Fours à pizza convoyeur

Optez pour l'efficacité avec notre gamme de fours à tunnel pour pizza

Un four à pizza convoyeur est un four muni d'un tapis transporteur qui permet de déplacer le produit de l'entrée à la fin de la chambre de cuisson. Ce four à tapis roulant automatique pour pizza permet une cuisson rapide, à la chaîne, faisant gagner un temps considérable sans perdre en qualité. Pour encore plus de rendement, certains modèles de fours à tunnel sont superposables. Chez Zanolli vous pourrez même superposer un four électrique traditionnel sur un four à convoyeur pour pizza.

En savoir plus

Ces fours à tunnel sont idéals pour les établissements à fort rendement, comme les restaurants buffet, les pizzérias avec livraison... et ne nécessite pas de personnel supplémentaire. Le livreur ou le serveur pourra ainsi prendre rapidemant sa commande au bout du tapis roulant sans avoir besoin d'attendre que le pizzaïolo la lui donne. Les fours à convoyeur permettent de cuire plusieurs dizaine de pizzas à l'heure de façon homogène. Il existe néanmoins des mini-four à pizza convoyeur, pour lancer une pizza à la fois, comapct, à poser sur table. Ces fours à tunnel compacts sont parfaits pour faire griller d'autres préparation comme les tartines, bagels, poissons...

Les fours à pizza convoyeur chauffre rapidement (30min environ) et possède un mode garde au chaud pour l'entre-service. Les fours à pizza tunnel permettent également de réaliser des brushetta, des légumes ou poissons grillés... Grâce à un réglage précis de la température de la chambre de cuisson. 

Polyvalent, facile d'utilisation et modulables, ces fours professionnels à convoyeur vous feront gagner en temps et en efficacité. Comme les fours à pizza classiques, les fours à tapis roulants peuvent fonctionner au gaz ou à l'électricité. 

Nous mettons à votre dispositions les gammes de deux fabricants italiens: Prismafood et Zanolli.

Il n'est pas toujours évident de se décider pour un four à pizza à gaz, électrique, à convoyeur... ou alors un bon vieux four à bois! Il y a les idées reçues, les habitudes de travail, l'espace disponible, les prévisions de vente... et le prix bien sûr! Tous ces aspects sont à prendre en compte lors de votre choix d'un four à pizza professionnel. Pesage-mb est à vos côtés pour vous aiguiller dans votre choix, et nous avons rédigé un article de blog pour vous donner quelques pistes de reflexion.

Four à pizza convoyeur Compact Bartscher

Largeur tapis : 35 cm
Température : max 250°C
Alimentation : 230V
Dimensions intérieures : 355 x 770 x 85mm

Délai de livraison : 10 jours
A partir de
857,00 € HT
Four convoyeur à gaz Zanolli Synthesis 06/40
Largeur tapis : 40 cm
Débit Moyen : 30 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Puissance gaz : 9 Kw
Dimensions intérieures ( LxPxH ) : 400 x 580 x 95 mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
5 009,00 € HT
Four convoyeur à gaz Zanolli Synthesis 08/50
Largeur tapis : 50 cm
Débit moyen : 55 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Température : 320°C
Dimensions intérieures (LxPxH) : 500 x 850 x 10 mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
8 295,00 € HT
Four à pizza convoyeur à gaz Zanolli Synthesis 11/65
Largeur tapis : 65 cm
Débit Moyen : 110 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Température : 320°C
Dimensions intérieures (LxPxH) : 650 x 1100 x 100mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
10 573,00 € HT
Four convoyeur électrique Zanolli Synthesis 12/80
Largeur tapis : 80 cm
Débit Moyen: 155 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Température : 320°C
Dimensions intérieures (LxPxH) : 800 x 1200 x 100mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
11 583,00 € HT
Four convoyeur à gaz Zanolli Synthesis 12/80
Largeur tapis : 80 cm
Débit Moyen : 155 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Température : 320°C
Dimensions intérieures (LxPxH) : 800 x 1200 x 100mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
11 662,00 € HT
Four à pizza convoyeur électrique Zanolli 12/100
Largeur tapis : 1000 mm
Débit moyen : 200 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Température : 320°C
Dimensions intérieures (LxPxH) : 1000 x 1300 x 100mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
14 206,00 € HT
Four convoyeur à gaz Zanolli Synthesis 12/100
Largeur tapis : 1000 mm
Débit moyen : 200 Pizzas de Ø 30 cm par heure
Température : 320°C
Dimensions (LxPxH) : 1000 x 1300 x 100mm
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
14 995,00 € HT