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Préparation Traiteur
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Boulangerie Pizzeria
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Mobilier AménagementLe percolateur à café est un appareil indispensable, que l’on trouve dans tous les bons restaurants hôtels, ou même sur les lieux de travail. C’est une machine à café professionnel, permettant de préparer de très grandes quantités de café. C’est l’avantage numéro un du percolateur café, en effet capable de préparer des centaines de tasses pour les plus gros, ces appareils assez imposants évidents de faire plusieurs tournées comme c’est souvent le cas avec les petites machines à café. Le percolateur à café répond à une des contraintes les plus importantes pour les professionnels: faire du café rapidement et en grande quantité lors d'évènements.
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Percolateur à café
Le percolateur à café: une machine à café professionnelle
Le percolateur à café: une machine à café professionnelle
Le percolateur à café est un appareil indispensable, que l’on trouve dans tous les bons restaurants hôtels, ou même sur les lieux de travail. C’est une machine à café professionnel, permettant de préparer de très grandes quantités de café. C’est l’avantage numéro un du percolateur café, en effet capable de préparer des centaines de tasses pour les plus gros, ces appareils assez imposants évidents de faire plusieurs tournées comme c’est souvent le cas avec les petites machines à café. Le percolateur à café répond à une des contraintes les plus importantes pour les professionnels: faire du café rapidement et en grande quantité lors d'évènements.
Résultats 1 - 3 sur 3.
- A partir de 39,00 € HT
Cafetière thermos 5L à pompe
Récipient en acier inoxydable
Delai de livraison :
Poignée et couvercle en plastique noir
Poignée de transport
Sécurité du couvercle de pompe
- A partir de 104,00 € HT
Percolateur à café 60 tasses
Le percolateur à café contien 8.8l avec une puissance de 1,5 Kw idéale pour fournir du café en grande quantité lors de l'organisation de manifestations ou d'événements. Le percolateur électrique est doté d'une carrosserie en acier inox, d'un robinet anti goutte et d'un indicateur de niveau d'eau.
Delai de livraison : 3 à 5 jours - A partir de 123,00 € HT
Percolateur à café 100 tasses
Percolateur à café d'une contenance de 15 litres, est idéale pour fournir du café en grande quantité lors de l'organisation de manifestations ou d’évènements. Le percolateur électrique est doté d'une carrosserie en acier inox, d'un robinet anti goutte et d'un indicateur du niveau d'eau.
Delai de livraison : 48-72 Heures
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Quels avantages à s'équiper d'un percolateur à café?
Le café est une des boissons les plus consommées au monde, il existe donc de nombreux fabricants de machines à café et de percolateurs. Nous vous proposons dans cette rubrique une sélection des meilleurs fabricants de percolateurs à café professionnels. Nous vous proposons uniquement des produits reconnus et garantis. Vous trouverez donc une large sélection de produits pour vous aider à acheter un percolateur au meilleur prix, dans toutes nos gammes. En effet, le prix moyen d’un percolateur à café varie en fonction de la marque, mais surtout de sa contenance. Ainsi, un percolateur pouvant préparer 50 tasses à café, sera moins cher qu’un percolateur pouvant préparer 100 tasses à café.
Comment fonctionne un percolateur café
La préparation du café par percolation, consiste à envoyer la vapeur grâce à de l’eau chauffée à 90° à haute pression sur une mouture de café. En passant à travers le café les gouttelettes d’eau se chargent de la saveur et des arômes du café et sont ensuite récupérées dans un réservoir muni d’un robinet pour le service. Les percolateurs à café sont très simples à utiliser, il suffit juste de verser de l’eau froide dans le réservoir, puis de remplir le filtre avec la dose de café voulu, et à mettre en marche l’appareil. Aujourd’hui, le principe du percolateur à café ne sert pas uniquement à préparer du café, en effet il permet aussi de préparer du vin chaud, et d’autres boissons chaudes comme du chocolat chaud.