Préparation

Cette rubrique « préparation traiteur » est dédiée au matériel professionnel de cuisine et aux appareils permettant de préparer et de conditionner les aliments. Vous trouverez ainsi des hachoirs à viande, des trancheurs à jambon, des coupe-légumes mais aussi des machines sous vide et des thermo-scelleuses. Nous vous proposons tout l’équipement professionnel pour traiteur, le nécessaire à la préparation des plats et à leur conditionnement pour vous aider à apporter le meilleur service et à satisfaire vos clients.

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Thermomètre sonde en inox
Nouveau produit
Thermomètre sonde en inox

  • Plage de mesure : 0 à 120°C

  • Dimensions : 30 x 135 mm

Délai de livraison : 7 jours
A partir de
18,00 € HT
    THERMOMÈTRE SONDE LCD
    Thermomètre sonde LCD

    • Plage de mesure : -50 °C à +150 °C

    • Dimensions : 34 x 34 x 160 mm

    Délai de livraison : 3 à 5 jours
    A partir de
    19,00 € HT
      Roue à Beurre en Inox
      Roue à Beurre en Inox

      • Dimensions (L x P x H) : 170 x 162,5 x 130 mm

      • Diamètre de la roue : 100 mm

      • Matériau : Acier inoxydable

      Délai de livraison : 3 à 5 jours
      A partir de
      24,00 € HT
      Thermomètre digital, sonde à cœur
      Nouveau produit
      Thermomètre digital, sonde à cœur

      • Plage de mesure : -50 °C à +300 °C

      • Dimensions : 241 x 53mm

      Délai de livraison : 7 jors
      A partir de
      28,00 € HT
        PLANCHE A DÉCOUPER POLYÉTHYLÈNE L400
        Planche à découper polyéthylène l400

        La planche à découper polyéthylène d'une largeur de 400 mm est un ustensile indispensable dans les cuisines des professionnels de la restauration. Sa fabrication est particulièrement soignée avec des matériaux nobles et extrêmement robustes.

        Délai de livraison : 3 à 5 jours
        A partir de
        30,00 € HT
          PLANCHE A DÉCOUPER PLASTIQUE
          Planche à découper avec rebord

          Planche à découper en plastique alimentaire



          Bord d'arrêt et rigole sur le pourtour



          Arrête frontale anti-glisse



          Dimensions:  L 580 x P375 x H 45 mm



          Délai de livraison : 3 à 5 jours
          A partir de
          37,00 € HT
            PLANCHE A DÉCOUPER POLYÉTHYLÈNE L600
            Planche à découper polyéthylène l600

            La planche à découper polyéthylène d'une largeur de 600 mm est un ustensile indispensable dans les cuisines des professionnels de la restauration. Sa fabrication est particulièrement soignée avec des matériaux nobles et extrêmement robustes.


            Délai de livraison : 3 à 5 jours
            A partir de
            49,00 € HT