposer et conserver de manière appropriée  es produits de différentes hauteurs :

 

Le plan d’exposition offre les mêmes possibilités de positionnement également dans le service froid/chaud où le réglage du plan en verre est facilité par les poignées latérales.

 

               Position 1 : -30 mm               Position 2 : -50 mm                Position 3 : -70 mm. 
   

STRUCTURE DE VITRES

 La structure de vitres, idéale également comme plan d’appui, est déclinée en deux configurations:

 

FERMÉE - avec vitre float thermosoudée H250mm P400mm, éclairage à LED et fermeture totale au moyen d’éléments coulissants en plexiglas.

OUVERTE - uniquement avec vitre float thermosoudée H250mm P400mm.

 

 Ouverte

   

Fermé

 

Les plans à encastrer DROP-IN DELICE ont une coque monobloc en mousse de polyuréthane à basse densité de 50 mm d’épaisseur minimum. Toutes les parties apparentes sont en acier inoxydable AISI 304 finition ScotchBrite. Le tableau de commande électronique est fourni monté sur la paroi  côté opérateur ; l’afficheur numérique de température côté client est monté

Sur le cadre périmétral en acier inoxydable.

 

 

Sortie d'usine avec l'option tablette de service