L’essoreuse est conçue pour assurer un essorage rapide des légumes crus en un minimum de temps.
L'essoreuse à légumes est indispensable dans la préparation de salades, tout légumes feuillus, herbes, épinards, persil, poireaux en quantité importante. Elle assure un rendement bien supérieur aux méthodes traditionnelles et remplacent des opérations réalisées à la main de façon plus rapide et efficace. De plus elles respectent la fragilité du produit et vous font gagner un temps précieux.