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Scies à os professionnelles

Découvrez notre gamme de scies à os professionnelles

Notre offre se compose de scies à os de marque : MADO, MEDOC ou encore PSV. Ce sont des scies à os de haute qualité à prix compétitifs. Nous proposons toute taille de scies à os professionelles, de table pour les bouchers ou sur pied pour les laboratoires de viande ou les abattoires. Nos modèles sont performants et robustes, afin de pouvoir compter sur votre scie à os dans la durée. 

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La scie à os pour quelle utilité ?

La scie à os est utilisée afin de découper des aliments tels que de la viande, des produits congelés, des carcasses et des os. La scie à os pour boucherie permet à l'utilisateur d'être plus productif.

Il est important de savoir qu'il existe des scies à os manuelles et d'autres électriques. Avant de choisir, sachez que les modèles manuels sont réservés à une utilisation simple avec de petites pièces à découper. Une scie à os électrique vous permettra de couper de gros morceaux et même des carcasses mais aussi des produits congelés.

Le fonctionnement d'une scie à os electrique est basique : un moteur situé à la base de la machine fait tourner une poulie qui entraîne celle du haut. Une lame souple est enroulée sur ses poulies et tourne à grande vitesse. Selon le modèle, vous pourrez choisir différentes options telles que :
- pousse viande - guide équerre - protection de lame - bouton d'arrêt d'urgence...
 

La scie à os professionnelle est utilisée par un grand nombre de professionnels de métiers de bouche, par les bouchers évidemment mais aussi dans les abattoirs, les secteurs agroalimentaires...