Rôtissoires Gaz ou Electrique à broches

Rotissoire professionnelle à broches : la vitrine de votre commerce

Cette rôtissoire poulet professionnelle est synonyme de tradition et de qualité. Elle représente un des types de rôtissoires les plus prisés par les professionnels tels que les commerçants sur les marchés, les restaurateurs, les rôtisseurs…

Cette rôtissoire à broches est conçue de manière à réaliser une cuisson en continu.
Elle est généralement équipée de broches rotatives où la rotation s’effectue lentement et régulièrement à 360 degrés pour une cuisson homogène de vos poulets ou volailles.

Selon vos besoins, vous pouvez opter pour une rôtissoire professionnelle électrique ou gaz, de différentes tailles et capacités. Découvrez notre sélection de rôtissoires de la marque FECA, MCM, ROTISOL et DOREGRILL.

    Rôtissoire MCM 3 broches - Gaz

    Alimentation : Gaz ou électrique
    Broches : 3
    Capacité : 18 Volailles
    Dimensions : 1098x480x820 mm
    Délai de livraison : 1 semaine
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    A partir de
    1 932,00 € HT
      Rôtissoire MCM 3 broches - Electrique

      Alimentation : Gaz ou électrique
      Broches : 3
      Capacité : 18 Volailles
      Dimensions : 1098x480x820 mm
      Délai de livraison : 1 semaine
      rating 0 avis
      A partir de
      2 032,00 € HT
        Rôtissoire à poulet MCM 4 broches - Gaz

        Alimentation : Gaz ou électrique
        Broches : 4
        Capacité : 24 Volailles
        Dimensions : 1098x480x1000 mm

        Délai de livraison : 1 semaine
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        A partir de
        2 300,00 € HT
          Rôtissoire FECA 8 Broches

          Alimentation : Gaz
          Broches : 8
          Capacité : 40 à 48 Volailles
          Dimensions : 1100x450x1960 mm
          Délai de livraison : 15 Jours
          A partir de
          2 549,00 € HT
            Rôtissoires MCM 6 verticales - Gaz

            Alimentation : Gaz ou électrique
            Broches : 6
            Capacité : 36 Volailles
            Dimensions : 1098x480x1860 mm

            Délai de livraison : 1 semaine
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            A partir de
            3 049,00 € HT
              Rôtissoires MCM 6 verticales - Electrique

              Alimentation : Gaz ou électrique
              Broches : 6
              Capacité : 36 Volailles
              Dimensions : 1098x480x1860 mm

              Délai de livraison : 1 semaine
              rating 0 avis
              A partir de
              3 189,00 € HT
                Rôtissoires électriques MCM 8 verticales

                Alimentation : électrique
                Broches : 8
                Capacité : 48 Volailles
                Dimensions : 1098x480x1920 mm
                Délai de livraison : 1 semaine
                rating 0 avis
                A partir de
                3 956,00 € HT
                Rôtissoire ROTISOL Spécial marché Inox 4 broches

                Alimentation : Gaz ou électrique
                Broches : 4
                Capacité : 16 à 24 Volailles
                Dimensions : 2 tailles disponibles
                Délai de livraison : 4 à 6 semaines
                rating 0 avis
                A partir de
                5 389,00 € HT
                  Rôtissoire Doregrill MAG 4 - Electrique

                  Alimentation : Gaz ou électrique
                  Broches : 4
                  Capacité : 24 à 28 Volailles
                  Dimensions : 1476x680x1112 mm

                  Délai de livraison : 4 semaines
                  rating 0 avis
                  A partir de
                  6 899,00 € HT
                    Rôtissoire Doregrill MAG 4 - Gaz

                    Alimentation : Gaz ou électrique
                    Broches : 4
                    Capacité : 24 à 28 Volailles
                    Dimensions : 1476x680x1112 mm

                    Délai de livraison : 4 semaines
                    rating 0 avis
                    A partir de
                    6 945,00 € HT
                      Rôtissoire Doregrill MAG 6 - Electrique

                      Alimentation : Gaz ou électrique
                      Broches : 6
                      Capacité : 36 à 42 Volailles
                      Dimensions : 1480x690x1490 mm

                      Délai de livraison : 4 semaines
                      rating 0 avis
                      A partir de
                      8 684,00 € HT
                        Rôtissoire Doregrill MAG 6 - Gaz

                        Alimentation : Gaz ou électrique
                        Broches : 6
                        Capacité : 36 à 42 Volailles
                        Dimensions : 1480x690x1490 mm

                        Délai de livraison : 4 semaines
                        rating 0 avis
                        A partir de
                        10 259,00 € HT
                          Rôtissoire Doregrill MAG 8 - Gaz

                          Alimentation : Gaz ou électrique
                          Broches : 8
                          Capacité : 48 à 56 Volailles
                          Dimensions : 2 tailles disponibles

                          Délai de livraison : 4 semaines
                          rating 0 avis
                          A partir de
                          10 944,00 € HT
                            Rôtissoire Doregrill MAG 8 - Electrique

                            Alimentation : Gaz ou électrique
                            Broches : 8
                            Capacité : 48 à 56 Volailles
                            Dimensions : 2 tailles disponibles

                            Délai de livraison : 4 semaines
                            rating 0 avis
                            A partir de
                            10 969,00 € HT
                              Rôtissoire Doregrill MAG 6 Crapaudine - Gaz

                              Alimentation : Gaz
                              Broches : 6 entraxe 240
                              Capacité : 36 à 42 Volailles
                              Dimensions : 1475x690x1490 mm

                              Délai de livraison : 4 semaines
                              rating 0 avis
                              A partir de
                              12 089,00 € HT
                              Rôtissoire ROTISOL Performances Inox 8 broches

                              Alimentation : Gaz ou électrique
                              Broches : 8
                              Capacité : 32 à 56 Volailles
                              Dimensions : 3 tailles disponibles
                              Délai de livraison : 4 à 6 semaines
                              rating 0 avis
                              A partir de
                              12 349,00 € HT

                              Une rôtissoire professionnelle à broches est en effet une vitrine attrayante pour de nombreux commerces alimentaires, tels que les restaurants, les boulangeries, les boucheries et les traiteurs. Elle permet de mettre en valeur des viandes, des volailles et des rôtis qui tournent lentement sur des broches, créant un spectacle visuel et une délicieuse odeur qui attirent les clients.
                              Voici quelques avantages d'avoir une rôtissoire professionnelle à broches comme vitrine dans votre commerce :

                              • Attrait visuel : Les broches tournantes et les viandes en rotation dans la rôtissoire attirent l'attention des clients. Cela crée une ambiance chaleureuse et appétissante qui incite les gens à entrer dans votre établissement.
                              • Effet olfactif : Les arômes alléchants qui se dégagent de la rôtissoire attirent les passants et stimulent leur appétit. L'odeur de viande rôtie peut être très alléchante et faire saliver les clients potentiels.
                              • Présentation des produits : Une rôtissoire à broches permet de présenter les viandes et les rôtis de manière attrayante. Les clients peuvent voir clairement les produits et choisir ceux qui les intéressent le plus. Cela peut également susciter des conversations avec le personnel sur les différentes options de cuisson et les accompagnements possibles.
                              • Polyvalence : Les rôtissoires professionnelles à broches offrent une grande polyvalence en termes de types de viandes et de rôtis que vous pouvez préparer. Elles peuvent accueillir différentes tailles de broches pour s'adapter à vos besoins et vous permettre de cuisiner une variété de plats.
                              • Conservation des jus et des saveurs : Les rôtissoires professionnelles à broches sont conçues pour retenir les jus et les saveurs des aliments pendant la cuisson. Cela garantit une viande juteuse et savoureuse, tout en empêchant les arômes de se disperser dans votre établissement.
                              • Promotion des ventes : Une rôtissoire à broches bien positionnée peut être un excellent outil de promotion des ventes. Elle peut attirer les clients qui ne seraient pas entrés dans votre établissement autrement. En voyant les viandes appétissantes en rotation, ils peuvent être incités à commander un repas ou à acheter des produits à emporter.

                              Il est important de choisir une rôtissoire professionnelle de haute qualité, adaptée à vos besoins spécifiques. Assurez vous également de respecter les réglementations locales en matière de sécurité alimentaire et de ventilation pour une utilisation appropriée de la rôtissoire.

                              En résumé, une rôtissoire professionnelle à broches peut être une vitrine attrayante pour votre commerce alimentaire, offrant à la fois une présentation visuelle alléchante et des saveurs délicieuses pour attirer et satisfaire les clients.

                              N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

                              Vous pouvez aussi consulter "nos articles de blog liés à la rôtisserie"