
Friteuses à gaz professionnelles
Il y a 12 produits.
Friteuse professionnelle gaz à poser 10 litres
- Dimensions LPH : 400x650x475 mm
- Capacité : 10 litres
- Puissance : 6 kW
Friteuse Gaz sur pieds - 23 Litres
- Capacité : 18,5 - 23 L
- Dimensions : 397 x 777 x 1190 mm
- Puissance : 13,5 kW
Friteuse professionnelle gaz à poser Modular 650 - 1 cuve
- Dimensions LPH: Dés 400x650x280 mm
- Capacité : 8 à 16 litres
- Puissance : 6.3 à 12.6 kW
Friteuse professionnelle gaz à poser Modular 650 - 2 cuves
- Dimensions LPH: Dés 400x650x280 mm
- Capacité : 8 à 16 litres
- Puissance : 6.3 à 12.6 kW
Friteuse à gaz 12L - Roller Grill
- Dimensions LPH : 400x700x325 mm
- Capacité : 12 litres
- Puissance : 8 kW
Friteuse à Gaz 8 L
- Dimensions LPH : 250x600x325 mm.
- Capacité : 8 Litres
- Puissance : 4 kW
Friteuse Gaz 10 litres Casselin
- Dimensions LPH: 215x290x120 mm
- Capacité : 10 litres
- Puissance : 6 500 W
Friteuse professionnelle gaz à poser 2 x 10 litres
- Dimensions LPH : 600x650x475 mm
- Capacité : 2x10 litres
- Puissance : 12 kW
Friteuse professionnelle gaz sur coffre 20 litres
- Dimensions LPH : 360x700x850 mm
- Capacité : 20 litres
- Puissance : 15.5 kW
Friteuse sur coffre gaz
- Dimensions LPH : 400x600x1235 mm
- Capacité : 16 litres
- Puissance : 14 kW
Friteuse Gaz 2 x 10 litres Casselin
- Dimensions LPH: 700x600x650 mm
- Capacité : 2x10 litres
- Puissance : 13 kW gaz
Friteuse professionnelle gaz sur coffre 2 x 20 litres
- Dimensions LPH : 360x700x850 mm
- Capacité : 2x20 litres
- Puissance : 31 kW
Comment bien choisir sa friteuse professionnelle à gaz ?
Pour choisir une friteuse professionnelle à gaz adaptée à vos besoins, vous devez prendre en compte plusieurs éléments importants. Voici quelques conseils pour vous aider à faire le bon choix :
1. Capacité : Déterminez la quantité de frites que vous prévoyez de cuire en une seule fois. La capacité de la friteuse doit être suffisante pour répondre à vos besoins sans surcharger l'appareil. Assurez-vous également que la friteuse puisse s'adapter à votre espace de cuisine.
2. Puissance : La puissance de la friteuse est un facteur crucial. Elle détermine le temps nécessaire pour chauffer l'huile et cuire les frites. Choisissez une friteuse à gaz avec une puissance adaptée à votre volume de production. Une puissance plus élevée permettra une cuisson plus rapide.
3. Nombre de cuves : Si vous prévoyez de cuire différents types de frites ou d'autres aliments simultanément, une friteuse avec plusieurs cuves peut être utile. Cela vous permettra de cuire des frites dans une cuve et d'autres aliments dans une autre, évitant ainsi les mélanges de saveurs.
4. Contrôles de température : Assurez-vous que la friteuse à gaz dispose de contrôles de température précis et faciles à utiliser. La capacité de régler et de maintenir une température constante est essentielle pour obtenir des frites croustillantes et uniformément cuites.
5. Matériau et durabilité : Optez pour une friteuse professionnelle fabriquée à partir de matériaux robustes et durables, tels que l'acier inoxydable. Cela garantit une longue durée de vie de l'appareil, même avec une utilisation intensive.
6. Sécurité : Vérifiez les caractéristiques de sécurité de la friteuse, comme les dispositifs de protection contre les surchauffes et les flammes. Une friteuse dotée de ces fonctionnalités réduira les risques d'accidents et garantira une utilisation plus sécurisée.
7. Facilité de nettoyage : Une friteuse à gaz avec des éléments amovibles facilite grandement le nettoyage. Recherchez des modèles avec des paniers et des cuves amovibles pour un entretien plus pratique.
8. Marque et réputation : Optez pour une marque réputée dans le domaine des équipements de restauration. Faites des recherches, lisez les avis des clients et renseignez-vous sur la fiabilité et la qualité du produit.
9. Coût et budget : Définissez un budget en fonction de vos besoins et recherchez des friteuses professionnelles à gaz qui offrent le meilleur rapport qualité-prix. Comparez les fonctionnalités et les prix pour choisir celle qui correspond le mieux à vos attentes.
En tenant compte de ces conseils, vous devriez être en mesure de choisir une friteuse professionnelle à gaz qui répond à vos besoins spécifiques et qui vous permettra de préparer des frites savoureuses et de qualité.
Vous pouvez aussi consulter nos articles de blog : "sur les friteuses professionnelles"
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.