Eplucheuse


Eplucheuse professionnelle

Découvrez l’ensemble de nos éplucheuses professionnelles pour légumes, fruits ou coquillages. Elles sont idéales pour les hôtels, restaurants et snacks. Elles ont l’avantage de vous faire gagner du temps.

Pesage MB a sélectionné pour vous une gamme d’éplucheuses robustes et fonctionnelles. Selon vos besoins, optez pour nos diverses éplucheuses fruit et légume, éplucheuses pomme de terre, éplucheurs ananas, éplucheuses spécial coquillage… Certaines d'entre elles proposent en plus de l’épluchage les fonctions de lavage, brossage et nettoyage.

L'éplucheur professionnel est un matériel qui vous permet d’éplucher/peler en grande quantité. Idéal pour augmenter votre productivité et votre rentabilité.

Besoin de renseignements afin de sélectionner le matériel pour le travail des légumes et fruits correspondant à vos besoins ? Notre équipe technique est à votre disposition pour répondre à toute question par téléphone +33 (0)4.66.30.09.72 ou par mail contact@pesage-mb.com.


Eplucheuse professionnelle

Découvrez l’ensemble de nos éplucheuses professionnelles pour légumes, fruits ou coquillages. Elles sont idéales pour les hôtels, restaurants et snacks. Elles ont l’avantage de vous faire gagner du temps.

Pesage MB a sélectionné pour vous une gamme d’éplucheuses robustes et fonctionnelles. Selon vos besoins, optez pour nos diverses éplucheuses fruit et légume, éplucheuses pomme de terre, éplucheurs ananas, éplucheuses spécial coquillage… Certaines d'entre elles proposent en plus de l’épluchage les fonctions de lavage, brossage et nettoyage.

L'éplucheur professionnel est un matériel qui vous permet d’éplucher/peler en grande quantité. Idéal pour augmenter votre productivité et votre rentabilité.

Besoin de renseignements afin de sélectionner le matériel pour le travail des légumes et fruits correspondant à vos besoins ? Notre équipe technique est à votre disposition pour répondre à toute question par téléphone +33 (0)4.66.30.09.72 ou par mail contact@pesage-mb.com.

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Résultats 1 - 23 sur 23.

  • Tellier EPLUCHE ET VIDE ANANAS INOX TELLIER
    715,00 € 8 jours
    A partir de 715,00 € HT

    L'épluche et vide ananas Tellier en acier inoxydable est l'appareil idéal pour éplucher un ananas et le débarrasser des parties désagréables en peu de temps et sans efforts. Il est d'une hauteur de 72 cm avec le levier baissé et d'une profondeur de 39 cm pour un poids de 18 kg. L'éplucheur vide ananas mécanique est à la norme NF.

    Delai de livraison : 8 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 5 kg à poser
    878,00 € 15 jours
    A partir de 878,00 € HT

    Matériel professionnel robuste pour éplucher efficacement vos pommes de terre. Fonctionnement par abrasion.

    Éplucheuse à pomme de terre 5 kg

    Capacité de la cuve max : 5 kg
    Production horaire : 60 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    À poser sur un comptoir 

    Delai de livraison : 15 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 10kg sur pieds
    969,00 € 15 jours
    A partir de 969,00 € HT

    Un matériel de qualité pour vous faire gagner du temps. Adapté pour les professionnels de la restauration.

    Éplucheuse à pomme de terre 10 kg

    Capacité de la cuve max : 10 kg
    Production horaire : 120 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur pieds

    Delai de livraison : 15 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 18kg sur pieds
    1 008,00 € 15 jours
    A partir de 1 008,00 € HT

    Matériel professionnel pour peler des pommes de terre en grande quantité. Simple d'utilisation. 

    Éplucheuse à pomme de terre 18 kg

    Capacité de la cuve max : 18 kg
    Production horaire : 220 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur pieds

    Delai de livraison : 15 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 5kg sur support
    1 076,00 € 15 jours
    A partir de 1 076,00 € HT

    Robustesse et qualité sont au rendez-vous. Matériel professionnel pour peler rapidement vos pommes de terre. 

    Éplucheuse à pomme de terre 5 kg

    Capacité de la cuve max : 5 kg
    Production horaire : 60 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur support

    Delai de livraison : 15 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 10kg sur pieds
    1 133,00 € 15 jours
    A partir de 1 133,00 € HT

    Matériel robuste et de qualité apprécié par les professionnels de la restauration. Idéal pour peler vos pommes de terre efficacement.

    Éplucheuse à pomme de terre 10 kg

    Capacité de la cuve max : 10 kg
    Production horaire : 120 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur support

    Delai de livraison : 15 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 18kg sur support
    1 184,00 € 15 jours
    A partir de 1 184,00 € HT

    Enlevez les épluchures tout en conservant les propriétés nutritives de vos pommes de terre. Éplucheuse robuste et fonctionnelle. 

    Éplucheuse à pomme de terre 18 kg

    Capacité de la cuve max : 18 kg
    Production horaire : 220 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur support

    Delai de livraison : 15 jours


  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 20kg sur pieds
    1 660,00 € 15 jours
    A partir de 1 660,00 € HT

    Éplucheuse idéale pour peler une très grande quantité de pommes de terre ou carottes. Construction italienne et de qualité.

    Éplucheuse à pomme de terre 25 kg

    Capacité de la cuve max : 25 kg
    Production horaire : 450 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur pieds

    Delai de livraison : 15 jours


  • Robot coupe EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 5 TA
    1 706,60 € 1 855,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 1 706,60 € HT

    L'EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 5 TA Rien ne résiste: légumes, fruits, poissons, viande, pâte dure ou moelleuse (...). De 30 à 100 couverts.

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !

  • Robot coupe EPLUCHEUSE COMBINÉE ROBOT COUPE EP 5 COMBINÉE
    1 738,80 € 1 890,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 1 738,80 € HT

    L'EPLUCHEUSE COMBINEE ROBOT COUPE EP 5 COMBINEE Rien ne résiste: légumes, tels qu'ils soient. De 30 à 100 couverts

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !

  • FIMAR Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 25kg sur support
    1 881,00 € 15 jours
    A partir de 1 881,00 € HT

    Découvrez l'éplucheuse Fimar, matériel professionnel idéal pour peler vos pommes de terre et vous faire gagner du temps.

    Éplucheuse à pomme de terre 25 kg

    Capacité de la cuve max : 25 kg
    Production horaire : 450 kg par heure
    Alimentation : triphasé 400 V ou monophasé 230 V
    Modèle sur support

    Delai de livraison : 15 jours


  • Dito Sama EPLUCHEUSE DITO SAMA T5E/T5M
    1 913,00 € 6 jours
    A partir de 1 913,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA T5E/T5M est parfaite pour les restaurants et collectivités. T5E : 30 à 100 couverts Utilisation possible à proximité d'un bac de plonge ou à poste fixe avec la table. T5M : modèle spécial pour nettoyage des coquillages. Capacité: 5 kg Productivité: 80 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses). 

    Delai de livraison : 6 jours


  • Dito Sama EPLUCHEUSE DITO SAMA T5S
    2 098,00 € 6 jours
    A partir de 2 098,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA T5S est parfaite pour les restaurants et collectivités. 30 à 100 couverts Utilisation à poste fixe. Capacité: 5 kg Productivité: 80 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses).

    Delai de livraison : 6 jours


  • Dito Sama EPLUCHEUSE DITO SAMA T8E/T8M
    2 275,00 € 6 jours
    A partir de 2 275,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA T8E/T8M est parfaite pour les restaurants et les collectivitées. 80 à 150 couverts. Utilisation possible à proximité d'un bac de plonge ou à poste fixe avec la table. T8M : modèle spécial pour nettoyage des coquillages. Capacité: 8 kg Productivité: 130 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses) Utilisation proche de la plonge ou à poste fixe sur une table. 

    Delai de livraison : 6 jours

  • Dito Sama  EPLUCHEUSE DITO SAMA T10E/T15E
    2 876,00 € 6 jours
    A partir de 2 876,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA T10E/T15E est polyvalente pour toutes les opérations de légumerie. T10 E : Restaurant/Collectivités et Traiteurs. 50 à 200 couverts. Capacité: 10 kg Productivité: 160 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses). T15 E : Restaurant / Collectivités et Traiteurs. 80 à 300 couverts. Capacité: 15 kg Productivité: 240 kg/h.

    Delai de livraison : 6 jours


  • Robot coupe EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 15 TA
    3 051,34 € 3 316,67 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 3 051,34 € HT

    L'EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 15 TA Rien ne résiste: légumes, tels qu'ils soient. De 80 à 300 couverts - 400V/50/3

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !

  • Robot coupe  EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 10 TA
    3 293,60 € 3 580,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 3 293,60 € HT

    L'EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 10 TA Rien ne résiste: légumes, tels qu'ils soient. De 50 à 200 couverts - 400v/50/3

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !

  • Robot coupe EPLUCHEUSE COMBINÉE ROBOT COUPE EP 10 COMBINÉE
    3 358,00 € 3 650,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 3 358,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE COMBINEE ROBOT COUPE EP 10 COMBINEE Rien ne résiste: légumes, tels qu'ils soient. De 50 à 200 couverts - 400V/50/3

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !

  • Robot coupe EPLUCHEUSE COMBINÉE ROBOT COUPE EP 15 COMBINÉE
    3 735,20 € 4 060,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 3 735,20 € HT

    L'EPLUCHEUSE COMBINEE ROBOT COUPE EP 15 COMBINEE Rien ne résiste: légumes, tels qu'ils soient. De 80 à 300 couverts - 400V/50/3

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !

  • Dito Sama  EPLUCHEUSE DITO SAMA T25E
    5 246,00 € 6 jours
    A partir de 5 246,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA T25E est parfaite pour les retaurants et les cuisines centrales. 100 à 500 couverts Capacité: 25 kg Productivité: +400 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses) Epluchage de tous les types de légumes à peau dure : céleri, pomme de terre, carottes, etc. 

    Delai de livraison : 6 jours


  • Dito Sama  EPLUCHEUSE DITO SAMA T25E
    5 246,00 € 6 jours
    A partir de 5 246,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA T25E est parfaite pour les retaurants et les cuisines centrales. 100 à 500 couverts Capacité: 25 kg Productivité: +400 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses) Epluchage de tous les types de légumes à peau dure : céleri, pomme de terre, carottes, etc. 

    Delai de livraison : 6 jours


  • Dito Sama  EPLUCHEUSE DITO SAMA TI25
    5 392,00 € 6 740,00 € -20% 6 jours
    A partir de 5 392,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE DITO SAMA TI25 est parfaite pour les restaurants et les cuisines centrales. 100 à 500 couverts Capacité: 25 kg Productivité: +400 kg/h (opérations de chargement/déchargement incluses) Épluchage de tous les types de légumes à peau dure : céleri, pomme de terre, carottes, etc. 

    Delai de livraison : 6 jours

    Prix réduit !

  • Robot coupe  EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 25 TA
    5 727,00 € 6 225,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 5 727,00 € HT

    L'EPLUCHEUSE TOUR ABRASIF ROBOT COUPE EP 25 TA Rien ne résiste: légumes, tels qu'ils soient. Plus de 250 couverts

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

    Prix réduit !
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Eplucheuse pomme de terre professionnelle

Grand nombre de professionnels de la restauration propose à leur clientèle des plats accompagnés de légumes ou frites et des desserts à base de fruits. L’éplucheuse est alors un matériel apprécié par les restaurateurs qui ont besoin de peler des fruits et légumes en grande quantité pour proposer une cuisine savoureuse, de qualité et un service efficace.

Afin de vous épargner de longues heures de travail fastidieuses à éplucher à la main, il vous est possible d’acquérir une éplucheuse fruit et légume. Elle vous fera gagner du temps pour d’autres tâches importantes en cuisine.

Découvrez notre gamme d’éplucheuses professionnelles

L’éplucheur ananas professionnel Tellier France : matériel indispensable pour les professionnels de la restauration notamment les collectivités. Il a une double fonction en un seul mouvement : action d’éplucher et d’évider les ananas en toute sécurité.

L’éplucheuse pomme de terre Fimar : elle peut accueillir une grande quantité de pommes de terre au sein de sa cuve (capacité des cuves disponibles 5, 10, 18 et 25 kg). L’ensemble des pommes de terre ou carottes sont pelées par un dispositif d’épluchage par abrasion. Ce qui signifie que la peau des légumes est usée par frottement à partir d’un disque abrasif positionné en fond de cuve ou à partir d’abrasif latéral. Selon vos besoins, les modèles existent en alimentation triphasée 400 V ou monophasée 230 V.

L’éplucheuse à légumes Dito Sama : elle est polyvalente de par ses différentes fonctions : épluchages, lavages, et essorages des légumes. Tout comme les éplucheuses professionnelles Fimar, elle fonctionne par dispositif d’épluchage par abrasion ce qui vous permet d’obtenir un grand nombre de légumes pelés. Dito Sama propose également des modèles spécifiques d’éplucheurs pour le nettoyage de coquillages. Matériel haut de gamme.

L’éplucheuse Robot Coupe : également adaptée pour les restaurateurs, les collectivités et les traiteurs. Il s’agit d’une éplucheuse de conception robuste et simple d’utilisation avec plateau abrasif. Précise, elle exécute avec un minimum de déchets. Existe aussi en version combinée : éplucheuse-essoreuse. Robot coupe propose des éplucheuses haut de gamme.

Découvrez également notre sélection d'appareils professionnels pour la découpe de légumes et fruits tels que nos robots coupe légumesrobots coupe cutter et robots coupe multifonction.