Lave vaisselle professionnel

Le lave-vaisselle professionnel est très utilisé dans la restauration pour ses cycles rapides, permettant de gagner un temps précieux. Il garantit à l'utilisateur un lavage remarquable et un rendement horaire élevé tout en ayant une consommation d'eau relativement basse. 


Le fonctionnement 

Il s'agit tout d'abord de détailler les diférents organes composant un lave-vaisselle. Il y a la cuve, le panier, les trappes à détergeant et à rinçage,les electrovannes, les bras rotatifs, la résistance pour chauffer l'eau, les pompes de cyclage et de vidange et le pressostat qui assure un niveau d'eau parfait.

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Le déroulement du cycle se décompoose en plusieurs étapes le lavage et le séchage. Tout d'abord la pompe de vidange évacue les saletés résiduelles de la vaisselle en fond de cuve. Juste après, l'electrovanne va envoyer l'eau nécessaire au lavage puis le pressostat va mesurer la quantité nécessaire. Ensuite, l'eau est aspirée par la pompe de cyclage et va se positionner dans les bras tournants. En chemein, le détergeant a été récupéré. La résistance va chauffer l'eau et ainsi permettre un bon lavage. Une fois que ce dernier est terminé, la pompe de vidange va rentrer en action et évacuer l'eau usée. La dernière étape avant le séchage est le rinçage : cette étape est quasiment identique à la première sauf que c'est le liquide de rinçage qui est mélangé à l'eau. Enfin, le séchage aura lieu.

Lave vaisselle professionnel 500x500 STALGAST

Hauteur utile : 315 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 565 x 636 x 836

Délai de livraison : 4 à 5 jours
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A partir de
1 165,00 € HT
Lave vaisselle professionnel avec doseur STALGAST

Hauteur utile : 315 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 565 x 636 x 836

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A partir de
1 250,00 € HT
Lave-vaisselle professionnel KRUPPS

Hauteur utile : 395 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 585 x 600 x 815

Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
1 590,00 € HT
Lave-vaisselle avec pompe de vidange KRUPPS
Hauteur utile : 395 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 585 x 600 x 815
Délai de livraison : 4 semaines
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A partir de
1 684,00 € HT
Lave vaisselle professionnel ELETTROBAR Fast 160/2

Hauteur utile : 340 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 575 x 605 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours
A partir de
1 689,00 € HT
-20%
Lave vaisselle professionnel ELETTROBAR Fast 161/2

Hauteur utile : 340 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 575 x 605 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours
Avis clients
A partir de
1 758,40 € HT
2 198,00 €
Lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR Pluvia 260

Hauteur utile : 360 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 600 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours
A partir de
2 007,00 € HT
Lave vaisselle professionnel ELETTROBAR Niagara 261

Hauteur utile : 340 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 600 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours
A partir de
2 050,00 € HT
-15%
Lave-vaisselle professionnel CASSELIN

Hauteur utile : 310 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 570 x 600 x 834

Délai de livraison : 48-72 H
A partir de
2 093,47 € HT
2 462,90 €
-15%
Lave-vaisselle professionnel double paroi CASSELIN

Hauteur utile : 380 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 620 x 828

Délai de livraison : 48-72 H
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A partir de
2 504,87 € HT
2 946,90 €
Lave batterie 670 x 600 mm KRUPPS

Hauteur utile : 445 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : non
Dimensions (LxPxH en mm) : 775x810x1360 mm

Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
3 899,00 € HT