Fours professionnels multifonction

Découvrez notre gamme de fours pour les professionnels de la restauration

Le four professionnel permet de cuire des viandes, poissons , gratins, tartes, pizzas, gâteaux... Il conviendra aussi au boulanger comme aux restaurateurs. Certains modéles permettent de rôtir, cuire à la vapeur , griller, cuisiner le pain, les desserts... à cuisson lente ou rapide, de jour comme de nuit!

Il existe différent types de fours professionnels comme le four à injection directe, four Air pulsé, four à convection.
Le four à convection, par exemple, permet de cuire ou réchauffer les pâtisseries, viennoiseries, en-cas sans les dessécher.

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FOUR CONVECTION POLYVALENT
Four convection polyvalent

1 Grille de 404 x 308 mm
Alimentation : Monophasé
Température Max. 250°C
Avec minuterie

Délai de livraison : 7 jours
A partir de
413,00 € HT
FOUR A CONVECTION AT110
Four à convection at110

3 grilles GN 1/2
Alimentation : Monophasé
Température Max. 300°C
Montée très température : env. 3 minutes (180 °C)

Délai de livraison : 7 jours
A partir de
505,00 € HT
FOUR A CONVECTION AT90
Four à convection at90

4 grilles 433 x 333 mm
Alimentation : Monophasée
Température Max. 300°C
2 moteurs de ventilation

Délai de livraison : 7 jours
A partir de
513,18 € HT
FOUR À CONVECTION
-15%
Four à convection Casselin - Monophasée 230V

4 grilles de 433 x 333 mm
Alimentation : Monophasé
Température Max. 300°C
2 moteurs de ventilation

Délai de livraison : 48-72 H
A partir de
560,07 € HT
658,90 €
Four à air pulse 4 niveaux 433x333
Four à air pulsé 4 niveaux

4 niveaux 433x333
Commandes mécaniques
Température Max 280 °C
MONO 230V

Délai de livraison : 4-5 jours
A partir de
969,00 € HT