Friteuses à gaz professionnelles

Une friteuse à gaz à usage professionnel utilise des brûleurs pour chauffer l'huile contenue dans ses réservoirs. Le principal avantage d'une friteuse à gaz est son efficacité énergétique. Le choix d'une friteuse professionnelle à gaz plutôt qu'une friteuse électrique peut se traduire par des économies à long terme, car elle consomme moins d'énergie et peut contribuer à réduire vos factures d'énergie.

En outre, vous avez la possibilité de relier facilement votre friteuse professionnelle à une conduite de gaz naturel ou à un réservoir de stockage, selon votre préférence. 

Faites votre choix parmi nos friteuses à gaz professionnelles.

Pesage-MB vous propose une large gamme de friteuses à gaz, afin de vous proposer une alternative aux friteuses électriques. 


Faites votre choix en fonction de votre débit estimé, nous pouvons également vous orienter dans votre choix de friteuse, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h30.

Friteuse à gaz 12L - Roller Grill

Capacité : 12 Litres
Puissance : 8 kW
Alimentation : Triphasé 380 V

Délai de livraison : 3 à 5 jours
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A partir de
1 145,65 € HT
    Friteuse à Gaz 8 L

    Capacité : 8 Litres
    Puissance : 4 kW

    Délai de livraison : 3 à 5 jours
    rating 0 avis
    A partir de
    1 229,00 € HT
      Friteuse sur coffre gaz

      Capacité : 16 litres
      Puissance : 14 kW

      Délai de livraison : 3 à 5 jours
      rating 0 avis
      A partir de
      1 875,00 € HT

      Comment bien choisir sa friteuse professionnelle à gaz ?

      Pour choisir une friteuse professionnelle à gaz adaptée à vos besoins, vous devez prendre en compte plusieurs éléments importants. Voici quelques conseils pour vous aider à faire le bon choix :

      1. Capacité : Déterminez la quantité de frites que vous prévoyez de cuire en une seule fois. La capacité de la friteuse doit être suffisante pour répondre à vos besoins sans surcharger l'appareil. Assurez-vous également que la friteuse puisse s'adapter à votre espace de cuisine.

      2. Puissance : La puissance de la friteuse est un facteur crucial. Elle détermine le temps nécessaire pour chauffer l'huile et cuire les frites. Choisissez une friteuse à gaz avec une puissance adaptée à votre volume de production. Une puissance plus élevée permettra une cuisson plus rapide.

      3. Nombre de cuves : Si vous prévoyez de cuire différents types de frites ou d'autres aliments simultanément, une friteuse avec plusieurs cuves peut être utile. Cela vous permettra de cuire des frites dans une cuve et d'autres aliments dans une autre, évitant ainsi les mélanges de saveurs.

      4. Contrôles de température : Assurez-vous que la friteuse à gaz dispose de contrôles de température précis et faciles à utiliser. La capacité de régler et de maintenir une température constante est essentielle pour obtenir des frites croustillantes et uniformément cuites.

      5. Matériau et durabilité : Optez pour une friteuse professionnelle fabriquée à partir de matériaux robustes et durables, tels que l'acier inoxydable. Cela garantit une longue durée de vie de l'appareil, même avec une utilisation intensive.

      6. Sécurité : Vérifiez les caractéristiques de sécurité de la friteuse, comme les dispositifs de protection contre les surchauffes et les flammes. Une friteuse dotée de ces fonctionnalités réduira les risques d'accidents et garantira une utilisation plus sécurisée.

      7. Facilité de nettoyage : Une friteuse à gaz avec des éléments amovibles facilite grandement le nettoyage. Recherchez des modèles avec des paniers et des cuves amovibles pour un entretien plus pratique.

      8. Marque et réputation : Optez pour une marque réputée dans le domaine des équipements de restauration. Faites des recherches, lisez les avis des clients et renseignez-vous sur la fiabilité et la qualité du produit.

      9. Coût et budget : Définissez un budget en fonction de vos besoins et recherchez des friteuses professionnelles à gaz qui offrent le meilleur rapport qualité-prix. Comparez les fonctionnalités et les prix pour choisir celle qui correspond le mieux à vos attentes.

      En tenant compte de ces conseils, vous devriez être en mesure de choisir une friteuse professionnelle à gaz qui répond à vos besoins spécifiques et qui vous permettra de préparer des frites savoureuses et de qualité.

      Vous pouvez aussi consulter nos articles de blog : "sur les friteuses professionnelles"

      N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.