Une solution prête à congeler pour les professionnels

Conçue pour les environnements exigeants où la conservation à basse température est cruciale, cette chambre froide négative de 5 m³ est livrée avec un groupe cavalier monobloc négatif performant, capable de descendre jusqu’à -25°C. Idéale pour les métiers de bouche, la logistique alimentaire ou le secteur pharmaceutique, elle garantit une congélation optimale et une température stable dans un espace compact et sécurisé.

Isolation haute densité pour une congélation fiable

Les panneaux isothermes de 100 mm d’épaisseur, remplis de mousse polyuréthane haute densité, assurent une barrière thermique ultra performante. Cela permet de limiter les pertes de froid, même dans un environnement chaud, tout en réduisant les consommations énergétiques. L’assemblage à crochets excentriques garantit une étanchéité parfaite et une structure durable.

Conçue pour les applications professionnelles les plus exigeantes

Grâce à son format compact et à son groupe froid négatif intégré, cette chambre froide est particulièrement adaptée pour :

• La restauration, la boucherie, la pâtisserie : stockage sécurisé des surgelés ou de produits ultra-frais.

• La transformation alimentaire et l’agroalimentaire : congélation rapide des denrées sensibles.

• Les laboratoires et le secteur médical : conservation de vaccins, échantillons et produits thermosensibles.

• Les métiers de la chasse ou de l’agriculture : conservation du gibier ou de denrées périssables sur le long terme.

Groupe négatif performant jusqu’à -25°C

Le groupe cavalier négatif monobloc intégré permet un réglage précis de la température entre -18°C et -25°C, pour un froid puissant et constant. D’une puissance de 1350 W, il s’installe à cheval sur les panneaux pour un encombrement réduit. Ce modèle inclut également un cordon chauffant de porte et une soupape de décompression, indispensables pour éviter les effets de gel ou de dépression lors de l’ouverture de la porte.

Équipements et finitions adaptés à l’usage intensif

La chambre froide est livrée avec un sol standard renforcé, une porte battante avec serrure à clé (800 x 1900 mm), et peut être équipée de rayonnages inox sur mesure pour optimiser l’aménagement intérieur. Le système d’assemblage par crochets rend le montage rapide et sans outils spécifiques.

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