Essoreuse

Essoreuse


L’essoreuse est conçue pour assurer un essorage rapide des légumes crus en un minimum de temps.

Indispensable dans la préparation de salades, tout légumes feuillus, herbes, épinards, persil, poireaux en quantité importante. Elle assure un rendement bien supérieur aux méthodes traditionnelles et remplacent des opérations réalisées à la main de façon plus rapide et efficace. De plus elles respectent la fragilité du produit et vous font gagner un temps précieux.


Le fonctionnement


L'essoreuse va vous permettre à la fois de laver et d'essorer en un seul cycle. Les modèles varient en fonction de vos besoins car ils sont équipés de cuves avec des volumes allant de 32 à 65 litres chez Pesage MB. Il est important de savoir qu'en fonction des légumes que vous devrez préparer, les modèles sont équipés de plusieurs types d'essorage permettant la tenue des produits les plus fragiles. Vous pourrez ainsi essorer de 4/5 kg de légumes à 12 kg. Tout va dépendre de vos besoins.


Les modèles proposés par Pesage MB


Nous proposons une essoreuse Dito Sama EL 40 qui est idéale pour les structures servant moins de 300 couverts. Si vous avez besoin d'un modèle pour les cuisines centrales (jusqu'à 500 couverts) vous pouvez opter pour la Dito Sama ELX 65. Nous proposons deux autres essoreuses et pour plus de renseignements, n'hésitez à nous contacter par mail ou par téléphone.


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Indispensable dans la préparation de salades, tout légumes feuillus, herbes, épinards, persil, poireaux en quantité importante. Elle assure un rendement bien supérieur aux méthodes traditionnelles et remplacent des opérations réalisées à la main de façon plus rapide et efficace. De plus elles respectent la fragilité du produit et vous font gagner un temps précieux.


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Nous proposons une essoreuse Dito Sama EL 40 qui est idéale pour les structures servant moins de 300 couverts. Si vous avez besoin d'un modèle pour les cuisines centrales (jusqu'à 500 couverts) vous pouvez opter pour la Dito Sama ELX 65. Nous proposons deux autres essoreuses et pour plus de renseignements, n'hésitez à nous contacter par mail ou par téléphone.


En savoir plus
Résultats 1 - 4 sur 4.

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    Utilisation principale de l'ESSOREUSE DITO SAMA ELX65 : essorage de tous les légumes feuillus et herbes, salades, épinards, persil, poireaux. Restaurant / Collectivités et cuisines centrales. 200 - 500 couverts

    Delai de livraison : 6 jours

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    Principale utilisation de la LAVEUSE ESSOREUSE DITO SAMA LVA100B: les légumes feuillusRestaurant / Collectivités. Jusqu'à 200 couverts

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