Table à pizza

Une table à pizza, l'indispensable du pizzaïolo.

Le meuble à pizza est indispensable pour une pizzeria. Surtout pour la réalisation des étapes de fabrication d'une pizza en un seul et même endroit. Grace aux tables à pizza optimisé votre temps car il peut contenir toutes les matières premières sauces, viandes, fromages... Équipées généralement d'un marbre ou équivalant elle permettra un travail de pâte à pizza de façon plus aisé. La table à pizza va vous permettre d'accroître votre rendement, son choix dépend fortement de la taille de votre commerce :

    Table de préparation pour pizza en granit, saladette 2 portes
    Tour à pizza plan de travail en granit et compartiment à ingrédients
    2 portes dimensions GN 1/1
    Plan de travail en granit
    Températures -2°/+8°C
    Caisson à ingrédients : 5 x GN 1/6 (bacs non inclus)
    Dimensions :  900 x 700 x 1075 mm
    Délai de livraison : 3 à 5 jours
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    A partir de
    678,00 € HT
      Tour à pizza réfrigéré 3 portes avec top à ingrédients plan en granit
      Comptoir de pizzeria réfrigéré 3 portes avec compartiment à ingrédients
      3 portes pour grilles GN 1/1
      Compartiment pour 8 bacs GN 1/6 (non fournis)
      Froid statique -2°C/+8°C
      Plan de travail en granit
      Dimensions: 1365 x 700 x 1075 mm
      Délai de livraison : 3 à 5 jours
      rating 0 avis
      A partir de
      985,00 € HT
        Table de préparation à pizza 3 portes et saladette vitrée

        Table de préparation à Pizza avec top à ingrédient en verre
        3 Portes pour grilles GN 1/1
        Plan de travail en granit
        Froid statique +2°/+8°C
        Capacité saladette : 8 x GN 1/6 NON INCLUS
        Dimensions :  1365 x 700 x 1080

        Délai de livraison : 8 à 10 jours
        rating 0 avis
        A partir de
        1 019,00 € HT
          Pack
          Table à pizza 3 portes plan en granit + vitrine à ingrédients
          Table de préparation à pizza réfrigérée 3 portes avec vitrine à ingrédients
          Plan de travail en granit
          Froid statique -2°C/+8°C
          3 portes pour grilles GN 1/1
          Dimensions: 1400 x 700 x 1455 mm
          Délai de livraison : 3 à 5 jours
          rating 0 avis
          A partir de
          1 040,00 € HT
            Meuble à pizza réfrigéré 3 portes
            Table de préparation à pizza avec plan de travail granit
            3 portes compartiment réfrigéré grilles 600x400
            Groupe logé latéral tropicalisé
            Sur roulettes
            Dimensions: 2020 x 800 x 1000 mm
            Délai de livraison : 3 à 5 jours
            rating 0 avis
            A partir de
            1 099,00 € HT
              Table à pizza réfrigérée 2 portes et tiroirs à pâtons
              Table de préparation à pizza avec plan de travail granit
              2 portes compartiment réfrigéré grilles 600x400
              7 tiroirs à pâtons ou ustensiles
              Groupe logé latéral tropicalisé
              Dimensions: 2025 x 800 x 1000 mm
              Délai de livraison : 3 à 5 jours
              A partir de
              1 199,00 € HT
                Table pizza réfrigérée 2 portes
                Table de préparation à pizza avec plan de travail granit
                2 portes compartiment réfrigéré grilles 600x400
                Groupe logé latéral
                Sur roues
                Dimensions: 1510 x 800 x 1000 mm
                Délai de livraison : 3 à 5 jours
                rating 0 avis
                A partir de
                1 320,00 € HT
                  Pack
                  Table à pizza réfrigérée 2 portes + tiroirs à patons + vitrinette
                  Table de préparation à pizza avec vitrinette à ingrédients réfrigérée
                  2 portes compartiment réfrigéré grilles 600x400
                  Vitrinette réfrigérée pour 9 bacs GN 1/3 (bacs non fournis)
                  7 tiroirs à pâtons ou ustensiles
                  Groupe logé latéral tropicalisé
                  Dimensions: 2025 x 800 x 1435 mm
                  Délai de livraison : 3 à 5 jours
                  A partir de
                  1 348,99 € HT
                    Pack
                    Meuble à pizza 3 portes avec vitrinette réfrigérée à ingrédients
                    Table de préparation à pizza avec vitrinette à ingrédients réfrigérée
                    3 portes compartiment réfrigéré grilles 600x400
                    Vitrinette réfrigérée pour 9 bacs GN 1/3 (bacs non fournis)
                    Groupe logé latéral tropicalisé
                    Sur roulettes
                    Dimensions: 2025 x 800 x 1435 mm
                    Délai de livraison : 3 à 5 jours
                    A partir de
                    1 399,00 € HT
                      Pack
                      Table pizza réfrigérée 2 portes + vitrinette réfrigérée
                      Table de préparation à pizza avec vitrinette à ingrédients réfrigérée2 portes compartiment réfrigéré grilles 600x400Vitrinette réfrigérée pour 6 bacs GN 1/3 (bacs non fournis)Groupe logé latéral tropicaliséSur rouesDimensions: 1510 x 800 x 1435 mm
                      Délai de livraison : 3 à 5 jours
                      A partir de
                      1 520,00 € HT
                        Table à pizza 3 portes avec vitrinette réfrigérée
                        Table de préparation à pizza avec vitrinette réfrigérée à ingrédients
                        Plan de travail en granit
                        Présentoir réfrigéré avec groupe inclus
                        370L de contenance
                        3 portes GN 1/1
                        Dimensions: 1400 x 700 x 1020 mm
                        Délai de livraison : 1 semaine
                        rating 0 avis
                        A partir de
                        1 558,00 € HT
                          Table à pizza plan en granit avec tiroirs à pâtons - 2 portes
                          Table de préparation réfrigérée avec tiroirs à pâtons
                          1 ou 2 portes pour grilles 600x400
                          7 tiroirs à pâtons
                          Froid ventilé -2°/+8°C
                          Dotation : 1 grille 600 x 400 + 5 paires de glissières.
                          Dimensions: 1510/2025 x 800 x 860 mm
                          Délai de livraison : 3 à 5 jours
                          rating 0 avis
                          A partir de
                          1 062,99 € HT
                            Table à pizza plan en granit avec tiroirs à pâtons - 1 porte
                            Table de préparation réfrigérée avec tiroirs à pâtons
                            1 ou 2 portes pour grilles 600x400
                            7 tiroirs à pâtons
                            Froid ventilé -2°/+8°C
                            Dotation : 1 grille 600 x 400 + 5 paires de glissières.
                            Dimensions: 1510/2025 x 800 x 860 mm
                            Délai de livraison : 3 à 5 jours
                            rating 0 avis
                            A partir de
                            1 799,00 € HT
                              Desserte réfrigérée + Snack system
                              Version centrale
                              Froid positif -2°C +8°C
                              Capacité 2 portes GN1/1 - Capacité 9 x GN1/6 (bacs non fournis)
                              Dimensions : 1210 x 700 x 1330 mm
                              Délai de livraison : 8 à 10 jours
                              A partir de
                              1 920,00 € HT

                              Comment bien choisir sa table à pizza ?

                              Choisir la bonne table à pizza est essentiel pour assurer un environnement de travail efficace et ergonomique dans votre pizzeria. Voici quelques conseils pour vous aider à faire le bon choix :

                              1. Taille et dimensions : La première chose à considérer est la taille de la table à pizza. Assurez-vous qu'elle soit suffisamment grande pour accueillir vos plaques à pizza, vos ingrédients et vos outils de travail. Prenez en compte l'espace disponible dans votre cuisine afin de choisir une table qui s'adapte parfaitement.

                              2. Matériau : Optez pour une table à pizza fabriquée à partir de matériaux durables et faciles à nettoyer. L'acier inoxydable est un choix courant dans l'industrie de la restauration en raison de sa résistance à la corrosion et de sa facilité d'entretien. Assurez-vous que le matériau est robuste et capable de résister aux manipulations constantes et à la chaleur.

                              3. Surface de travail : La surface de la table à pizza doit être lisse et non poreuse, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien. Recherchez une table dotée d'un rebord surélevé pour éviter que les ingrédients ne tombent par terre. Un plan de travail en marbre ou en granit peut également être une option intéressante, car il offre une surface froide pour travailler la pâte.

                              4. Étagères et rangement : Une table à pizza avec des étagères ou des espaces de rangement intégrés peut être très pratique pour garder vos ustensiles, vos plaques à pizza et vos ingrédients à portée de main. Cela contribue à une meilleure organisation et à une augmentation de l'efficacité de votre cuisine.

                              5. Mobilité : Si vous avez besoin de déplacer fréquemment votre table à pizza, assurez-vous qu'elle est équipée de roulettes verrouillables pour faciliter le déplacement et la stabilité lorsqu'elle est en place.

                              6. Budget : Déterminez votre budget avant de commencer vos recherches. Les tables à pizza peuvent varier considérablement en termes de prix, en fonction de la taille, des matériaux et des fonctionnalités. Trouvez un équilibre entre la qualité et le prix pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix.

                              En résumé, la bonne table à pizza doit être suffisamment grande, fabriquée à partir de matériaux durables, offrir une surface de travail pratique, avoir des options de rangement et correspondre à votre budget. En prenant en compte ces facteurs, vous pourrez choisir une table à pizza qui répondra aux besoins spécifiques de votre pizzeria.

                              N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

                              Vous pouvez aussi consulter sur notre blog "les articles liés aux tables à pizza"