Armoire réfrigérée spéciale viande, poisson, mini chambre froide

Découvrez notre gamme d'armoires réfrigérées spéciales gibier, viande, fromage ou encore poisson!

Nous souhaitons via cette gamme d'armoire réfrigérée être au plus près du besoin client en proposant des armoires réfrigérées adaptées à chaque besoin ou métier. Vous retrouverez dans cette catégorie une armoire réfrigérée spéciale gibier idéale pour les chasseurs, une armoire réfrigérée spéciale poisson avec des bacs adaptés, une armoire réfrigérée pâtissière spéciale glace avec des bacs à glace pré-fournis, des mini-chambres froides démontables ou encore des armoires à faire sécher la charcuterie, ou affiner le fromage.

LE CHOIX DES PROS

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Armoire réfrigérée spéciale poissons 600L inox
Armoire réfrigérée spéciale poissons 600L inox
  • Armoire réfrigérée froid statique spéciale poissons

  • Froid statique -7°/+2°C

  • Capacité brute 600L

  • 8 Bacs a poisson

  • Dimensions : 740 x 880 x 2025 mm

Délai de livraison : 10 jours
A partir de
1 999,90 € HT

Les armoires réfrigérées pour les professionnels de la viande, du poisson ou de la pâtisserie

Une armoire réfrigérée spéciale pour la viande, le poisson et une mini chambre froide sont des équipements essentiels pour un grand nombre d'entreprises dans l'industrie alimentaire. Ces équipements permettent de stocker les aliments à une température adéquate pour prévenir la croissance des bactéries et maintenir leur fraîcheur.

Voici quelques caractéristiques à rechercher lorsque vous envisagez d'acheter de tels équipements:

  • 1. **Capacité**: Assurez-vous que l'armoire réfrigérée a suffisamment de capacité pour répondre à vos besoins de stockage. Si vous devez stocker de grandes quantités de viande ou de poisson, vous aurez besoin d'une armoire avec une capacité adéquate.
  • 2. **Contrôle de la température**: Il est crucial que votre armoire réfrigérée et votre chambre froide soient capables de maintenir une température constante. La température idéale pour stocker de la viande et du poisson est généralement autour de 0°C.
  • 3. **Qualité de construction**: Cherchez un équipement qui est bien construit et durable. Une armoire réfrigérée ou une chambre froide de haute qualité durera plus longtemps et sera plus fiable.
  • 4. **Efficacité énergétique**: Comme ces équipements seront allumés 24/7, il est important de rechercher des options écoénergétiques pour réduire les coûts d'exploitation.
  • 5. **Facilité de nettoyage**: Pour maintenir des normes d'hygiène, votre armoire réfrigérée et votre chambre froide doivent être faciles à nettoyer.
  • 6. **Réglementations locales**: Assurez-vous que l'équipement que vous achetez est conforme aux normes et réglementations de sécurité alimentaire locales.

Il est préférable de faire des recherches approfondies et de comparer différentes marques et modèles avant de prendre une décision d'achat.

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

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