Pétrins spirales et pâtissier : Pétrir - Mélanger.
Idéal pour la préparation des pains spéciaux, pâtes à pizza et viennoiseries. Le mouvement à spirale permet de mélanger, en peu de temps, de grands volumes de pâte en garantissant une parfaite homogénéité et oxygénation. Conçus pour répondre aussi aux emplois les plus difficiles. Ils vous garantiront un travail optimal.
Dimensions LPH : 390 x 745 x 710 mm Taille de la cuve : 20 Litres Puissance : 1100 W - Simple vitesse Capacité maximum de pâte : 12 kg Cuve extractible et tête relevable
Capacité du bol : 20 litres Vitesse de rotation : 105 et 158 RPM Dimensions : L 38 x P 75 x H 69 cm Puissance : 1100 W - 2 vitesses Alimentation : 230 V Fonctionnalités : Cuve extractible et tête relevable
Capacité : 25 Litres Les plus : 2 vitesses et minuterie inclus Type : tête relevable, et bol amovible Bras : axe oblique Alimentation : monophasé 230 V
Capacité : 40 Litres Les plus : 2 vitesses et minuterie inclus Type : tête relevable, et bol amovible Bras : axe oblique Alimentation : monophasé 230 V