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Attendrisseur de viande
1 516,00 €
Attendrisseur
L'attendrisseur de viande est un ustensile de cuisine destiné à attendrir de la viande avant la cuisson.
Attendrir la viande permet d'adoucir les fibres de la viande en les rendant plus faciles à mastiquer et digérer. Cela permet également de réduire le temps de cuisson. L'attendrisseur de viande est utile lors de la préparation de tranches de steak trop dures et convient parfaitement pour les pièces à frire ou à griller.
L'attendrisseur de viande est idéal pour les boucheries et les professionnels de la restauration.
LE CHOIX DES PROS
Il y a 3 produits.
Attendrisseur de Viande Manuel en Inox
Dimensions (L x P x H) : 300 mm x 185 mm x 290 mm
Largeur de coupe maximale : 178 mm
Délai de livraison : 15 Jours
0 avis A partir de
154,90 € HT
Attendrisseur de Viande Électrique Inox - 750W
Dimensions : 540 x 220 x 400 mm
Tension : 220V, 50Hz avec prise EU
Puissance : 750W pour un attendrissage efficace
Conditionnement : 1 pièce par carton alvéolé pour une protection maximale pendant le transport
Poids: 24.5 kg
Délai de livraison : 3 à 5 jours
0 avis A partir de
338,00 € HT
Attendrisseur de viande
Acier Inoxydable
Hauteur de travail : 120 mm
Surface de travail : 300 x 450 mm
Plan en polyéthylène
Délai de livraison : 15 Jours
