Une Coupe de Précision Adaptée à Tous Vos Besoins

La trancheuse à jambon Ø 195 mm est l'outil parfait pour ceux qui recherchent précision et efficacité dans la préparation culinaire. Dotée d'une lame inclinée d'un diamètre de 195 mm, elle permet de trancher avec une grande régularité, que ce soit des tranches fines et délicates ou plus épaisses pour un rendu généreux. Le réglage de l’épaisseur de coupe, ajustable entre 0,2 mm et 12 mm, vous offre une flexibilité totale pour satisfaire toutes vos exigences culinaires, des carpaccios de viande aux tranches de charcuterie ou de fromage.

Conception Robuste et Durable

Fabriquée avec des pieds et une coque en aluminium anodisé, cette trancheuse combine légèreté et robustesse. Ce matériau de haute qualité protège la machine contre l'usure et la corrosion tout en lui assurant une longévité exceptionnelle. Les pieds antidérapants renforcent la stabilité pendant l'utilisation, offrant une sécurité optimale même lors de tâches intensives ou prolongées.

Fonctionnalité et Ergonomie Optimales

Cette trancheuse intègre un système à courroie efficace qui réduit les vibrations, garantissant une expérience d'utilisation fluide et confortable. La pierre à aiguiser intégrée assure une lame constamment affûtée pour des performances de coupe optimales, réduisant les efforts nécessaires et augmentant la précision des tranches. Sa poignée ergonomique et son design compact facilitent la manipulation, même dans des environnements de travail restreints.

Compacte et Facile à Entretenir

Avec des dimensions pratiques et un poids léger de 11,10 kg, cette trancheuse se place facilement sur n’importe quel plan de travail. Elle est parfaite pour les petites cuisines ou les espaces professionnels où l’optimisation de l’espace est cruciale. L'entretien est également simplifié grâce à sa conception pensée pour un nettoyage rapide, permettant de maintenir des standards d’hygiène irréprochables.

Une Polyvalence pour Différents Produits

La longueur de coupe de 190 mm et la hauteur de coupe de 130 mm font de cette trancheuse un choix idéal pour une variété de produits : jambons, saucissons, fromages, pains, et bien plus. Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, cette trancheuse répond à tous vos besoins avec excellence.