Bain marie

Maintien au chaud de vos plats grâce au bains-marie électriques


Le bain marie permet une cuisson lente et douce de vos plats en les gardant chaud.
Il permet de cuisiner de grandes quantités d'aliments, il est parfait pour des plats en sauces, des purées, des gratins ou encore des légumes.

    Porte brique Casselin

    Dimensions : L 74 x P 287 x H 176 mm

    Délai de livraison : 24/48 heures
    A partir de
    34,90 € HT
      Cuiseur à Œufs

      • Capacité : 8 œufs

      • Dimensions de l’appareil : 375 x 220 x 290 mm

      • Puissance : 2600W

      Délai de livraison : 3 à 5 jours
      A partir de
      97,99 € HT
        Bain marie avec 2 x GN 1/2 Casselin

        • Capacité : GN1/1 - 150 mm

        • Dimensions : 338 x 540 x 248 mm

        • Alimentation : Mono 230V

        Délai de livraison : 24/48 heures
        A partir de
        139,90 € HT
          Bain marie GN 1/1 Casselin

          • Capacité : GN1/1 - 150 mm

          • Dimensions : 338 x 540 x 248 mm

          • Alimentation : Mono 230V

          Délai de livraison : 3 à 5 jours
          A partir de
          139,90 € HT
            Bain-marie avec 3 x GN 1/3 Casselin

            • Capacité : GN 1/1 (3 bacs GN 1/3 inclus avec couvercles)

            • Profondeur des bacs : 150 mm

            • Plage de température : 0°C à 90°C, réglable en 5 niveaux

            • Thermostat de sécurité : Protection en cas de surchauffe

            Délai de livraison : 24/48 heures
            A partir de
            149,90 € HT
              Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm Casselin

              • Capacité : GN 1/1, profondeur 200 mm

              • Plage de température : 40°C à 90°C, réglable sur 5 niveaux

              • Thermostat de sécurité : Protection contre la surchauffe

              • Robinet de vidange : Facilite l’évacuation de l’eau

              Délai de livraison : 24/48 heures
              A partir de
              159,90 € HT
                Chauffe-sauce Casselin

                • Thermostat : Réglable de 0°C à 90°C

                • Bouton : On/Off intégré

                • Accessoire inclus : Bouteille à sauce 1L

                Délai de livraison : 24/48 heures
                A partir de
                174,90 € HT
                  Bain-marie à sauce compact Casselin

                  • Capacité : Bac GN 1/6 (200 mm de profondeur)

                  • Accessoire inclus : Louche en inox

                  • Système de chauffe : Chauffe à sec

                  • Thermostat réglable : 40°C à 90°C

                  • Thermostat de sécurité : Intégré

                  Délai de livraison : 24/48 heures
                  A partir de
                  189,90 € HT
                    Bain-marie électrique top GN 1/1

                    • Capacité : GN1/1 - 150 mm

                    • Dimensions : 340 x 540 x 230 mm

                    • Alimentation : Mono 230V

                    Délai de livraison : 3 à 5 jours
                    A partir de
                    210,00 € HT
                      Bain-marie profondeur 150mm 2 bacs

                      • Capacité : 2x GN1/2 - 150 mm

                      • Dimensions : 338 x 540 x 248 mm

                      • Alimentation : Mono 230V

                      Délai de livraison : 3 à 5 jours
                      A partir de
                      211,00 € HT
                        Cuiseur à œufs Casselin

                        • Capacité : Bac GN 1/3 avec une profondeur de 150 mm, pouvant accueillir 8 œufs.

                        • Thermostat réglable : Plage de température de 40°C à 100°C pour un contrôle précis de la cuisson.

                        • Sécurité : Thermostat de sécurité pour éviter tout risque de surchauffe.

                        Délai de livraison : 24/48 heures
                        A partir de
                        219,90 € HT
                          Bain-marie profondeur 150mm 3 bacs

                          • Capacité : 3x GN1/3 - 150 mm

                          • Dimensions : 338 x 540 x 248 mm

                          • Alimentation : Mono 230V

                          Délai de livraison : 3 à 5 jours
                          A partir de
                          228,00 € HT
                            Bain-marie à sauce 2 x GN 1/6 compact Casselin

                            • Capacité : 2 bacs GN 1/6, profondeur 150 mm

                            • Plage de température : 40°C à 95°C, réglable sur 5 niveaux

                            • Système de chauffe : Chauffe à sec

                            • Accessoires inclus : 2 couvercles inox, 2 louches inox

                            • Thermostat de sécurité : Protection contre la surchauffe

                            Délai de livraison : 24/48 heures
                            A partir de
                            233,90 € HT
                              Bain-marie avec vidange profondeur 200mm

                              • Capacité : GN1/1 - 200 mm

                              • Dimensions : 355 x 550 x 295 mm

                              • Alimentation : Mono 230V

                              Délai de livraison : 3 à 5 jours
                              A partir de
                              248,00 € HT
                                Chauffe-sauce 2 Casselin

                                • Châssis : Acier inoxydable

                                • Thermostat : Réglable de 0°C à 90°C

                                • Bouton : On/Off intégré

                                • Accessoires inclus : 2 bouteilles à sauce 1L

                                Délai de livraison : 24/48 heures
                                A partir de
                                249,90 € HT
                                  Bain-marie à eau chauffe-saucisses Casselin

                                  • Capacité : Cuve GN 1/2, profondeur 150 mm

                                  • Plage de température : 40°C à 95°C

                                  • Système de chauffe : Chauffe à eau avec thermostat de régulation

                                  • Sécurité : Thermostat de sécurité intégré pour éviter les surchauffes

                                  Délai de livraison : 24/48 heures
                                  A partir de
                                  259,90 € HT
                                    Bain-marie à sauce compact 2 cuves Casselin

                                    • Capacité : 2 bacs GN 1/6 (200 mm de profondeur)

                                    • Accessoires inclus : 2 louches en inox

                                    • Système de chauffe : Chauffe à sec

                                    • Thermostat réglable : 40°C à 90°C

                                    • Thermostat de sécurité : Intégré

                                    Délai de livraison : 24/48 heures
                                    A partir de
                                    269,90 € HT
                                      Chauffe-brique Casselin

                                      • Matériau : Acier inoxydable

                                      • Capacité : GN 1/3, profondeur 150 mm

                                      • Accessoires inclus : 3 paniers pour briques en carton, 8 supports à œufs numérotés, couvercle

                                      • Thermostat réglable : 40°C à 100°C

                                      Délai de livraison : 24/48 heures
                                      A partir de
                                      279,90 € HT
                                        Bain-marie à sauce 3 x GN 1/6 compact Casselin

                                        • Capacité : 3 bacs GN 1/6, profondeur 150 mm

                                        • Plage de température : 40°C à 95°C, réglable sur 5 niveaux

                                        • Système de chauffe : Chauffe à sec

                                        • Accessoires inclus : 3 couvercles inox, 3 louches inox

                                        • Thermostat de sécurité : Protection contre la surchauffe

                                        Délai de livraison : 24/48 heures
                                        A partir de
                                        289,90 € HT
                                          Bain-marie Hotpot simple cuve 3,5L

                                          • Capacité : 3.5 Litres

                                          • Dimensions : 210 x 210 x 320 mm

                                          • Alimentation : Mono 230V

                                          Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                          A partir de
                                          290,00 € HT
                                            Bain-marie Hotpot simple cuve 6,5L

                                            • Capacité : 6.5 Litres

                                            • Dimensions : 255 x 280 x 320 mm

                                            • Alimentation : Mono 230V

                                            Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                            A partir de
                                            309,00 € HT
                                              Chauffe-sauce 3 Casselin

                                              • Thermostat : Réglable de 0°C à 90°C

                                              • Bouton : On/Off intégré

                                              • Accessoires inclus : 3 bouteilles à sauce 1L

                                              Délai de livraison : 24/48 heures
                                              A partir de
                                              334,90 € HT
                                                Bain-marie à eau à sauce 7,5L Casselin

                                                • Capacité : 7,5 litres

                                                • Accessoires inclus : Cuve et couvercle inox, support pour couvercle

                                                • Système de chauffe : Bain-marie à eau avec thermostat réglable (50°C à 90°C)

                                                • Fonctionnalité : Vanne de vidange pour un entretien facilité

                                                Délai de livraison : 24/48 heures
                                                A partir de
                                                339,90 € HT
                                                  Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact Casselin

                                                  • Capacité : 4 bacs GN 1/6 (150 mm de profondeur)

                                                  • Système de chauffe : Chauffe à sec

                                                  • Thermostat réglable : 40°C à 95°C

                                                  • Thermostat de sécurité : Intégré

                                                  Délai de livraison : 24/48 heures
                                                  A partir de
                                                  349,90 € HT
                                                    Bain-marie Hotpot double cuves 3,5L

                                                    • Capacité : 2x 3.5 Litres

                                                    • Dimensions : 415 x 210 x 320 mm

                                                    • Alimentation : Mono 230V

                                                    Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                    A partir de
                                                    363,00 € HT
                                                      Bain-marie Hotpot 2 cuves de 6,5L

                                                      • Capacité : 2x 6.5 Litres

                                                      • Dimensions : 505 x 280 x 320 mm

                                                      • Alimentation : Mono 230V

                                                      Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                      A partir de
                                                      407,00 € HT
                                                        Bain-marie à eau chauffe-saucisses double Casselin

                                                        • Capacité : 2 cuves GN 1/2, profondeur 150 mm chacune

                                                        • Plage de température : 40°C à 95°C

                                                        • Système de chauffe : Chauffe à eau avec thermostats de régulation indépendants

                                                        • Sécurité : 2 thermostats de sécurité intégrés pour chaque cuve

                                                        Délai de livraison : 24/48 heures
                                                        A partir de
                                                        409,90 € HT
                                                          Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L Casselin

                                                          • Capacité : 2 x 7,5 litres

                                                          • Accessoires inclus : 2 cuves et couvercles inox, support pour couvercles

                                                          • Système de chauffe : Bain-marie à eau avec thermostat réglable (50°C à 90°C)

                                                          • Fonctionnalité : 2 vannes de vidange pour un entretien facilité

                                                          Délai de livraison : 24/48 heures
                                                          A partir de
                                                          439,90 € HT
                                                            Cuiseur à oeufs électrique 6 paniers

                                                            • Capacité : GN1/3

                                                            • Dimensions : 225 x 430 x 255 mm

                                                            • Alimentation : Mono 230V

                                                            Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                            A partir de
                                                            445,00 € HT
                                                              Chauffe-sauce 4 Casselin

                                                              • Thermostat : Réglable de 0°C à 90°C

                                                              • Bouton : On/Off intégré

                                                              • Accessoires inclus : 4 bouteilles à sauce 1L

                                                              Délai de livraison : 24/48 heures
                                                              A partir de
                                                              469,90 € HT
                                                                Bain-marie Hotpot 3 cuves de 3,5L

                                                                • Capacité : 3x 3.5 Litres

                                                                • Dimensions : 610 x 210 x 320 mm

                                                                • Alimentation : Mono 230V

                                                                Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                A partir de
                                                                472,00 € HT
                                                                  Bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5L Casselin

                                                                  • Capacité : 4 x 7,5 litres

                                                                  • Accessoires inclus : 4 cuves inox avec couvercles, supports pour couvercles

                                                                  • Système de chauffe : Bain-marie à eau avec thermostat réglable (50°C à 90°C)

                                                                  • Fonctionnalité : Vannes de vidange intégrées pour un entretien facilité

                                                                  Délai de livraison : 24/48 heures
                                                                  A partir de
                                                                  569,90 € HT
                                                                    Bain-marie à sauce 6 cuves Casselin

                                                                    • Capacité : 6x 4.5 Litres

                                                                    • Dimensions : 750 x 600 x 350 mm

                                                                    • Alimentation : Mono 230V

                                                                    Délai de livraison : 24/48 heures
                                                                    A partir de
                                                                    869,90 € HT
                                                                      Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 Casselin

                                                                      • Capacité : 2 cuves GN 1/1

                                                                      • Température : Réglable de 0°C à 90°C

                                                                      • Sécurité : Thermostat de sécurité et interrupteurs ON/OFF avec veilleuse

                                                                      • Mobilité : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein

                                                                      Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                      A partir de
                                                                      939,90 € HT
                                                                        Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 Casselin

                                                                        • Capacité : 2 cuves GN 1/1

                                                                        • Température : Réglable de 0°C à 90°C par cuve

                                                                        • Sécurité : Thermostat de sécurité et interrupteurs ON/OFF avec veilleuse

                                                                        • Mobilité : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein

                                                                        Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                        A partir de
                                                                        939,90 € HT
                                                                          Chariot bain-marie mobile 2 cuves GN 1/1

                                                                          • Capacité : 2x GN1/1 - 200 mm

                                                                          • Dimensions : 650 x 900 x 900 mm

                                                                          • Alimentation : Mono 230V

                                                                          Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                          A partir de
                                                                          1 150,00 € HT
                                                                            Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 Casselin

                                                                            • Capacité : 3 cuves GN 1/1

                                                                            • Température : Réglable de 0°C à 90°C par cuve

                                                                            • Sécurité : Thermostat de sécurité et interrupteurs ON/OFF avec veilleuse

                                                                            • Mobilité : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein

                                                                            Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                            A partir de
                                                                            1 209,90 € HT
                                                                              Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 Casselin

                                                                              • Capacité : 3 cuves GN 1/1

                                                                              • Température : Réglable de 0°C à 90°C par cuve

                                                                              • Sécurité : Thermostat de sécurité et interrupteurs ON/OFF avec veilleuse

                                                                              • Mobilité : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein

                                                                              Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                              A partir de
                                                                              1 209,90 € HT
                                                                                Chariot bain-marie mobile 3 cuves GN 1/1
                                                                                • Capacité : 3x GN1/1 - 200 mm

                                                                                • Dimensions : 650 x 1300 x 900 mm

                                                                                • Alimentation : Mono 230V

                                                                                Délai de livraison : 3 à 5 jours
                                                                                A partir de
                                                                                1 480,00 € HT