Plancha glacée Ice Cream Rolls machine

Animez un corner glaces grâce à la machine à Ice rolls !

Au cours de la fabrication de votre glace, captivez vos clients en leur offrant une véritable performance culinaire qui retiendra leur attention.

Equipez vous de la dernière innovation en matière de crèmes glacées : l'Ice Cream roll, et épatez vos clients.

En provenance de Thaïlande, cette plancha glacée montée sur roues vous permet d'animer votre restaurant en créant des desserts givrés uniques pour vos clients.

À l'aide d'une plancha à rouleaux de crème glacée givrée, mélangez des fruits frais et de la crème glacée pour créer des rouleaux de glace délicieux et instantanés.

En quelques seconde seulement, cette plancha glacée givre n'importe quel liquide et les spatules en inox vous permettent en raclant de réaliser les rouleaux de glace.

Pour préparer des rouleaux de crème glacée, utilisez différents ingrédients comme des fraises, du citron, des bananes, etc. selon les préférences du client. Ensuite, mélangez les fruits coupés et écrasés avec la crème à l'aide d'une spatule. Le mélange se fige au contact de la plaque extrêmement froide.

Puis, il faut racler la plaque. Ensuite, vous pouvez les servir dans des ramequins pour les emporter ou sur une assiette pour les consommer immédiatement. Toutes les étapes nécessaires sont cruciales pour préparer et servir les rouleaux de glace.

En quelques seconde seulement, cette plancha glacée givre n'importe quel liquide et les spatules en inox vous permettent en raclant de réaliser les rouleaux de glace.

LE CHOIX DES PROS

Parfumez et décorez vos créations de rouleaux de glace à l'aide de produits frais, fruits, chocolats, gâteaux...etc!

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    Machine à Ice Roll Compacte
    Machine à Ice Roll Compacte

    • Dimensions de la machine : 335 x 300 x 305 mm

    • Poids : 17 kg

    • Puissance : 280W

    • Alimentation électrique: 230V/ 50Hz

    Délai de livraison : 3 à 5 jours
    A partir de
    199,90 € HT
      Ice roll à poser - Plaque carrée avec bacs
      Ice roll à poser - Plaque carrée avec bacs

      Dimensions : 960 x 480 x 320 mm



      Alimentation électrique:230V/ 50Hz



      Puissance : 680W



      Taille de la plaque : 350 mm



      Nombre de Bacs: 4

      Délai de livraison : 3 à 5 jours
      A partir de
      599,90 € HT
        Ice roll sur roues - Vitres et bacs
        Ice roll sur roues - Vitres et bacs

        • Nombre de bacs : 4

        • Dimensions de la plancha : 495 x 495 mm

        • Dimensions : L 678 x P 715 x H 780 mm

        • Puissance: 1280W

        • Alimentation électrique: 230V/ 50Hz

        Délai de livraison : 3 à 5 jours
        A partir de
        999,00 € HT

        Ce qu'il faut savoir sur les Plancha Glacées "Ici Cream Rolls Machine"

        Une machine à "Ice Cream Rolls" ou "Plancha glacée", comme on l'appelle en français, est un appareil conçu pour fabriquer de la glace roulée, un aliment de rue populaire dans de nombreuses régions du monde.

        Voici comment cela fonctionne :

        La machine possède une surface métallique qui peut être refroidie à une température très basse, généralement bien en dessous du point de congélation de l'eau. Ce refroidissement est souvent assuré par un système de réfrigération intégré à la machine.

        Lorsque vous voulez faire de la crème glacée, vous versez une base de crème glacée liquide sur la surface froide. Cette base peut être un simple mélange de crème, de sucre et d'arômes, ou vous pouvez y ajouter des ingrédients plus originaux.

        Vous utilisez ensuite des spatules pour étaler et mélanger la base de crème glacée sur la surface froide. Au fur et à mesure qu'elle gèle, vous pouvez la modeler et la manipuler. Enfin, vous utilisez les spatules pour racler la crème glacée de la surface en rouleaux.

        Ces machines sont populaires dans les stands de cuisine de rue et les boutiques de desserts, car elles permettent de fabriquer des glaces à la demande, devant les clients. Vous pouvez facilement personnaliser chaque commande en y ajoutant différents parfums ou mélanges.

        Il existe une grande variété de machines sur le marché, avec des caractéristiques différentes telles que la taille, la technologie de refroidissement, la source d'énergie, etc. Le choix de la meilleure machine dépend de vos besoins spécifiques et de votre budget.

        N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

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