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Lignes de cuisson

Optez pour une ligne de cuisson professionnelle fiable, fonctionnelle et certifiée.

Modular est un spécialiste européen, renommé pour ses innovations et créations de lignes de cuisson professionnelles.

Nous vous proposons une large gamme d'éléments de cuisson Modular de haute performance et de qualité : fourneaux, réchauds, plaques à snacker, grills, friteuses, sauteuses, bains-marie…
Ces produits ont été spécialement conçus pour être associés et modulables. Ainsi, vous pourrez créer, personnaliser et compléter votre cuisine professionnelle selon vos besoins et selon l'espace de travail disponible.

Besoin d'information dans le choix de votre ligne de cuisson ? N'hésitez pas à nous contacter.

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Sous-catégories

Modular Function 600

Découvrez la ligne de cuisson Function 600 de la marque Modular. Les éléments de cuisson sont réalisés avec de petites dimensions ce qui permet d'agencer facilement les cuisines professionnelles, notamment celles avec un petit espace de travail.

Cette ligne de cuisson professionnelle convient aux restaurateurs à la recherche d'équipements de cuisson à la fois compact, fonctionnel et performant.

Découvrez également les lignes de cuisson Modular Function 650 et Modular Evolution 700.

LE CHOIX DES PROS

Modular Function 650

La ligne de cuisson Modular Function 650 est adaptée pour les professionnels qui disposent un petit espace de travail.
En effet, l'ensemble de ses appareils de cuisson sont compacts, modulables et fonctionnels ce qui permet d'agencer à votre convenance votre cuisine professionnelle.

Optez pour une ligne de cuisson professionnelle réalisée avec des matériaux de qualité absolue.

Découvrez également les lignes de cuisson Modular Function 600 et Modular Evolution 700.

LE CHOIX DES PROS

Modular Evolution 700

La ligne de cuisson Modular Evolution 700 offre de grands espaces de travail pour les professionnels de la restauration traditionnelle ou de la restauration rapide.

Sélectionnez les appareils de cuisson puissants à haut rendement qui correspondent à vos besoins. Modulaires, d’une grande robustesse et résistants, ils apportent au sein d'une cuisine professionnelle élégance, ergonomie et modernité.

Cette ligne de cuisson professionnelle est synonyme de fiabilité, performance, sécurité et personnalisation.

Découvrez également les lignes de cuisson Modular Function 600 et Modular Function 650.

LE CHOIX DES PROS

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Il y a 67 produits.

Réchaud électrique professionnel Modular 600

Réchaud électrique 600 Modular

Nombre de feux : 2
Puissance : 3 kW
Construction en inox

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

349,00 € HT

Élément neutre à poser avec tiroir Modular 600

Élément neutre à poser 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

384,00 € HT

Élément neutre à poser Modular 700

Élément neutre à poser 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

450,00 € HT

Élément neutre à poser avec tiroir Modular 650

Élément neutre à poser 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

474,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 600 - 2 feux

Réchaud à gaz série 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

632,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 600 - 4 feux

Réchaud à gaz série 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

873,00 € HT

Réchaud électrique professionnel Modular 650 - 2 feux

Réchaud électrique 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

599,00 € HT

Réchaud électrique professionnel Modular 650 - 4 feux

Réchaud électrique 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

689,00 € HT

Chauffe frites professionnel électrique Modular 600

Chauffe frites à poser 600 Modular

Puissance : 1 kW
Type d'alimentation : monophasé 230 V
Dimensions (L x P x H) : 300 x 600 x 280 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

639,00 € HT

Bain marie professionnel électrique Modular 600

Bain marie électrique professionnel 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

650,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 650 - 2 feux

Réchaud à gaz série 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

745,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 650 - 4 feux

Réchaud à gaz série 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 088,00 € HT

Chauffe frites professionnel électrique Modular 650

Chauffe frites à poser 650 Modular

Puissance : 1 kW
Type d'alimentation : monophasé 230 V
Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

709,00 € HT

Bain marie professionnel électrique Modular 650

Bain marie électrique professionnel 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

749,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle gaz simple Modular 600

Plaque à snacker gaz simple 600 Modular

Type de plaque : lisse
Dimensions surface plaque : 295 x 470 mm
Puissance : 5,2 kW

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

779,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle électrique simple Modular 600

Plaque à snacker électrique simple 600 Modular

Type de plaque : lisse
Dimensions surface plaque : 295 x 470 mm
Puissance : 3 kW

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

789,00 € HT

Plonge inox professionnelle sur coffre 2 portes Modular 650

Lave main inox professionnel à poser Modular 650

Lave main professionnel 650 Modular

Fabrication en acier inoxydable
Dimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 280 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

799,00 € HT

Cuiseur à pates électrique professionnel Modular 650

Cuiseur à pates électrique professionnel Modular 600 - 14 L

Cuiseur à pâtes 14 à 30 litres 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

844,00 € HT

Cuiseur à pates électrique professionnel Modular 600 - 30 L

Cuiseur à pâtes 14 à 30 litres 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 156,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle électrique simple Modular 650

Plaque à snacker électrique simple 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

864,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle gaz simple Modular 650

Plaque à snacker gaz simple 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

872,00 € HT

Élément neutre sur coffre Modular 700

Élément neutre sur coffre 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

896,00 € HT

Friteuse professionnelle électrique à poser Modular 600 - 1 cuve

Capacité : 10 ou 2x10 Litres
Dimension : 2 disponibles
Dim panier : 110x225x110 mm
Puissance : de 9 a 2x9 Kw
Alimentation : Tri 400 V

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

899,00 € HT

Friteuse professionnelle électrique à poser Modular 600 - 2 cuves

Capacité : 10 ou 2x10 Litres
Dimension : 2 disponibles
Dim panier : 110x225x110 mm
Puissance : de 9 a 2x9 Kw
Alimentation : Tri 400 V

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 489,00 € HT

Cuiseur à pates électrique professionnel Modular 650 - 20 L

Cuiseur à pâtes 20 à 40 litres 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

918,00 € HT

Cuiseur à pates électrique professionnel Modular 650 - 40 L

Cuiseur à pâtes 20 à 40 litres 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 245,00 € HT

Réchaud électrique professionnel Modular 700 - 2 feux

Réchaud électrique 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

923,00 € HT

Réchaud électrique professionnel Modular 700 - 4 feux

Réchaud électrique 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 254,00 € HT

Friteuse professionnelle gaz à poser Modular 600 - 1 cuve

Capacité : 8 à 2x8 Litres
Puissance : 6.8 à 13.6 kW

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 037,00 € HT

Friteuse professionnelle gaz à poser Modular 600 - 2 cuves

Capacité : 8 à 2x8 Litres
Puissance : 6.8 à 13.6 kW

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 594,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 700 - 2 feux

Réchaud à gaz 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

973,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 700 - 4 feux

Réchaud à gaz 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 266,00 € HT

Réchaud à gaz professionnel Modular 700 - 6 feux

Réchaud à gaz 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 818,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle électrique double Modular 600

Plaque à snacker électrique double 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 000,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle gaz double Modular 600

Plaque à snacker gaz double 600 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 021,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle gaz simple Modular 700

Plaque à snacker gaz simple 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 022,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle électrique simple Modular 700

Plaque à snacker électrique simple 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 024,00 € HT

Friteuse professionnelle électrique à poser Modular 650 - 1 cuve

Capacité : 10 ou 2x10 Litres
Dimensions : 2 disponibles
Dim panier : 220x300x110 mm
Puissance : de 9 a 2x9 Kw
Alimentation : Tri 400 V

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 039,00 € HT

Friteuse professionnelle électrique à poser Modular 650 - 2 cuves

Capacité : 10 ou 2x10 Litres
Dimensions : 2 disponibles
Dim panier : 220x300x110 mm
Puissance : de 9 a 2x9 Kw
Alimentation : Tri 400 V

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 719,00 € HT

Chauffe frites professionnel électrique Modular 700

Chauffe frites à poser 700 Modular

Puissance : 1 kW
Type d'alimentation : monophasé 230 V
Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 069,00 € HT

Friteuse professionnelle gaz à poser Modular 650 - 1 cuve

Capacité : 8 à 16 Litres
Puissance : 6.3 à 12.6 kW

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 164,00 € HT

Friteuse professionnelle gaz à poser Modular 650 - 2 cuves

Capacité : 8 à 16 Litres
Puissance : 6.3 à 12.6 kW

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 755,00 € HT

Bain marie professionnel électrique Modular 700

Bain marie électrique professionnel 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 104,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle gaz double Modular 650

Plaque à snacker gaz double 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 168,00 € HT

Plaque à snacker professionnelle électrique double Modular 650

Plaque à snacker électrique double 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 198,00 € HT

Bain marie professionnel gaz Modular 700

Bain marie gaz professionnel 700 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 220,00 € HT

Réchaud gaz plaque coup de feu Modular 650

Plaque coup de feu gaz 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 230,00 € HT

Grill pierre de lave à gaz professionnel Modular 650

Grill gaz à pierres de lave 650 Modular

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 248,00 € HT

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