Saladettes réfrigérées

Les Saladettes, tables réfrigérées à ingrédients sont utilisées dans des Sandwicheries, snacks, buffets, cuisines et pizzeria. Ce matériel froid positif est utilisé pour présenter salades et légumes sur le dessus, tandis que le compartiment du dessous avec porte réfrigérée permet de conserver d'autres bacs, ou autres ingrédients.

Saladettes professionnelles ou comptoir réfrigéré.

Nos saladettes existent en plusieurs formats, de deux à trois portes, avec capot télescopique ou bien avec pare-haleine vitré. Nos meubles de préparation réfrigérés s'adaptent à tous vos besoins, facilement nettoyable grâce à leur construction en inox 304 et parfaitement réfrigérés de +2 à +8°C. 


Concevez vous même votre linéaire de présentation et de préparation

Envie d'avoir un espace de préparation et de présentation deux en un? Besoin de présenter des produits froid et des produits chaud? En gros vous offrez salades/sandwich et plats chauds -alors nous avons la vitrine modulable qui vous correspond! Découvrez vite notre linéaire vitrine saladette et bain marie

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Quelle saladette choisir pour préparer salades ou sandwich?

La saladette à poser en inox avec portes réfrigérée permet d’améliorer le confort de préparation des repas. Les saladettes réfrigérées sont des vitrines réfrigérées spécialement conçues pour faciliter le travail du restaurateur. Nos saladettes froides avec bacs inox GN et table réfrigérée sont disponibles en plusieurs longueurs, pour satisfaire tous vos besoins en vitrine réfrigérée. 

Tout d'abord le choix du meuble saladette dépend de la place dont vous disposez. Nos plus petits comptoir de préparation ne comporte qu'une seule porte et sont très étroit, idéal pour les petits espace comme les food trucks. Ensuite en fonction de vos préparation, vous pouvez choisir d'avoir un capot télescopique ou alors un compartiment supérieur à ingrédient sur votre table de préparation réfrigérée. Le capot télescopique permet d'avoir une grande surface de travail sur votre saladette réfrigérée, tandis que le top à ingrédient est idéal lorsqu'on a plein d'ingrédient différents. Enfin, si vous souhaitez travailler devant vos clients, alors vous pourrez choisir un comptoir de préparation avec pare-haleine, pour plus d'hygiène. Cette vitre rendra votre travail visible, tout en restant élégant.