Table réfrigérée 2 portes 240L plan en inox
- Dimensions : 900 x 700 x 876 mm
- Froid positif : +2 /+8°C
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Tables de préparation dessertes réfrigérées
Il y a 10 produits.
Saladette réfrigérée plan inox télescopiques 2 portes
- Dimensions : L900 x P700 x H876 mm
- Température : +2 / +8°C
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Table de préparation pour pizza en granit, saladette 2 portes
- Dimensions : 900 x 700 x 1075 mm
- Température : +2° / +8°C
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Saladette réfrigérée 2 portes GN 1/1 et top à ingrédients GN 1/6
- Dimensions: 900 x 700 x 970 mm
- Températures +2 / +8 °C
- Contenance: 240L
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Saladette réfrigérée capot inox relevable 3 portes
- Dimensions : L1365 x P700 x H876 mm
- Températures : +2 / +8°C
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Table desserte réfrigérée 3 portes tout inox
- Capacité : 219 L
- Desserte réfrigérée froid positif +2 /+8°C
- Taille des grilles : GN 1/1
- Dimensions desserte : 1365 x 700 x 876 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Tour à pizza réfrigéré 3 portes avec top à ingrédients plan en granit
- Dimensions : 1365 x 700 x 1075 mm
- Température : +2° / +8°C
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Desserte réfrigérée positive centrale 2 portes P700
- Version centrale
- 2 portes dimensions GN 1/1
- Froid positif ventilé
- Dimensions: 1360 x 700 x 850 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Saladette réfrigérée 3 portes GN 1/1 et top à ingrédients GN 1/6
- Dimensions : 1365 x 700 x 970 mm
- Température : +2 / +8 °C
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Desserte réfrigérée centrale 2 portes positive snack
- Dimensions : L1360 x P600 x H850 mm
- Capacité : 170 L
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Les tables de préparation et dessertes réfrigérées
Les tables de préparation dessertes réfrigérées sont des équipements utilisés dans les cuisines professionnelles pour la préparation et le stockage des aliments. Elles sont conçues pour offrir un espace de travail pratique tout en maintenant les aliments à des températures sécuritaires.
Ces tables de préparation dessertes réfrigérées sont généralement dotées d'un plateau de travail en acier inoxydable résistant et facile à nettoyer. Elles sont équipées d'un système de réfrigération intégré qui maintient les aliments à une température appropriée pour éviter la croissance bactérienne.
Les caractéristiques typiques des tables de préparation dessertes réfrigérées comprennent :
- 1. Plateau de travail : Une surface spacieuse en acier inoxydable sur laquelle les aliments peuvent être préparés.
- 2. Compartiments réfrigérés : Des compartiments réfrigérés intégrés sous le plateau de travail pour stocker les aliments périssables à des températures froides.
- 3. Portes ou tiroirs : Les compartiments réfrigérés peuvent être équipés de portes ou de tiroirs pour faciliter l'accès aux aliments stockés.
- 4. Contrôle de la température : Un système de contrôle de la température permet de réguler la température à l'intérieur des compartiments réfrigérés.
- 5. Étagères de rangement : Certains modèles peuvent être équipés d'étagères supplémentaires pour un rangement pratique des ustensiles et des ingrédients.
- 6. Roulettes : Des roulettes sont souvent fixées à la base de la table pour faciliter le déplacement de l'équipement dans la cuisine.
Les tables de préparation dessertes réfrigérées sont utilisées dans les restaurants, les hôtels, les traiteurs et d'autres établissements de restauration où une préparation efficace des aliments est essentielle. Elles offrent un espace de travail propre et réfrigéré, ce qui contribue à maintenir la qualité et la fraîcheur des aliments tout en assurant la sécurité alimentaire.
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