Description :
Conçu pour couper différents produits comme de la charcuterie, du fromage, ce trancheur à jambon professionnel peut également couper de la viande cuite.
La trancheuse à jambon professionnelle dispose d'une plaque inclinée pour faciliter son utilisation.
Le nettoyage du coupe jambon professionnel est simple grâce à sa forme arrondie et peut se faire au jet d'eau.
L'affûteur du trancheur à jambon professionnel peut être intégré. Il possède également d'un protège-lame. Avec toutes ses qualités, elle devient un outil indispensable pour tous les professionnels de la boucherie/charcuterie.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre de la lame : 350 mm
- Épaisseur de coupe : 0 - 24 mm
- Capacité de coupe : 300 x 225 mm
- Puissance : 410W
- Alimentation monophasée
- Diamètre lame
- 350 mm
- Transmission
- Pignons
- Manuel / auto
- Manuel