Caves à vin professionnelles

Armoires réfrigérées vitrées professionnelles pour la conservation du vin

Découvrez notre gamme d'armoires réfrigérées vitrées pour stocker et présenter votre vin dans votre établissement. Vous trouverez des caves à vin de plusieurs contenances, et avec ou deux zones climatiques suivant quel type de vin (blanc ou rouge) vous souhaitez conserver. Cette armoire à vins professionnelle permet de garder les grands crues à bonnes températures. Idéale dans les restaurants ou dans les caves à vins pour faire les dégustations.

LE CHOIX DES PROS

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    Cave à vin bi-temperature 25 Bouteilles porte vitrée
    -10%
    Cave à vin bi-température 31 Bouteilles porte vitrée

    Bi-température +5°C +10 °C / +1°C +18°C
    Capacités : 31 bouteilles
    Porte : Vitrée
    Dimensions :493 x 587 x 840 mm

    Délai de livraison : 7 jours
    rating 0 avis
    A partir de
    1 089,00 € HT
    1 210,00 €

    Nos caves à vins pour professionnels et particuliers

    Les caves à vin professionnelles sont des installations conçues spécifiquement pour le stockage et la conservation de grandes collections de vins dans un environnement contrôlé. Elles sont souvent utilisées par les restaurants, les hôtels, les bars à vin, les entreprises de vente de vin et les collectionneurs de vin passionnés.

    Voici quelques caractéristiques et avantages des caves à vin professionnelles :

    • 1. Capacité de stockage : Les caves à vin professionnelles sont disponibles dans une gamme de tailles pour répondre aux besoins spécifiques de chaque utilisateur. Elles peuvent être dimensionnées pour accueillir des centaines, voire des milliers de bouteilles.
    • 2. Contrôle de la température : La température est l'un des facteurs les plus importants pour la conservation du vin. Les caves à vin professionnelles offrent un contrôle précis de la température, généralement réglable entre 10°C et 18°C, afin de maintenir les bouteilles dans des conditions optimales.
    • 3. Contrôle de l'humidité : Une humidité adéquate est essentielle pour empêcher les bouchons de se dessécher et pour éviter les problèmes liés à la moisissure. Les caves à vin professionnelles sont équipées de systèmes de contrôle de l'humidité pour maintenir un niveau optimal, généralement entre 50% et 80%.
    • 4. Protection contre les vibrations : Les vibrations peuvent perturber le processus de vieillissement du vin en altérant les sédiments naturels dans la bouteille. Les caves à vin professionnelles sont conçues pour minimiser les vibrations, en utilisant des matériaux isolants et des systèmes de refroidissement sans vibrations.
    • 5. Éclairage approprié : Les caves à vin professionnelles utilisent généralement un éclairage doux ou des LED pour éviter d'endommager les vins sensibles à la lumière. Cela permet de préserver la qualité et la stabilité des vins stockés.
    • 6. Systèmes de surveillance et de sécurité : Les caves à vin professionnelles peuvent être équipées de systèmes de surveillance pour contrôler la température, l'humidité et d'autres paramètres. Certains modèles offrent également des fonctionnalités de sécurité, comme des alarmes en cas de variation des conditions de stockage.
    • 7. Organisation et accessibilité : Les caves à vin professionnelles sont généralement conçues pour permettre une organisation facile des bouteilles, avec des étagères et des compartiments spécifiques. Certains modèles offrent également des options de rotation automatique pour faciliter l'accès aux différentes bouteilles.

    Il est important de noter que les caves à vin professionnelles peuvent varier en termes de fonctionnalités et de capacités, en fonction des besoins spécifiques de chaque utilisateur. 

    N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

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