Lavage

Retrouvez ici toutes nos catégories de lave-vaisselles et lave-verre. Essentiels au travail des bars et restaurants, les laves vaisselles sont encastrable, dédiés aux verres ou à capot.

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Sous-catégories

Lave vaisselle professionnel

Le lave-vaisselle professionnel est très utilisé dans la restauration pour ses cycles rapides, permettant de gagner un temps précieux. Il garantit à l'utilisateur un lavage remarquable et un rendement horaire élevé tout en ayant une consommation d'eau relativement basse.

Le fonctionnement

Il s'agit tout d'abord de détailler les diférents organes composant un lave-vaisselle. Il y a la cuve, le panier, les trappes à détergeant et à rinçage,les electrovannes, les bras rotatifs, la résistance pour chauffer l'eau, les pompes de cyclage et de vidange et le pressostat qui assure un niveau d'eau parfait.

LE CHOIX DES PROS

Le déroulement du cycle se décompoose en plusieurs étapes le lavage et le séchage. Tout d'abord la pompe de vidange évacue les saletés résiduelles de la vaisselle en fond de cuve. Juste après, l'electrovanne va envoyer l'eau nécessaire au lavage puis le pressostat va mesurer la quantité nécessaire. Ensuite, l'eau est aspirée par la pompe de cyclage et va se positionner dans les bras tournants. En chemein, le détergeant a été récupéré. La résistance va chauffer l'eau et ainsi permettre un bon lavage. Une fois que ce dernier est terminé, la pompe de vidange va rentrer en action et évacuer l'eau usée. La dernière étape avant le séchage est le rinçage : cette étape est quasiment identique à la première sauf que c'est le liquide de rinçage qui est mélangé à l'eau. Enfin, le séchage aura lieu.

Lave vaisselle à capot

Pesage-MB vous propose des lave vaisselle professionnels à capot conçus par des marques telles que KRUPPS, MODULAR et STALGAST.

Le modèle Koral de la marque KRUPPS dispose d'une pompe de vidange incorporée. La hauteur utile des lave-vaisselle à capot varie entre 390 et 850 mm.

Notre plus gros lave-vaisselle à capot est un modèle KRUPPS et a été spécialement conçu pour laver de grosses capacités. Il peut accueillir des plateaux GN 2/1, des plaques 600x800 mais aussi des assiettes de Ø63cm. Il est également équipé d'une double paroi afin de réduire les nuisances sonores. Le lave vaisselle à capot HT50 de la marque MODULAR permet de laver jusqu'à 900 assiettes par heure grâce à sa puissance considérable et sa marche automatique dès la fermeture du capot. Tous nos modèles ont une alimentation triphasée.

LE CHOIX DES PROS

Lave verre

Le lave-verres est une machine indispensable pour gagner du temps. Il est très utilisé par les professionnels de la restauration, que ce soit dans les bars, les cafés, les hôtels, les restaurants. Suivant la hauteur du modèle et la dimension du panier, vous pourrez également disposer des assiettes et autre vaisselle.

Le fonctionnement

Il fonctionne comme un lave-vaisselle. Le cycle se déroule de la facon suivante : tout d'abord une electrovanne envoie un peu d'eau dans le réservoir de sel, puis dans l'adoucisseur pour ôter le calcaire.

LE CHOIX DES PROS

Juste après, l'eau ira dans la cuve pour effectuer un pré-lavage sur les verres. Une fois cette opération faite, l'eau "sale" sera évacuée par la pompe de vidange. Dans un deuxième temps, une seconde electrovanne propulsera de l'eau qui passera par l'adoucisseur puis remplirira le fond de la cuve. Ensuite, le lavage commencera avec l'ouverture de la trappe de détergeant puis l'activation des pompes de circulation, des hélices et de la résistnace chauffance. Une fois que ce cycle sera terminé la pompe de vidange se mettra en route. Enfin, dans un troisième temps un aure cycle s'effectuera cette foi-ci sans détergeant. Enfin, l'eau de ce dernier cycle partira par le biais de la trappe de rinçage. A savoir qu'il existe certains lave-verres équipés d'un système chauffant pour le séchage

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Il y a 47 produits.

Lave verre bar 350x350 KRUPPS

Hauteur utile : 250 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Panier : 350x350 mm
Dimensions :420 x 500 x 645 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

859,00 € HT

Lave verre avec pompe de vidange 350x350 KRUPPS

Hauteur utile : 250 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Panier : 350x350 mm
Dimensions :420 x 500 x 660 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

979,00 € HT

Lave verre 400x400 KRUPPS

Hauteur utile : 245 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 470 x 555 x 650 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

999,00 € HT

Lave-verre panier rond et pompe de vidange KRUPPS

Hauteur utile : 250 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Panier : 350x350 mm
Dimensions : 420 x 500 x 660 mm

Délai de livraison : 4 à 6 semaines

Avis clients

A partir de

999,00 € HT

Lave-verre panier rond KRUPPS

Hauteur utile : 250 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Panier : Ø350 mm
Dimensions : 420 x 500 x 660 mm

Délai de livraison : 4 semaines

Avis clients

A partir de

999,00 € HT

Lave verre ELETTROBAR Fast 135V 350x350

Hauteur utile : 240 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 350x350 mm
Dimensions : 401 x 490 x 595 mm

Nous consulter pour connaitre le délai

Avis clients

A partir de

1 105,00 € HT

Lave vaisselle professionnel 500x500 STALGAST

Hauteur utile : 315 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 565 x 636 x 836

Nous consulter pour connaitre le délai

Avis clients

A partir de

1 165,00 € HT

Lave verre ELETTROBAR Fast 135DG 350x350

Hauteur utile : 240 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 350x350 mm
Dimensions : 401 x 490 x 595 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

1 185,00 € HT

Lave vaisselle professionnel avec pompe de vidange STALGAST

Hauteur utile : 315 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 565 x 636 x 836

Nous consulter pour connaitre le délai

A partir de

1 235,00 € HT

Lave vaisselle professionnel avec doseur STALGAST

Hauteur utile : 315 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 565 x 636 x 836

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Avis clients

A partir de

1 250,00 € HT

LAVE-VERRES 400X400 - AVEC POMPE DE VIDANGE KRUPPS

Lave verre avec pompe de vidange 400x400 KRUPPS

Hauteur utile : 245 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 470 x 555 x 650 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

1 299,00 € HT

Lave verre professionnel avec adoucisseur 400x400 KRUPPS

Lave verres professionnel avec adoucisseur KRUPPS

Hauteur utile : 295 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Oui
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 470 x 595 x 710 mm

Délai de livraison : 4 semaines

A partir de

1 369,00 € HT

Lave verre ELETTROBAR FAST139 390x390

Hauteur utile : 300 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 390x390 mm
Dimensions : 436 x 535 x 670 mm

Délai de livraison : 1 semaine

Avis clients

A partir de

1 370,00 € HT

-15%

Lave verre bar 350x350 CASSELIN

Hauteur utile : 210 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Panier : 350x350 mm
Dimensions : 420 x 450 x 654 mm

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

1 382,87 € HT

1 626,90 €

Lave-vaisselle professionnel KRUPPS

Hauteur utile : 350 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 585 x 680 x 815

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

1 439,00 € HT

Lave-vaisselle avec pompe de vidange KRUPPS

Hauteur utile : 350 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 585 x 680 x 815

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

1 549,00 € HT

-15%

Lave verre professionnel avec pompe de vidange 350x350 CASSELIN

Hauteur utile : 210 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Panier : 350x350 mm
Dimensions : 420 x 450 x 654 mm

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

1 588,57 € HT

1 868,90 €

Lave-verre 400x400 KRUPPS

Hauteur utile : 295 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Panier : 400x400 mm
Dimension : 470 x 555 x 710 mm

Délai de livraison : 3 semaines

A partir de

1 599,00 € HT

-15%

Lave verre bar avec adoucisseur 350x350 CASSELIN

Hauteur utile : 210 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Oui
Panier : 350x350 mm
Dimensions : 420 x 450 x 654 mm

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

1 616,62 € HT

1 901,90 €

-15%

Lave verre professionnel 400x400 CASSELIN

Hauteur utile : 240 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 468 x 510 x 714 mm

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

1 654,02 € HT

1 945,90 €

Lave vaisselle professionnel ELETTROBAR Fast 160/2

Hauteur utile : 340 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 575 x 605 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours

A partir de

1 689,00 € HT

Lave verre professionnel ELETTROBAR Pluvia24 400x400

Lave verre professionnel ELETTROBAR Pluvia240DG 400x400

Hauteur utile : 300 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 466 x 556 x 695 mm

Nous consulter pour connaitre le délai

A partir de

1 750,00 € HT

-20%

Lave vaisselle professionnel ELETTROBAR Fast 161/2

Hauteur utile : 340 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 575 x 605 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours

Avis clients

A partir de

1 758,40 € HT

2 198,00 €

-15%

Lave verre professionnel avec pompe de vidange 400x400 CASSELIN

Hauteur utile : 240 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 468 x 510 x 714 mm

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

1 794,27 € HT

2 110,90 €

Lave verre professionnel Niagara 241 ELETTROBAR 400x400

Hauteur utile : 300 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 466 x 556 x 695 mm

Délai de livraison : 1 semaine

Avis clients

A partir de

1 810,00 € HT

Lave-vaisselle professionnel avec adoucisseur et pompe de vidange KRUPPS

Hauteur utile : 350 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui
Dimensions (LxPxH en mm) : 585 x 680 x 815

Délai de livraison : 3-5 jours

Avis clients

A partir de

1 849,00 € HT

-15%

Lave verre professionnel avec pompe de vidange et adoucisseur CASSELIN

Hauteur utile : 240 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 468 x 510 x 714 mm

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

1 990,62 € HT

2 341,90 €

Lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR Pluvia 260

Hauteur utile : 360 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 600 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours

A partir de

2 007,00 € HT

Lave vaisselle à capot commandes mécaniques STALGAST

Lave vaisselle à capot commandes électromécaniques STALGAST

Hauteur utile : 415 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions : 728 x 816 x 1505 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Avis clients

A partir de

2 046,00 € HT

Lave vaisselle professionnel ELETTROBAR Niagara 261

Hauteur utile : 340 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Oui (Option)
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 600 x 820

Délai de livraison : 4 à 5 jours

A partir de

2 050,00 € HT

lave-vaisselle professionnel 500 CASSELIN

-15%

Lave-vaisselle professionnel CASSELIN

Hauteur utile : 310 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 570 x 600 x 834

Délai de livraison : 48-72 H

A partir de

2 093,47 € HT

2 462,90 €

Lave verre professionnel Niagara 251 ELETTROBAR 500x500

Hauteur utile : 290 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 500x500 mm
Dimensions : 600 x 600 x 720 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

2 160,00 € HT

-15%

Lave verre double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur CASSELIN

Hauteur utile : 290 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 460 x 530 x 700 mm

Délai de livraison : 48-72 H

A partir de

2 261,77 € HT

2 660,90 €

-15%

Lave-vaisselle professionnel avec pompe de vidange CASSELIN

Hauteur utile : 310 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 570 x 600 x 834

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

2 336,57 € HT

2 748,90 €

Lave verre Fast 145 ELETTROBAR 450x450

Hauteur utile : 280 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 450x450 mm
Dimensions : 525 x 555 x 715 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

2 350,00 € HT

Lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR Pluvia 270

Hauteur utile : 360 mm
Pompe de vidange : Oui (Option)
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 600 x 1250

Délai de livraison : 4 à 5 jours

A partir de

2 448,00 € HT

-15%

Lave-vaisselle professionnel double paroi CASSELIN

Hauteur utile : 380 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 620 x 828

Délai de livraison : 48-72 H

Avis clients

A partir de

2 504,87 € HT

2 946,90 €

Lave-vaisselle professionnel avec adoucisseur et pompe de vidange 500 CASSELIN

-15%

Lave-vaisselle professionnel avec adoucisseur et pompe de vidange CASSELIN

Hauteur utile : 310 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui
Dimensions (LxPxH en mm) : 570 x 600 x 834

Délai de livraison : 48-72 H

A partir de

2 532,92 € HT

2 979,90 €

Lave-vaisselle professionnel Double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange CASSELIN

-15%

Lave-vaisselle double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange CASSELIN

Hauteur utile : 380 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 620 x 828

Délai de livraison : 48-72 H

A partir de

2 532,92 € HT

2 979,90 €

Lave vaisselle à capot KRUPPS

Hauteur utile : 415 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions : 620 x 770 x 1900 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours

A partir de

2 549,00 € HT

Lave verre professionnel River 242 ELETTROBAR 400x400

Hauteur utile : 300 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 400x400 mm
Dimensions : 466 x 556 x 695 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

2 650,00 € HT

-15%

Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange CASSELIN

Hauteur utile : 380 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions (LxPxH en mm) : 600 x 620 x 828

Délai de livraison : 48-72 H

A partir de

2 654,47 € HT

3 122,90 €

Lave vaisselle à capot avec pompe de vidange KRUPPS

Hauteur utile : 415 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions : 620 x 770 x 1900 mm

Délai de livraison : 4 semaines

A partir de

2 859,00 € HT

Lave verre River 252 ELETTROBAR 500x500

Hauteur utile : 260 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Oui (option)
Panier : 500x500 mm
Dimensions : 600 x 600 x 720 mm

Délai de livraison : 1 semaine

A partir de

3 050,00 € HT

Lave vaisselle à capot commandes digitales Koral KRUPPS

Lave vaisselle à capot avec pompe de vidange digital KRUPPS

Hauteur utile : 415 mm
Pompe de vidange : Oui
Adoucisseur : Non
Dimensions : 620 x 770 x 1900 mm

Délai de livraison : 3 semaines

Avis clients

A partir de

3 099,00 € HT

Lave batterie 670 x 600 mm KRUPPS

Hauteur utile : 445 mm
Pompe de vidange : Oui (option)
Adoucisseur : non
Dimensions (LxPxH en mm) : 775x810x1360 mm

Délai de livraison : 4 semaines

A partir de

3 949,00 € HT

Lave batterie Koral KRUPPS

Hauteur utile : 850 mm
Pompe de vidange : Non
Adoucisseur : Non
Dimensions : 775 x 810 x 1900 mm (2175 ouvert) mm

Délai de livraison : 4 semaines

Avis clients

A partir de

4 999,00 € HT

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