Machines à glaçons en grains ou paillettes

Découvrez nos machines à glaçons professionnelles pour glace en grains ou paillettes.

La machine à glace paillettes produit une glace en forme de granule, compacte et sèche. Ce type de glace est très utile pour la conservation des produits frais en présentation, comme les étals de poissons, les buffets froids, les bacs à glace pour boissons. 


Facilement dosable, la machine à paillettes de glace est appréciée des bars et discothèques spécialisés dans les cocktails. La machine à glace en grains évite de piler soit même les glaçons. Cet appareil à glaçons professionnels offre un gain de temps considérable aux bars à cocktails. 


La glace en grains est également fort appréciée des spas et hôtels, pour sa grande variété d'utilisation. 


Enfin la machine à glace pilée sera idéale pour tout types d'industries ayant besoin de conservation froide tels les laboratoires pharmaceutiques, les hôpitaux ...

LE CHOIX DES PROS

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    Machine à glace paillette professionnelle 60kg/24h
    Machine à glace à paillettes professionnelle 60kg/24h
    Machine à glace en grains 60kg/24h
    Glace paillette
    Réserve intégrée 10kg
    Existe en version Air ou Eau
    Dimensions: 450x620x680 mm + pieds 5mm
    Délai de livraison : 3 semaines
    rating 0 avis
    A partir de
    1 835,00 € HT
      Machine à glace paillettes professionnelle 100kg/24h
      Machine à paillettes de glace professionnelle 100kg/24h

      Machine à grains 100kg/24h
      Glace paillette
      Réserve intégrée 20kg
      Existe en version Air ou Eau
      Dimensions: 496x660x685 mm + pieds 110-150mm

      Délai de livraison : 3 semaines
      rating 0 avis
      A partir de
      2 150,00 € HT
        Machine à glace paillettes professionnelle 150kg/24h
        Machine à glace à paillettes professionnelle 150kg/24h

        Machine à grains 150kg/24h
        Glace paillette
        Réserve intégrée 55kg
        Existe en version Air ou Eau
        Dimensions: 741x678x1015 mm + pieds 110-150mm

        Délai de livraison : 3 semaines
        rating 0 avis
        A partir de
        2 450,00 € HT
          Machine à paillettes professionnelle modulaire 160kg/24h
          Machine à glace en grains modulaire 160kg/24h - Air

          Machine à grains 160kg/24h
          Glace paillette
          Modulaire sans réservoir
          Existe en version Air ou Eau
          Dimensions: 560x569x600 mm

          Délai de livraison : 3 semaines
          rating 0 avis
          A partir de
          2 505,00 € HT
            Machine à paillettes professionnelle modulaire 160kg/24h
            Machine à glace en grains modulaire 160kg/24h - Eau

            Machine à grains 160kg/24h
            Glace paillette
            Modulaire sans réservoir
            Existe en version Air ou Eau
            Dimensions: 560x569x600 mm

            Délai de livraison : 3 semaines
            rating 0 avis
            A partir de
            2 505,00 € HT
              Machine à glaçons en paillette professionnelle 510kg/24h
              Machine à glace en grains modulaire 510Kg/24h - Air

              Machine à grains 510kg/24h
              Glace en paillettes
              Modulaire sans réservoir
              Existe en version Air ou Eau
              Dimensions: 560x569x695 mm

              Délai de livraison : 3 semaines
              rating 0 avis
              A partir de
              3 950,00 € HT
                Machine à glaçons en paillette professionnelle 510kg/24h
                Machine à glace en grains modulaire 510Kg/24h - Eau

                Machine à grains 510kg/24h
                Glace en paillettes
                Modulaire sans réservoir
                Existe en version Air ou Eau
                Dimensions: 560x569x695 mm

                Délai de livraison : 3 semaines
                rating 0 avis
                A partir de
                3 950,00 € HT
                  Machine à glaçons grain professionnelle 1000kg/24h
                  Machine à glace en grains modulaire 1000Kg/24h - Air

                  Machine à grains 1000kg/24h
                  Glace en paillettes
                  Modulaire sans réservoir
                  Existe en version Air ou Eau
                  Dimensions: 934x684x700 mm

                  Délai de livraison : 3 semaines
                  rating 0 avis
                  A partir de
                  6 995,00 € HT
                    Machine à glaçons grain professionnelle 1000kg/24h
                    Machine à glace en grains modulaire 1000Kg/24h - Eau

                    Machine à grains 1000kg/24h
                    Glace en paillettes
                    Modulaire sans réservoir
                    Existe en version Air ou Eau
                    Dimensions: 934x684x700 mm

                    Délai de livraison : 3 semaines
                    rating 0 avis
                    A partir de
                    6 995,00 € HT

                    Ce qu'il faut savoir sur les machines à glaçons en grains ou paillettes

                    Une machine à glaçons en grains ou paillettes est un appareil qui produit de la glace sous forme de petits morceaux ou de flocons. C'est un outil important pour de nombreux secteurs, notamment l'industrie alimentaire, l'industrie de la santé et l'hôtellerie. Voici quelques éléments à connaître :

                    1. **Type de glace :** La glace en grains ou en paillettes est souvent préférée à la glace cubique pour plusieurs raisons. Elle refroidit plus rapidement, car elle a une surface de contact plus grande. Elle est également plus malléable et ne risque pas d'endommager les équipements sensibles ou de causer des blessures si elle est manipulée.

                    2. **Fonctionnement :** Ces machines fonctionnent en refroidissant un cylindre métallique, autour duquel une solution d'eau est lentement pulvérisée. L'eau gèle en fine couche sur le cylindre, qui est ensuite gratté par une lame pour produire des grains ou des paillettes de glace.

                    3. **Maintenance :** Comme tout équipement, une machine à glaçons nécessite un entretien régulier. Cela peut inclure le nettoyage des filtres, la vidange et le nettoyage de l'intérieur de la machine, et la vérification des connexions et des tuyaux pour s'assurer qu'il n'y a pas de fuites.

                    4. **Capacité et taille :** Ces machines sont disponibles dans une gamme de tailles et de capacités, allant de petites machines pour une utilisation domestique ou dans un petit commerce à des machines industrielles capables de produire des tonnes de glace par jour.

                    5. **Consommation d'énergie :** Comme tout appareil de réfrigération, une machine à glaçons consomme une quantité significative d'énergie. Cependant, les modèles plus récents et plus efficaces peuvent réduire cette consommation. Il est important de prendre en compte les coûts de fonctionnement lors de l'évaluation de l'achat d'une machine à glaçons.

                    6. **Considérations d'installation :** Ces machines nécessitent une alimentation en eau et une source d'énergie, ainsi qu'un endroit pour drainer l'eau excédentaire. De plus, comme elles produisent de la chaleur lors du processus de fabrication de la glace, elles doivent être installées dans un endroit bien ventilé.

                    7. **Certifications :** Il est recommandé d'acheter des machines à glaçons qui ont des certifications de sécurité et d'hygiène, comme NSF International ou Underwriters Laboratories.

                    Enfin, assurez-vous de choisir une machine qui correspond à vos besoins spécifiques, qu'il s'agisse de la taille, de la capacité, du coût d'exploitation, de l'efficacité énergétique ou du type de glace produit.

                    N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

                    Vous pouvez aussi consulter sur notre blog "les articles liés aux machines à glaçons"