Egalement appelée laminoir, la façonneuse à pizza permet d'étaler sa pâte à pizza rapidement et de façon homogène sans la fatigue du rouleau à main. Gagnez du temps et épargnez vos articulations grâce à ces formeuses à pizza professionnelles.

Ces machines façonneuses pour pâton à pizza sont simples d'utilisation et fonctionnent comme un laminoir, en pressant la pâte à pizza entre deux rouleaux. La pâte à pizza est donc travaillée à froid, ménaniquement, ce qui n'altère pas ses qualités. 
Les façonneuses pour pâtes à pizza sont électriques, et fonctionnent en continue une fois allumée. La société Prismafood a développé le système TOUCH AND GO qui permet de détecter la pâte et de ne faire tourner le laminoir que lorsqu'un paton s'y trouve.. 
Cette technologie offre des gains d'énergie important puisque la façonneuse à pizza ne fonctionne que lorsqu'elle est utilisée.