Préparation

Cette rubrique « préparation traiteur » est dédiée au matériel professionnel de cuisine et aux appareils permettant de préparer et de conditionner les aliments. Vous trouverez ainsi des hachoirs à viande, des trancheurs à jambon, des coupe-légumes mais aussi des machines sous vide et des thermo-scelleuses. Nous vous proposons tout l’équipement professionnel pour traiteur, le nécessaire à la préparation des plats et à leur conditionnement pour vous aider à apporter le meilleur service et à satisfaire vos clients.

Thermomètre sonde

  • Plage de mesure : -10 °C à +100 °C

  • Dimensions : 27 x 27 x 140 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
18,00 € HT
Thermomètre sonde LCD

  • Plage de mesure : -50 °C à +150 °C

  • Dimensions : 34 x 34 x 160 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
19,00 € HT
Thermomètre digital

  • Plage de mesure : -50 °C à +150 °C

  • Dimensions : 15 x 20 x 160 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
24,00 € HT
Roue à Beurre en Inox

  • Dimensions (L x P x H) : 170 x 162,5 x 130 mm

  • Diamètre de la roue : 100 mm

  • Matériau : Acier inoxydable

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
27,90 € HT
Planche à découper polyéthylène l400

La planche à découper polyéthylène d'une largeur de 400 mm est un ustensile indispensable dans les cuisines des professionnels de la restauration. Sa fabrication est particulièrement soignée avec des matériaux nobles et extrêmement robustes.

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
30,00 € HT
Planche à découper avec rebord

Planche à découper en plastique alimentaire



Bord d'arrêt et rigole sur le pourtour



Arrête frontale anti-glisse



Dimensions:  L 580 x P375 x H 45 mm



Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
37,00 € HT