La saladette réfrigérée, conçue spécifiquement pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration, est un équipement 2 en 1 essentiel pour la préparation de sandwiches, pizzas, kebabs, tout en conservant au frais vos ingrédients. Cette solution polyvalente combine les fonctions d'une table pizzaïolo et d'une desserte réfrigérée, offrant ainsi un espace de travail optimisé pour les snacks, pizzerias, kebab et sandwicheries.

Ce meuble professionnel, une saladette réfrigérée en acier inoxydable, est équipé de 2 portes de dimension GN 1/1, complété par un thermostat électronique réglable entre 2 et 8 degrés. Un couvercle inox rabattable cache un emplacement adapté pour 5 bacs GN 1/6 ou 4 bacs GN 1/3 (non fournis), facilitant l'organisation et l'accès rapide aux ingrédients. Grâce à l'évaporation automatique des eaux de dégivrage, l'entretien de cette table à pizza réfrigérée est simplifié. Avec une contenance de 240 litres et un plan de travail conçu pour la préparation debout de salades et sandwiches, cette saladette réfrigérée pour sandwich devient indispensable dans les cuisines professionnelles.

Équipée d'un groupe froid logé alimenté au gaz R600a, cette saladette professionnelle réfrigérée garantit une performance énergétique optimale. Sa structure en acier inoxydable non seulement facilite le nettoyage mais assure également une durabilité et une résistance à l'usure quotidiennes.

Idéale pour tout commerce de restauration rapide comme les snacks, fast-foods, ou restaurants buffets, notre gamme de saladettes professionnelles réfrigérées est conçue pour améliorer l'efficacité de la préparation des plats tout en maintenant les ingrédients à une température idéale, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité.