Si vous êtes à la recherche d'un équipement professionnel pour pétrir et mélanger vos pâtes de manière efficace et homogène, les pétrins à spirale Prismafood IBM et IBT sont le choix idéal. Conçus pour répondre aux besoins exigeants des boulangers et pâtissiers, ces pétrins sont un allié indispensable pour garantir des résultats parfaits à chaque préparation.

Performance exceptionnelle
Les pétrins à spirale Prismafood IBM et IBT sont conçus pour offrir une performance exceptionnelle en matière de pétrissage. Grâce à leurs spirales robustes et à leurs puissantes mécaniques, il peuvent pétrir de grandes quantités de pâte tout en maintenant une consistance homogène et une structure de pâte idéale.

Polyvalence et efficacité
Que vous prépariez des pâtes à pain, à pizza, à pâtisserie ou d'autres spécialités, ces pétrins à spirale s'adaptent à vos besoins. Leurs bols de grande capacité et leurs spirales efficaces assurent un mélange homogène en un temps réduit, vous permettant ainsi d'augmenter votre productivité.

Contrôle précis
Les pétrins à spirale Prismafood IBM et IBT offrent un contrôle précis sur le processus de pétrissage. Vous pouvez ajuster la vitesse et le temps de pétrissage selon le type de pâte que vous préparez, garantissant ainsi une consistance parfaite à chaque fois.

Construction robuste et durable
Fabriqués avec des matériaux de haute qualité, ces pétrins à spirale sont conçus pour résister à une utilisation intensive et aux exigences de votre cuisine professionnelle. Leur construction robuste garantit une durabilité à long terme, minimisant ainsi les coûts d'entretien.

Facilité d'entretien
Le design ergonomique des pétrins à spirale Prismafood IBM et IBT facilite leur entretien. Les éléments des pétrins sont conçus pour être facilement démontables et nettoyables, ce qui vous permet de maintenir une hygiène impeccable dans votre cuisine.

Gain de temps et d'espace
Grâce à leurs capacités de pétrissage efficaces, ces pétrins vous permettront de gagner du temps précieux dans la préparation de vos pâtes. De plus, leur design compact optimise l'espace dans votre cuisine professionnelle.

Un investissement rentable
Les pétrin à spirale Prismafood IBM et IBT sont bien plus que de simples équipements de pétrissage. Ce sont des investissements dans la qualité de vos produits finis, dans l'efficacité de votre processus de préparation et dans la satisfaction de vos clients.

Si vous visez l'excellence dans la préparation de pâtes, les pétrin à spirale Prismafood IBM et IBT sont les outils qui répondront à vos attentes. Leurs performances exceptionnelles, leur contrôle précis, leur durabilité et leur polyvalence en font un choix incontournable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Optez pour la qualité, l'efficacité et l'innovation avec les pétrins à spirale Prismafood IBM et IBT.

Existe en plusieurs vitesses :

- 1 vitesse

- 2 vitesses

Et en plusieurs déclinaisons :

- 10L

- 20L

- 30L

- 40L