Trancheuses à jambon

Découvrez notre gamme de trancheurs à jambon professionnels et particuliers


Une trancheuse à jambon permet de couper toutes sortes de produits de charcuterie tels que du jambon, de la saucisse sèche, de la rosette ainsi que du fromage.

Les trancheurs professionnels permettent une coupe fine des viandes. L'épaisseur des tranches est réglable sur tous les trancheurs allant généralement de 0 jusqu'à 16 mm.

Toutes nos trancheuses professionnelles sont homologuées CE et sélectionnées pour leur qualité de coupe. La principale caractéristique d'un trancheur à jambon professionnel est la taille de sa lame, c'est ce que qui va définir le type de trancheuse ainsi que son utilisation. Les trancheurs avec une lame de diamètre 220/250 mm sont plutôt destinés pour les particuliers ou aux restaurants qui ne font pas d'utilisation intensive du produit. En revanche, les trancheuses à jambon avec de plus grandes lames sont utilisées par les bouchers dont l'utilisation sera quotidienne.

Découvrez notre gamme de trancheurs à jambon professionnels et particuliers


Une trancheuse à jambon permet de couper toutes sortes de produits de charcuterie tels que du jambon, de la saucisse sèche, de la rosette ainsi que du fromage.

Les trancheurs professionnels permettent une coupe fine des viandes. L'épaisseur des tranches est réglable sur tous les trancheurs allant généralement de 0 jusqu'à 16 mm.

Toutes nos trancheuses professionnelles sont homologuées CE et sélectionnées pour leur qualité de coupe. La principale caractéristique d'un trancheur à jambon professionnel est la taille de sa lame, c'est ce que qui va définir le type de trancheuse ainsi que son utilisation. Les trancheurs avec une lame de diamètre 220/250 mm sont plutôt destinés pour les particuliers ou aux restaurants qui ne font pas d'utilisation intensive du produit. En revanche, les trancheuses à jambon avec de plus grandes lames sont utilisées par les bouchers dont l'utilisation sera quotidienne.

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Résultats 1 - 28 sur 38.

  • RGV Trancheur électrique RGV LUSSO 195GL
    210,00 € Nous consulter
    A partir de 210,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 195 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • RGV Trancheur Italien Lusso 220
    215,00 € 3-5 jours
    A partir de 215,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 195 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : 3-5 jours


  • RGV Trancheuse RGV LUSSO 220mm rouge
    240,00 € Nous consulter
    A partir de 240,00 € HT

    Diamètre de la lame : 220 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • RGV Trancheur à jambon RGV LUSSO 25GL
    268,00 € Nous consulter
    A partir de 268,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 250 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • RGV Trancheur à jambon RGV 25 Rouge
    278,00 € Nous consulter
    A partir de 278,00 € HT

    Diamètre de la lame : 250 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • Pesage MB1 Trancheuse boucherie TJ300 A-l
    530,00 € 3 à 5 jours
    A partir de 530,00 € HT

    2 Commentaire(s)

    Trancheuse à jambon ø lame 300mm

    Largeur de coupe 200mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : 3 à 5 jours


  • PSV Trancheur à jambon PSV PS250E
    578,00 € 10 jours
    A partir de 578,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 250 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : 10 jours


  • Trancheur à courroie TJ350 A
    950,00 € 3 à 5 jours
    A partir de 950,00 € HT

    2 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : 3 à 5 jours


  • MANCONI Trancheuse professionnelle MANCONI 250IX
    972,00 € Nous consulter
    A partir de 972,00 € HT

    Diamètre de la lame : 250 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • Braher Trancheur à courroie BRAHER USA-300
    1 322,00 € 15 jours
    A partir de 1 322,00 € HT

    2 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 292 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en inox avec bâti alu

    À gravité

    Delai de livraison : 15 jours


  • MANCONI Trancheur MANCONI 300IX
    1 348,00 € Nous consulter
    A partir de 1 348,00 € HT

    Diamètre de la lame : 300 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • Omas Trancheur professionnel OMAS GL30E
    1 377,00 € 3 à 5 jours
    A partir de 1 377,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 300 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : 3 à 5 jours


  • Braher Trancheur électrique BRAHER MG-300 triphasé
    1 744,00 € 15 jours
    A partir de 1 744,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 292 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en inox

    À gravité

    Delai de livraison : 15 jours


  • Braher Trancheuse professionnelle BRAHER MG-300 monophasée
    1 744,00 € 15 jours
    A partir de 1 744,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 292 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en inox

    À gravité

    Delai de livraison : 15 jours


  • swedlinghaus Coupe jambon 300 mm
    1 780,00 € 4 à 5 jours
    A partir de 1 780,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 300 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : 4 à 5 jours


  • swedlinghaus Trancheuse à jambon 350 mm
    1 960,00 € 4 à 5 jours
    A partir de 1 960,00 € HT

    1 Commentaire(s)

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium

    À gravité

    Delai de livraison : 4 à 5 jours


  • Braher Trancheuse boucherie BRAHER MG-350 triphasée
    2 039,00 € 15 jours
    A partir de 2 039,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en inox

    À gravité

    Delai de livraison : 15 jours


  • Braher Trancheuse à jambon BRAHER MG-350 monophasée
    2 039,00 € 15 jours
    A partir de 2 039,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en inox

    À gravité

    Delai de livraison : 15 jours


  • MANCONI Trancheuse électrique MANCONI 350IX
    2 116,00 € Nous consulter
    A partir de 2 116,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à courroie

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • PSV Trancheur professionnel PSV PSX350NR
    2 652,00 € 10 jours
    A partir de 2 652,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en inox

    À gravité

    Delai de livraison : 10 jours


  • MANCONI Trancheur à jambon MANCONI 300IK
    2 664,00 € Nous consulter
    A partir de 2 664,00 € HT

    Diamètre de la lame : 300 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • MANCONI Trancheur professionnel MANCONI 330IK
    2 760,00 € Nous consulter
    A partir de 2 760,00 € HT

    Diamètre de la lame : 330 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • MANCONI Trancheur à jambon professionnel MANCONI 350IK DUAL
    2 832,00 € Nous consulter
    A partir de 2 832,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • MANCONI Coupe jambon MANCONI 370IK DUAL
    3 112,00 € 10 jours
    A partir de 3 112,00 € HT

    Diamètre de la lame : 370 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : 10 jours


  • MANCONI Trancheuse à jambon professionnelle MANCONI 350IK DUAL NR
    3 216,00 € Nous consulter
    A partir de 3 216,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter


  • MANCONI Trancheur à viande MANCONI 350VKTC DUAL
    3 240,00 € Nous consulter
    A partir de 3 240,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission par pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    Vertical

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  • MANCONI Trancheur à jambon MANCONI 350VKBV
    3 352,00 € Nous consulter
    A partir de 3 352,00 € HT

    Diamètre de la lame : 350 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    Vertical

    Delai de livraison : Nous consulter


  • MANCONI Trancheur électrique MANCONI 330IK SA
    5 544,00 € Nous consulter
    A partir de 5 544,00 € HT

    Diamètre de la lame : 330 mm

    Transmission à pignon

    Fabriqué en aluminium anodisé

    Automatique ou manuel

    À gravité

    Delai de livraison : Nous consulter

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Comment choisir sa trancheuse à jambon?

Pesage-MB vous propose des trancheurs avec des lames variant de 195 mm à 350 mm. La gamme RGV que nous proposons est destinée à une utilisation domestique, ou pour les restaurateurs souhaitant proposer des planches de charcuterie. 

Notre entrée de gamme se compose de trancheurs professionnels dotés de transmission à courroie, comme le modèle PS250E de la marque PSV. Notre premier trancheur électrique avec une transmission à pignon est le MG300 de la marque BRAHER et représente notre moyenne gamme.

Nos plus gros modèles, tels que le trancheur à jambon  PSX350SA ou encore le 330IK SA sont automatiques, c'est-à-dire qu'ils effectuent des allers et retours sans intervention humaine, l'utilisateur se contente de maintenir le produit en place.

Les trancheurs professionnels sont généralement fabriqués soit en inox (les modèles de BRAHER comme le MG-350), soit en aluminium anodisé comme la gamme d'OMAS (GL30E).